第一百一十五章 内脏拼盘(1/2)
因为何榭在使用双彩芜菁前没有过水的缘故,因此当它的紫色色素溶出,便让整锅汤呈现淡淡的紫色,虽然对味道没有影响,但何榭看着外表都被染的有些微紫意的内脏们,还是觉得说不出的怪异。
各式各样的内脏都已经烹煮完毕,何榭将它们一一取出切片,并依照种类的不同,切的厚薄也是不一,这么多的内脏,就算何榭再怎么会吃,当然也是吃不完的,何榭现在虽然大致了解了魔法的运行,但能控制的元素,基本上便只有火元素一种,而且能够控制的幅度,比起和野猪生死搏斗时,也算是低上不少。
对于如何控制冰魔法,何榭还完全没有头绪,自然也谈不上什么冷冻保存,所以他还是想要尽可能的在牠最新鲜的时候,尽量品尝其中的美味,随着时间流逝,里头的甜味成分也会渐渐流逝,猪骚味也会慢慢冒出头来,等到明天早上,或许便不能用这么简单的料理方式了。
各式各样的内脏组成拼盘摆在何榭面前,一时之间何榭也无从下手,于是他还是决定从今日最麻烦的猪肺吃起,经过他多次的灌水排水之后,猪肺里头的瘀血尽去,呈现洁白如雪的状态。
咬在嘴里时的滋味其实并不浓郁,清淡的香甜随着弹牙口感在嘴里慢慢散发而开,不时还能吃到肺里的气管,爽脆的口感,为他的口感带来变化,猪肺是一种吃口感的食物,虽然有咸菜干带来的些许咸香,但在何榭的心哩,他仍是怀念着酱油与姜丝的美好滋味。
关于酱油的梦想何榭已经差不多放弃了,但姜的部分还是可以期待一下的,毕竟属于植物的范畴,或许在这方异世界里,也有类似的植物存在。心中怀着对于记忆的美好思念,何榭决定再尝尝内脏里味道较重的猪心。
心脏是全身血液的中枢,无论再怎么清洗,顶多把心室心房内的血块以极血管剔除,而终日浸润在鲜血里的气味,是怎样也消除不掉的,但这并非坏事,正是如此,才铸就了心脏的特殊风味。
为了将血液输送至全身,心脏的肌肉非常有力,这也导致了他软而韧的口感,在每一口的咀嚼之中,何榭便能感受到牠鲜活的活力,彷佛还在牠的嘴里跃动。
在种种内脏之中,韧性最高的当属猪肠了,尤其是何榭的烹调时间不长,猪肠的韧性还是十分足够,这种状态的猪肠,特别适合去除里头的油脂,切成小段食用。
不管再怎么努力咀嚼,猪肠强大的存在感还是留存在嘴里,固执地散发着猪肠特有的香气,彷佛只要他愿意,便能够永远的咀嚼下去,但这自然是不可能的,就算不说何榭如今的咬合力,他还赶着多品尝一些其他的内脏,怎么可以把所有的时间都耗费在猪肠之上。
随着何榭筷子的飞速舞动,以及嘴巴不停地咀嚼,面前的内脏拼盘也在迅速消失,猪肝的软嫩、腰子的脆口、横膈膜的软香、腰尺的粉嫩、白胰的油香、猪肚的软韧,一样样不同的美味,都刻印在他的脑海之中,他甚至连软弹的食道、爽脆的大型血管也不放过,最后,甚至连膀胱都进了他的肚子里。
猪膀胱俗称小肚,是需要仔细处理的部位,当时何榭在清洗时也是花了好大一份功夫,它因为需要的涨缩幅度大,因此吃起来比猪肚更具弹性,而且因为是储存尿液的地方,不管再怎么新鲜的小肚,一定要用盐巴搓洗,才能去除其中的尿骚味。
这是内脏都尝过了一轮,何榭接下来要品尝的,自然便是汇聚了众多内脏以及猪骨的精华,所熬出的淡紫色汤品了,原本要是煮了这么多材料,汤的颜色应该是呈乳白色,但因为双彩芜菁的缘故,这才有色眼前美丽的淡紫色汤头。
一口鲜汤入喉,浓郁的甜味便窜了出来,经过熬煮之后,彷佛整条猪的精华都浓缩在这一口汤里,再加上略带胶质的口感,让整碗汤更显浓郁,味道也更为鲜甜。
品尝完了汤头的鲜爽,汤里头还有最后一样配料尚未食用,这里说的自然不会是双彩芜菁,虽然吸收了众多精华的双彩芜菁很是美味,但何榭最期待的,还是他费尽心血清理干净的脑花。
完全煮熟之后,猪脑便缩得更小了一些,原本在漏出之后便只比一个拳头大些的脑袋,经过煮熟之后,真的便只有一个拳头大小了,煮熟的脑花现在已经不再流动,何榭很轻易的便用汤匙去除了他先前用锅边热风铸的缺口,避免沾附其上的血块影响味道。
在今天食用的众多部位中,除了油脂以外,脑花大概便是最为软滑的了,鲜香滑嫩的口感,只要轻轻一抿便能在嘴里化开,伴随着浓郁的香气与甜味瞬间充满了口腔里的每一个角落。
作为整只猪发号施令的中枢,脑部的营养自然是最高的,同时也代表着胆固醇与脂肪的大量产出,猪脑虽然不能常吃,但是偶尔一吃,也无损它的美味,至少在这一刻,他让何榭感受到了无与伦比的幸福感受。
就在何榭咽下猪脑的那一刻,系统的声音也悄然响起:"恭喜宿主完成任务丝毫不浪费:食用一只野兽全身上下所有可食用的部位,发放奖励:猪的各部位解剖图鉴。"
听到系统的任务完成说明,何榭也觉得十分奇怪,他分明已经将猪鞭丢到外头的火焰里化为焦炭了,怎么还能完成这个任务,想来他与系统是英雄所见略同,共同认定这是不能食用的部位,才导致了如此结果。
其实比起奖励,原因就
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