第十三章 槐花饭(2/2)

小溪搬了个小板凳坐在妈妈旁边，从树枝堆里，摘了一串儿洋槐花放到手中，凉凉的，凑到鼻子下，一股馨香扑鼻而来，不由得露出一个喜悦的笑来。

左手小心地避开刺儿把着树枝，右手拿着花串，从上往下一撸，洁白的花朵就落进了淘篼里，不一会儿就铺满了整个底。

“你挑着担，我牵着马，迎来日出送走晚霞，踏平坎坷成大道，斗罢艰险又出发，又出发，啦……”

因着一个人在树上冷冷清清，树下却热热闹闹的，不由得高歌一曲，用来慰藉自己寂寞的心灵。

听着树上的歌声，几个女人不由想到了中央台热播的《西游记》，然后热热闹闹地讨论起剧情来。

“那白骨精化成了个送饭的村姑，孙猴子的火眼金睛一看就知道是妖怪，上前就是一棍子，哎哟，这唐僧还不领情，人家都要吃他了，他还帮着。”

“就是，不晓得分谁是好心谁是坏心。”

“哎呀，也不能全怪唐僧，那白骨精会法术，孙悟空能看出变化，他可看不出来。”

“看不出来咋了，一而再，再而三的责怪，要不是孙悟空一路降妖除魔，他能活到现在。”

“就是，孙猴子一路帮他打杀了多少妖怪，救了他多少次，他还不相信自己人，却三番五次地相信一个外人，还不是人呐，最后还把孙猴子给撵走了。”听着她们讨论着《西游记》，小溪也忍不住插了句嘴。这可是经典呀，百看不厌。

看着小溪鼓着腮帮子，撅着嘴，大家都不由地笑了起来，这是鸣不平呐。

大家热热闹闹的摘洋槐花，一个上午就不知不觉地过去了，大家也摘的差不多了，就纷纷告辞，拎着东西回家了。

回到家，陈妈妈想着，自家有大半淘篼，陈婆婆才半淘篼，就说:“妈，来我给你再装点儿。”说着就把手伸进淘篼要给婆婆装洋槐花。

婆婆赶紧拦住，摆摆手，拒绝道:“不不不，不用了，这些我够了。”

陈妈妈硬要再给陈婆婆装些，陈婆婆赶紧拎起淘篼回家了。

看着走远的陈婆婆，她不禁叹了叹气。整理好心情，拎着淘篼去灶房。

看着跟进来的儿女，就指使道:“小溪，来烧锅，把中间的锅烧起。”然后洗锅加水。

待锅里的水开始冒水汽，大概有七八十度的样子，把淘篼里的洋槐花倒入锅中，用漏勺搅了两下，就又捞到淘篼里。然后在院坝里搭两条长板凳，将簸箕放在上面，把焯了遍水的洋槐花倒进去，用双干净筷子摊匀。

待洋槐花晾晒干后，找个干净袋子装起来，要吃的时候，清洗一下就可以。

回过神来的小溪，看着妈妈在梯锅里下了米，就把中间锅烧起。

放入油，姜蒜辣椒酱，再放入切丁的腊肉煸炒一会儿，放入清洗好的洋槐花，最后放入盐酱醋调味儿。

等梯锅里的米可以滤汤了，找个干净的盆来装米汤，用勺子把米汤别干净，只留一点，避免粘锅，然后倒入炒好的洋槐花盖在米饭上，锅孔里留火炭，再闷会儿。这样的作法，就不用再炒下饭菜了，槐花与米饭搅拌后就能吃满满的两碗。

看着锅孔里的火炭，小溪想起了空间里前两天挖的洋槐树根，今天晚上一定要记得栽上。

栽到哪里好呐，山上的树还没砍完，嗯，栽到湖边好了。在湖边在洋槐树，嘻嘻，第一次见呐，别人都是在湖边栽柳树。

等小溪问过妈妈，饭好了，就迫不及待地揭开锅盖，一股洋槐花特有的香味儿，随着水蒸气扑面而来。

其实，就是槐花不炒，直接与米饭蒸熟，洋槐花特有的馨香、甜美，就着吃也是香的。

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