第070章 冰花雪莲(1/2)

之后，简凝又制作了一份精致的寿司。如此两份咸味的小点心便完成了，御膳房的人看着简凝这些用简单的方式做出来的东西，一个个的都有点吃惊。自然也有不少人怀疑这些东西真的好吃吗？

至于那一道粥品，简凝看了看原本那个御厨准备的桂花紫薯粥就甚是不错。再者熬出黏稠的好粥起码要半个时辰，现在没有那么多的时间了，所以简凝便没有再重新准备。

简凝让人将自己做好的两道菜放入相应的食盒中。

孟公公却有些担心的上前，犹犹豫豫的开口道：“简姑娘，这贵妃娘娘一向要求极高，这菜......”

简凝自然知道他是害怕若是艾朵儿不喜欢，会怪罪于他。简凝擦了擦手，没有看孟公公一眼，淡淡道：“若是贵妃娘娘不满意，我一力承担便是。”

“姑娘莫要误会，奴才也是担心而已......”孟公公听着简凝的话心中放心不少，只要不怪罪到自己头上就行了。但又不想再明面上和简凝过不去，所以只得开口为自己辩解。

简凝看着孟公公如此，心中便对此人有些不喜。不过她也知道，在这宫里若是不像他那样不会说话，没点本事，哪里能坐到这个位置。

简凝此刻也没有对御膳房里的人多说什么，只是在一旁找了一个位置，静静的看着。看着哪位御厨空下了，便让小福子叫了过来，她好简单的了解一下。

这些御厨里面，有一位她是认识的，就是这里的御厨之首。专职皇上膳食的姚华姚御厨。

简凝曾经在食神赛上与他见过一次，对于他的厨艺虽然不甚清楚，但是能做到御厨之首的定然也不是什么泛泛之辈。

小福子将他叫来之时，简凝没有像见其他御厨那般坐着，而是起身微微向他行了一个福礼。他是御厨之首，必须以礼相待。

严格说来，自己这一次或多或少的都是抢了他的风头。不然这一次的婚宴即便不是他全权负责。也一定会让他主事的。

姚华见到简凝时也没有过多的惊讶，这个女子又何尝不令他记忆深刻。虽然当初无缘尝到她的手艺，但以如此年纪。能一路走到食神赛殿试最后的，又岂是简单的人物。

更何况还当庭辱骂了皇上，却能平安无事。她与灵隋的比试，他也了解一二。他自知赢不了那位灵隋糕点师，不想她却赢了。

“简姑娘久仰了。一直无缘一较高下，不知今日可是有幸能有此机会？”姚华向简凝发出了挑战，但是简凝能感受的到。姚华并无恶意，只是纯粹的想要拼厨艺。

“姚御厨诚意相邀。我自是不好拒绝的。请。”简凝微笑着应道，客气的做了一个请的姿势。

简凝心中明了，这一次的比试。姚华既是想一探自己的深浅，又想借此机会让御膳房的人能够了解自己的实力吧！

看来这个姚华是一个正直而且有胸襟的人。值得一交！

这个时辰各宫的早膳也已经准备的差不多了，许多人都空了下来，看到姚御厨要和简凝比试，一个个的都聚了过来。

因为大家的时间都有限，所以便以两柱香的时间为限，任意做一道拿手的菜便是。

香点燃后，简凝没有立刻动手，而是先静静的看了姚御厨片刻。看他选了极为普通的鸡肉作为主食，简凝微微一笑。

让小福子帮着取了些许的哈士蟆和莲子来。

姚华做的简凝心中已有大概，是土豆鸡，不算是正宗的宫廷御膳，但却是很美味的一道菜，听闻龙泽烨和太皇太后都甚是喜爱。

简凝嘴角微微一笑，姚御厨果真是心思细腻之人。半个时辰之后，差不多皇上也该下朝了。想来皇上上朝之前是没有吃东西的，所以现在姚御厨一边借着和自己的比试，一边为皇上准备一些吃食。

简凝猜到了姚御厨的用意后，自然的也不能占了他的便宜。便没有选择做菜，而是选择炖盅——冰花雪莲。

刚好皇上吃完饭后的甜点也解决了。

御膳房的哈士蟆原本就是已经泡开了的，所以简凝只需要简单的处理一下莲子便可。

将莲子去皮，去莲心后，再用温水洗净。之后将莲子和哈士蟆分别放入容器中，上蒸箱蒸熟便可。

蒸熟后取出，滗净水，放入小盅中，在熬煮一些糖水浇入盅中便大功告成了。

当然为了能让御膳房的一些御厨也尝一尝，简凝特意制作了两盅。

两柱香灭的时候，简凝转而笑着对姚华道：“姚御厨一心记挂皇上，若是只有菜，少了甜品，未免欠缺了。”

姚华一听简凝的话，顿时也笑了，随即叫过一个小太监道：“将之前准备的菜和这两道都送去给范公公，说其中的甜品是简姑娘特意进献皇上的。”

小太监应声快速的将所有菜小心的放入食盒中，出了御膳房。

随后，姚华对着一众御厨道：“若是想一尝简姑娘手艺的，便自己上前吧。”

姚华话落，率先拿过汤匙舀了些许放入口中。虽然仅是用糖水勾芡的，但姚华还是尝到了不一样的味道，那是一种甜而不腻，入口回味的感觉，想必这就是简凝的高超之处吧，即便是再简单的东西都能做出与众不同的独有味道。

经此一比，御膳房的人对简凝也不敢再有微词了，因为眼前的这个女子却有他们所不及的真本事。

简凝对一切都是淡笑置之，当即向姚华询问了有关婚宴的事情。宫中的宴席都是有定制的，不能随意想要