第59章 打算(1/2)

纪青青说豆子已经泡好了，她便带着纪青青去沐婶子家借用石磨磨豆子。

两三斤黄豆很快就磨好了。

看着那雪白的豆汁从石磨边沿留下来，再在下方木槽上汇聚成流，一线流入下方接着的木盆里的大海碗里，纪青青感到了一种庄重。

这可是她赚钱的第一步啊，千万不能失败。

将豆浆拎回家，纪青青便忙活开了。

这豆浆也是能吃的，磨豆浆的水她添加的不是井水，而是煮沸放凉后的凉白开。

那石磨也用凉白开清洗过的。

纪青青舀了豆浆煮了煮，加了点儿表哥他们昨儿买了让她们带回来的糖，便笑着道：“这豆子磨成的浆水应该也能喝，娘尝尝。”

薛氏本来不想喝的，可是看见纪青青往里头加了糖，不喝就把糖给浪费了，于是便笑着道了声“胡闹！”接过来喝了两口。

这一喝，眼睛不由亮了亮，有些惊喜、也有些不敢置信。

“怎么样啊娘？”

“好喝、好喝！哎，真没想到是这个味道！”薛氏砸吧着嘴，又喝了两口。

纪青青便也喝了些，这熟悉的味道，让她一时心里微微发酸。

石膏昨儿经过玉水县城的时候她也买了些，这会儿正好可以用来做豆腐脑。

当那雪白的豆腐脑做成的时候，纪青青心里激动着，面上却是沮丧不已，连连叹息“这豆腐果然不是那么好做的！”

薛氏好笑：“那还用说？人家骗你小丫头玩呢，吃饭的看家本领能随随便便告诉你吗？哎呦，这雪白雪白的，瞅着倒是挺好看的！”

纪青青暗自好笑，听了薛氏这话便拍手笑道：“可不是，这雪白雪白的，也是豆子做成的，不是豆腐，也不能浪费了啊！唔，我想想怎么想个法子，也吃了才好！”

于是，便简单做了个浇头、撒了带儿咸菜粒，母女俩尝了，薛氏更是又惊又喜，大赞不已。

等纪明和回来了，尝了也说好吃。

午饭的时候，纪青青又做了菜煎饼，刷一层薄薄的面皮，将切丝的各种菜叶放进去，卷起来烤熟，趁热就着豆腐脑吃，更是爽口无比。

薛氏和纪明和不由都笑着大赞纪青青手艺好，阴差阳错也能做出这么好吃的东西来。

纪青青便装作无意中想到似的，眼睛一亮，喜滋滋道：“爹、娘，要不咱们每天做一些，进城去卖吧！横竖现在农闲，还能赚几个钱呢！”

薛氏、纪明和都是一怔。

赚钱？这个——

“赚钱这种事哪有这么容易！你小孩子家哪儿做得来呢！”薛氏笑道。

“这不是还有娘嘛，”纪青青笑道：“这可是好东西哦，说不定拔个头筹，便能发一笔小财了。娘，咱们试试吧！”

薛氏犹豫起来，纪明和也有些犹豫。

毕竟，家里很缺钱，真的很缺。

闺女做的这东西也的确好吃，更重要的是，这是用很寻常的东西做出来的，也就是基本上不需要什么成本，试一试，即便卖不出去，那也没什么要紧的。

纪青青早已打定了主意，自然不会这么轻易放弃，凭着三寸不烂之舌一个劲的软磨硬泡。

薛氏和纪明和本就心动，二则疼宠她惯着她惯了，对她的要求向来是不怎么忍心拒绝的。

最后终于都投降了。

“试一试吧，”纪明和叹了口气，笑道：“横竖都是家里自己有的东西，卖不出去也没啥！”

薛氏当即嗔了他一眼“呸呸”道：“你个乌鸦嘴，怎么会卖不出去？我青丫头的手艺好着呢，准定生意好！”

“好好好，是我说错了，是我的错！”纪明和好脾气的笑道。

母女两个也都笑了起来。

既然决定要做了，一家人也就开始准备了起来。

黄豆今年的收成也不错，家里还有百来斤豆子呢，还能用很长时间。

面粉倒是要买一些。

糖家里也还有，便买些豆皮、香菇等，每天收摊的时候可以再买两根大骨头，用来熬豆腐脑的浇头。

带盖子的木桶要一对，一边盛豆浆、一边盛豆腐脑。

长桌子、碗、汤匙、摊煎饼的炉子和铁板、木炭、客人坐的小马扎……

零零碎碎需要准备的东西说多不多、说少也不少。

薛氏忽然就觉得自己似乎上了小闺女的当——之前可不知道卖个吃食竟然这么麻烦，要早知道的话，她就不答应了。

然而都已经答应了，并且东西已经准备了一部分了，也就只能继续下去了。

忙碌准备这些的同时，抽个空，纪青青还能做一些泡菜、晾制一些红薯干、做点儿各种小咸菜。

还尝试着做了两回芋头糕，浓郁的香气让人垂涎不已，薛氏、纪青莺等都称赞，纪青青便决定，再订制一个蒸芋头糕的蒸盆回来，以后每天早上顺便蒸一盆芋头糕也去卖去。

先试试看好不好卖，反正芋头也是自家的，不要钱。

差不多的都准备好了，这天纪青青和薛氏便上城里去一趟。

先去看看地方，卖的时候也好有个地儿。

原本薛氏还愁这个，纪青青却笑道四哥不是在城里吗？他肯定能有法子的。

薛氏听了一拍脑门，笑道：“这倒是，娘怎么把这个给忘了！”

两人也没空手进城，给纪青雪带了些泡菜和咸菜，也就是尝个新鲜罢了。

顺便告诉她一声要在城里卖点儿小吃食，她若顺口给认识的人说上一两句，没准还能多来几个客人。