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第三四三章 水煮花生(1/2)

大妈的这一分多地的花生总共收获了也就两塑料筐。塑料筐是王强跑葡萄酒厂拎回来的,盛满花生大概能装四五十斤。

普通花生是没有这么重的,花生这东西不时太占分量,比重小。一般来说,这种专门装葡萄的框子,一筐也就是二三十斤。

也就是说大妈这一分地的花生产量就有一百来斤,而亩产两则是达到了骇人听闻的一千多斤。当然了,晒干剥壳之后肯定要减重不少。

不要以为这很不起眼,要知道现在人家专家弄得高科技示范田里最多也就是七百斤左右的亩产量!

人家示范田那是怎么个种法?农村里肯定没得比。所以大妈这块地的产量才显得尤为可贵,甚至是有些惊人了!

相信如果大妈的这块地的花生产量被那帮子农业专家知道的话,肯定又要掀起一股子风波了!这么高的产量,他们要是不心动才怪了。

不过,这注定是不可能的了。因为看到并且知道这些情况的人除了王勇,其他人没有一个人注意到这个情况,也没人在意这些。

大家都在谈论着晚上要怎么做,才能让花生最好吃!讨论了半天,直到所有的花生都被众人从秧子上摘了下来,也没有一个结果,大家还是各持己见。

张国富老人说就放点盐煮就好吃,张叔则是认为应该多放一点调料,比如花椒,大料,五香粉什么的。

刘奶奶则认为一定要把花生壳先剥开一个小口子,以便让它更入味。有了味道的花生才是最好吃的!

王勇则是认为应该把花生完全剥壳,直接煮花生粒就好了。

大家都想按照自己的意图煮花生,可是谁也说服不了谁。最后还是原本在一旁津津有味地看热闹的雯雯给大家解了围。

“那就大家每个人都按照自己的方法做一点好了!雯雯做裁判哦!”

听了雯雯的话,大家你看看我,我看看你。不再争吵,默默地收拾东西,准备回家各自开始按照自己的想法煮出最好吃的花生。

活了这么大岁数,还没有一个孩子懂事。真是丢老人了,还说什么呀!赶紧回家干活呗!

等回到家里,太阳还在西边山头上老大一截呢!不过等不及想要证明按照自己的想法煮出来的花生才最好吃的众人都开始各自忙活起来。

首先第一步就是洗花生。

花生上带着不少的烂叶子沙土,必须要将花生外壳上的杂物,沙土都清洗干净,然后才能下锅煮。

只是因为水龙头不够,王勇被众人一致给赶出了院子,要他是他年轻,走几步路又累不着。

雯雯跟着王勇身后,看着他忙碌地洗花生。一连洗了四遍。这才没有了沙子和土了。又漂洗了一边才算是结束。

把洗好的花生放到一个盆里,又拿过一个空盆。王勇开始对着这些花生发起了冲锋,一会儿功夫就杀的他们丢盔弃甲。

不过小粒花生因为皮薄,果粒饱满,原本就十分的不容易剥壳。大妈种出来的这些小粒花生则更加的变态,薄薄的一层外壳紧紧地包裹着饱满的花生粒,想要剥开每一颗都十分的不容易。

这不,雯雯帮着王勇剥了没几个,就干脆动嘴了,直接用牙像磕瓜子一样先要一个开口,然后再用手拨开。

就是这样。没剥上几个,小丫头也受不了了。

“爸爸,花生太不好剥开了,你看,我的手都被硌疼了!”

“哦?快让我看看!”

王勇赶忙心疼的伸过脑袋看了过去。对于这种果实饱满的花生来说的确是不好剥,就是大人剥时间长了。也肯定会剥的手疼,跟不用说皮娇肉嫩的小孩子了。

雯雯伸出自己白白嫩嫩的小手,直接伸到王勇眼皮子底下,让他看清楚。

“恩,没事。一会儿就不疼了!爸爸给你吹吹啊!”

说完,王勇就对着雯雯手指肚上那几个硌出来凹痕使劲儿吹了几口气,吹得雯雯感觉自己的手指凉飕飕的,似乎真的感觉不到疼痛了。

“哇,你好厉害呢!一点不疼了。可是,可是雯雯还想帮爸爸剥花生啊!”

王勇明白小丫头的意思,现在是不疼了,可是一会儿剥花生之后,又会疼了。看来小丫头对剥花生都有阴影了。

“不用啦,你看,你已经帮爸爸剥了这么多了,应该歇歇了,就在边上看着爸爸做好不好?“

雯雯歪着小脑袋,看看王勇,又看看那些盆里的小半盆花生粒,感觉刚才自己的确帮爸爸拨了好多的花生粒,才开心地说:“恩!”

“雯雯可以去看看他们煮熟了没有,回来告诉爸爸。”

王勇怕雯雯无聊,就打发她去家里打探一下敌情。小丫头点着头,连蹦带跳的跑回家里去了。

又过了十来分钟,王勇才把盆里的花生全部剥完。剥出来了大概有两斤来的有着淡红色表皮包裹的花生粒。

花生剥完了,王勇松了一大口气。这刚锄的花生没晒干之前,的确是太难剥了!晒干之后,失去一部分水分,花生和花生粒就不会这么紧实,也就会相对的好剥一点。

这不由地让王勇想起以前听一个同事讲过的故事。

说是九几年,具体的时候记不清了。国内一家厂子要从日本进口一种利用花生壳压制的板材,联系好之后,对方厂家提了一个要求,谁是要带为收购一批花生,钱就从他们购买的板材里扣除。

这咱国内的厂家一听还有这好事,当然同意了。话说这可是能节省不少的外汇

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