第八百零八章【德国酸菜】(1/2)

鲍曼看到杨念中，终于恢复了以前的睿智，正像一块海绵一样，正在吸取自己几十年的经验，作为一个岳父看到自己的女婿这么谦虚的学习自己的经验，老丈人很高兴。这老头子一高兴微微一笑，又开始指着自己的鼻子看着杨念中问到。

“我是谁？”

这回杨念中来精神了，眼睛贼亮贼亮，看着自己的老丈人鲍曼说道。

“您是美籍德国人，是日耳曼民族从骨子上来讲维京人是你们的祖先。”

没想到这一回鲍曼哈哈大笑，笑得眼泪都出来了，拍了拍杨念中的肩膀说的。“臭小子总算是恢复正常了，你说的没错我就是日耳曼人，我们小时候都会坐在爷爷的膝盖上一边享受篝火的温暖，一边听着古老的传说。”

“当然了，涉及到维京人的传说少不了战斗，少不了战斗之后喝酒狂欢。”

这时候鲍曼看着杨念中说道。“大卫，你知道蜂蜜酒吗？蜂蜜酒最初酿造者就是维京人。”

这一点杨念中不得不承认，虽然蜂蜜酒号称酒中贵族，酿造的手法极其特殊，酿造的原料又那么的珍贵，所以呢自古以来就是最顶级的贵族才能享用的顶级美酒。

毕竟在古代没有发现甘蔗的时候，没有制成甘蔗糖的时候，蜂蜜是大自然对人类的馈赠，是人类唯一能够获得甜味儿的营养元素，号称液体黄金。

而酿造蜂蜜酒所使用的原料就是蜂蜜，是维京人率先用蜂蜜酿造蜂蜜酒的，这是有史料记载的绝对不会错的，这时候鲍曼又说到。

“酿造蜂蜜酒和酿造冰晶花蜜酒有什么区别？区别在于他们所使用的原料有差别，但是酿造的手法几乎一样。”

“是我们的祖先率先酿造冰晶花蜜酒的，是我们的祖先率先喝这种酒的，是我们的祖先率先品尝到这种酒的味道。”

这时候鲍曼站起来，看着杨念中激动的手舞足蹈的说道。“所以是我们的祖先，发明的冰晶花蜜酒，当然知道这种酒配合什么样的美食才能喝出最原始的那种味道。”

“所以你小子被阿布给忽悠了，先入为主的认为冰晶花蜜酒配合里海鱼怎样才能激发出这种酒的美味来错了，大错特错，”

也能念中这时候也激动的从沙滩椅上站起来，看着手舞足蹈激动异常的鲍曼就像是个老小孩儿似的，感受到既无奈呢，又非常的高兴问到。

“鲍曼，如果我们想错的话，配合冰晶花蜜酒最美味的搭档不是里海运怎样那是什么呢？难道是猪肉？”

杨念中这么想也没错，德国人人均消耗猪肉水平是在全世界之冠，都说华夏人喜欢吃猪肉，可是和德国人一比较而言华夏人吃猪肉比较文明了，而德国人拿猪肉当成主食一样吃。

德国盛产猪肉，盛产猪肉制品，德国香肠是世界上最好的，面中认为如果不是里海鱼子酱配合冰晶花蜜酒是最佳搭档的话，那只能是猪肉了，如果用猪肉搭配这种美酒这么一想的话也可以接受。

可是鲍曼听到杨念中这么说，差点没一头栽倒在沙滩上，看着杨念中怒吼着说道。“大卫，你小子在想什么呢？怎么满脑子寻思的都是吃啊，谁告诉你喝冰晶花蜜酒必须得搭配猪肉的。”

杨念中知道自己说错话了，赶紧坐在沙滩椅上，就像是一个小孩子犯错似的，瞪着无辜的眼神看着自己的老丈人，鲍曼本来想训斥一顿。

可是一看到杨念中这个样子，就不好意思说什么了，如果真把杨念中给收拾一顿，不用别人自己的女儿，安妮肯定会找自己这个父亲麻烦。

所以呢老鲍曼只能自己消化一下，胸口产生的怒气，做了好几个深呼吸，这才把怒气压下去，看着杨建中瞪了一眼说道。

“小子，我警告你别随意插话，这是一个不礼貌的行为，要是在法庭上你已经输了礼节。”

杨念中只能把双手举起来，做出一副投降的样子，我不说了你老人家说吧，我听你的，看到杨念中这么懂事儿，老岳父微微一笑这才说的。

“搭配冰晶花蜜酒的不是猪肉，而是德国最传统的美食，酸菜。”

一听到这话，杨你中就感觉到自己耳朵是不是出毛病了，人家阿布喝冰晶花蜜酒的时候，配的是顶级的里海鱼子酱世界三大美食之一，只有最顶级的美食才能搭配好最顶级的美酒，才能体现出最美味的味道了。

你老人家可好说阿布误导了自己，他那是在浪费冰晶花蜜酒，里海鱼子酱这么珍贵的东西都搭配不了冰晶花蜜酒，难道德国酸菜就能搭配吗？这是不是也土的都掉渣了，你老人家没说错吧？

鲍曼还真没说错，冰晶花蜜酒搭配最好的食物就是德国酸菜，德国酸菜和德国猪肉，猪肉肠是齐名的美食，享誉整个欧洲大陆。

德国人腌制的酸菜和华夏东北地区腌制的酸菜差不多，但是用料不太一样，华夏东北地区腌制的酸菜用的是最高品质的大白菜。

而德国的酸菜呢，用的是圆白菜，或者是叫大头菜，当然了用料虽然不同的腌制手法差不多，酸菜里面含有大量的微量元素。不光味道鲜美，而且营养极其丰富，最好的就是和猪肉搭配在一起，一是体现出酸菜的美味来，二是可以解油腻。

你别看酸菜是最普通最普通不过的家常美食了，可是越普通的东西，越是经过时间的沉淀他越是经典，而且是不可超越的经典。

挺奇怪吧，最普通最普通东西其实就是最经典的存在，配合