第十三章 征服你的胃(1/2)
两周时间很快过怡兄妹在两周前就带着拍好的广告出发去帝都了,因为马伟作为郭琛文的助理兼司机也跟着同行,朱瑞他们的英语辅助教材磁带只录制出了不到50份,就因为马伟的离开,暂时中断了。
两周来,朱瑞渐渐适应了重生的日子,除了在家看看课本,更热衷于每天捧着书架上的课外读物细细研读。因为暂时也没了经济上的后顾之忧,隔上几天就会约上林欣瑜、王钊、马杰等人一起下次馆子。
暑假即将结束,朱瑞也在家里打包好行李准备去参加西京高中为期一周的封闭式军训。想到军训时所有人都必须得吃那缺盐少醋的大锅饭,朱瑞的眉头紧紧地皱了起来。朱瑞从小就偏爱美食,在帝都奋斗的时候为了省钱总是自己做饭,更是练就了一手好厨艺。想着干脆今天自己做顿饭,好好犒劳一下自己,给肚子里攒些油水,也好坚持一星期,免得肚里的馋虫造反。
想到就做,这半个月以来,隔三差五的在林欣瑜家蹭吃午饭,干脆到她家去喊她。林欣瑜练舞还没回家,跟她妈妈蒋晓丽说了一声,朱瑞又往菜市场走去。
上午十一点的菜市场,人并不多,气温已经上来了,菜场的老板们都躲在遮阳棚下面懒洋洋的也不招呼生意,还能见到几个临近摊位的老板聚在一起打着扑克。朱瑞挑了些牛肉、猪里脊、土豆、香菇、鸡蛋、青笋等,又在家属院的门口买了几包牛奶,一包面包片就回家开始准备起来。
朱瑞先到阳台,铺上一张稿纸,把面包拿出来几片放在上面晾晒起来,随后走回厨房将几包牛奶拆开倒入一个小锅,用小火加热,待沸腾后倒入旁边准备好的一个汤盆里降温,等表面结出一层奶皮后,轻轻挑起奶皮,把牛奶倒入另一个大碗里留下奶皮。敲开2个鸡蛋,将蛋黄分到小碗里,把蛋清混入牛奶里搅拌均匀,倒回汤盆中,蒙上一层保鲜膜,放进蒸锅里慢慢加热。为了讨好林欣瑜,他做的正是后世极受女孩子欢迎的双皮奶。
还不到十二点,急促而富有节奏感的敲门声响起,打开房门,正是刚练完舞蹈就赶过来的林欣瑜。“我妈说今天中午你要请我吃饭,不会是从餐馆里买回来几个菜糊弄人吧?”虽然朱瑞穿着围裙,但是林欣瑜还是一脸怀疑的看着他。
朱瑞扬了扬手中正在剥皮的青笋,“菜还是生的呢,等一下你来厨房看着我怎么做好了。”把林欣瑜让进家里。
林欣瑜跟着他走到厨房门口,踮起脚尖饶过朱瑞的肩膀往厨房里面看去,地上土豆皮,鸡蛋壳,香菇根,笋叶子等垃圾堆在一起,案板上放着切成丁的牛肉、土豆、香菇,一个小碗里用水泡着木耳和黄花菜,煤气炉上蒸锅正冒着热气,空气中弥漫着一股甜丝丝的香气。往鞋架上看了一眼,朱瑞爸妈的拖鞋都在架子上。看来朱瑞真的是一个人独自在家“原来真的是你在做饭啊,闻起来好香,锅里做着什么东西?”
“一道你从来没有吃过的好东西,叫双皮奶,等下我在做一道红烧牛肉、一道木须肉就可以开饭了,你要是无聊,去我房间里找本杂志看看吧。”看着林欣瑜目不转睛的盯着蒸锅一脸期待的样子,朱瑞决定继续吊吊她的胃口。
看了看蹲回去继续剥青笋的朱瑞,心知也帮不上什么忙,林欣瑜从朱瑞卧室的书桌上拿起一本杂志走回厨房门口,站在门口翻看起杂志,顺便和朱瑞聊天。“明天你就要去学校报到参加军训了吧?东西都准备好了吗?”因为要在国庆节文艺汇演上出节目,学校特批林欣瑜不用参加军训。
“没你那么好可以不用参加军训,所以今天我觉得好好大吃一顿,不然我真怕到时候整天吃素门牙都变长了。”和欣瑜说着话,朱瑞手下也没停,把青笋剥好,用水冲洗一下,拿起菜刀就把它切成薄片。
揭开蒸锅看了一眼,朱瑞把火一关,给双手包上抹布,把汤盆端出来放置到一边。林欣瑜好奇的凑过来“什么嘛,这不就是热牛奶吗?你敢糊弄我?”看了一样汤盆中的东西,因为隔着一层保鲜膜,并未看清里面牛奶的形态,以为被朱瑞骗了,伸手就在朱瑞腰上掐了一把。
“哎呀,姑奶奶我怎么敢骗你,等它凉一点你就能看出不同了,保证你以前从没吃过。”突然被偷袭的朱瑞疼的龇牙咧嘴赶紧告饶。
这时候水蒸气消散了一点,透过保鲜膜确实看到汤盆里的奶牛凝成果冻状,一颤一颤的的确是之前从未见过的样子,吐了吐舌头。“好啦,冤枉你了,牛奶怎么被你做成果冻一样了,好可爱啊,我要吃。”说着就打开碗柜取了一个勺子,伸手就打算去揭保鲜膜。
朱瑞赶忙阻止了她,这会儿温度还很烫,要真给林欣瑜这么迫不及待的舀一勺子放进嘴里,烫到了,心疼的还是自己。“你别看现在没冒多少热气,它还烫着呢,放在这里晾一晾,凉下来就可以吃了,放心吧,今天没人和你抢,这一盆都是你的。”嘴角露出一抹微笑,朱瑞一脸宠溺的看着她。
被朱瑞突如其来的温柔闹了一个大红脸,林欣瑜低下头不敢看他,把手抽回来“站在这里还要受它诱惑,我还是等你做好饭吧。”逃跑似得快步走出厨房。
看着林欣瑜落荒而逃的背影,朱瑞嘴角勾起一个温柔的笑容,“等我俘获了你的胃,看你还能跑到哪去。”把厨房门闭上,走到煤气炉边,开始忙活起来。
很快烧好土豆炖牛
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