第五百九十一章 生辰蛋糕(2/3)
了了!”柳星儿道:“这关家,人丁兴旺,现在的当家人关老爷子五十多了,有四个儿子,闺女也有三个。都说家业传长子,但是这关老爷子,偏偏反其道而行之,要把这家业都留给小儿子。”关老爷子嫌弃他其他大儿子资质平庸,剩下的儿子,不是无才无德,便是无心经营家中产业,只有小儿子关季平,深得他心。
“这个关四小姐,闺名关静好,是关家四老爷的嫡长女,在家里姐妹排行老四。”柳星儿道:“关四老爷的原配前年去世了,就留下这么个女儿。去年的时候,关四老爷娶了续弦……”
这话就说得通了!
那日那个跟着关静好来的婆子,肯定是关四老爷后娶的媳妇派来的,所以对关静好也不是很恭敬。那孩子脾气有些倔强,对继母肯定也是接纳不了,所以对下人没有好颜色,也是正常的事情。
“关四小姐在我这儿办了贵宾卡,按道理,我今天做的这烤鱼片,应该给她送去的。想来想去,我也找不到合适的人。”杜玉娘就当日的事情说了,“烤鱼片是小,生辰蛋糕才是大事,要是不亲自交到她手上,我怕失信于人。”
柳星儿就拉着长声哦了一声,“五嫂,你真狡诈!”
五嫂肯定是当天就发现了不对,生怕是稀罕的生日蛋糕不能送到关静好手里,所以想让她送去。
一来她是女儿身,直接去找关静好,也不会有什么防碍,二来她是有功夫在身上的,万一真有点什么突然情况,也能镇住场面。
“你就说你去不去吧!”
柳星儿点头,“去啊!”帮五嫂办事,是她分内之事,去看看关家的热闹,也不错啊!
没隔两天,杜玉娘就把生日蛋糕做出来了。
她做了两个,一来是因为材料充足,做两个蛋糕还有剩余的。二来是柳星儿这个吃货,要是不给她做一个,怕是几天都睡不好了。
吊在井里的牛乳渐渐分了层,稀奶油飘在上面,全部收集起来。中和酸度以后,将盛装稀奶油的容器放在热水中,用高温的蒸汽进行杀菌。
杀菌这个词,杜玉娘到现在也不是很理解。只是那时师傅说,食物里有很多人看不见的虫子,只有用开水或者高度的酒才能杀死他们。那种人看不见的小虫子,会让人生病,所以必须要杀死。
而且杀菌的过程中,还要一直搅动稀奶油,这样才不会让奶油变质。
杀过菌的奶油要保持低温,所以还要是吊回井里的。
稀奶油变成酪乳,再经过挤压,加盐,才得以保存它的风味,变成奶油。
这一步步做下来,非常耗费时间和精力,每一个步骤都必须要达到精细,再精细,否则就会功亏一篑。
当初她跟着师傅足足研究了半年多,才研究出了这奶油的提炼方式。
她只是给师傅打下手的人,所有的东西都是师傅想出来的,她也不过是借了光罢了。现在想想,师傅教会了她那么多,可是她却什么都不能替师傅做。
就连如锦,也不是师傅了……
杜玉娘把做好的蛋糕摆在柳星儿面前的时候,柳星儿下巴都要惊掉了。
这是什么?
白白的,上面还有水果,散发着香甜的味道,真的好想吃一口啊。
杜玉娘拿来刀,当然柳星儿的面,把蛋糕分成几块,然后装在碟子里,拿出一块递给她,让她用勺子挖着吃。
柳星儿只吃了一口就被征服了!
这个什么蛋糕,太好吃了!上面的那个奶油,又软,又甜,像云一样!
不行,忍不住了!
柳星儿吃了三块,才算是住了嘴。
杜拥梅浅Q鲜档暮凶拥莸剿面前,“你可小心点,这个东西娇贵,不能倾斜,一定要托着!还有啊,最好嘱咐他们吃法,我刚才做的,你都瞧见了是不是。”
吃人家的嘴短,柳星儿连忙道:“五嫂,你放心吧,这件事,我立马给你办得妥妥的。”
柳星儿托着那个蛋糕去了东市坊。
杜玉娘在家里等消息,她心里也是没底的。
关静好这一仗能不能打响,就在此一举了。
于此同时,柳星儿正站在关家大门口,冷冷的瞧着眼前这个人,
一个三十多岁的婆子,颧骨奇高,皮肤黝黑,天生带着一副刻薄相。
这人说什么,说她是闲杂人等,让自己把东西交给她?
哼!
先前她还觉得,五嫂有些小提大作了,关家也是有规矩的人家,怎么可能任由奴婢欺负主子呢!现在看来,五嫂的担心不无道理啊!自己要是真把这东西交出去了,关四小姐那边,肯定就不好交待了,她们这些狗奴才要是能把蛋糕交给四小姐,她的名字就倒过来写。
“我说你是哪位啊?”柳星儿不咸不淡的开了口,“我手里这东西,五岩镇再也找不出第二份了,你长着一副粗手粗脚的东西,万一碰坏了,赔得起嘛?”
“你……”那婆子没有想到,柳星儿看着弱不禁风,可是嘴却像刀子一样利。
就在这时,门口突然停下一辆马车,不多时,从马车上下来一个婆子模样的,紧随其后又下来两位女眷。
走在前头的,是位二十左右的少妇,穿戴富贵,一看就知道是大户人家的奶奶。她身后跟着个十六七岁的少女,瞧模样应该是少妇的丫鬟。
“什么好东西,居然是五岩镇的头一份啊!”那少妇信步走了过来,身上环佩微微作响,衣裙飘带,甚是惊艳。
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