第一百二十六章 两盅鲜汤(1/2)
在品尝了这么多各式各样的食材之后,加上入夜的温度降低,此时何榭最想要的,便是一碗热腾腾的鲜汤了,但在野外的他,手边的除具便只有这么一个高温的石板,要想喝汤,倒是有些困难。
在周围遍寻不着适合的容器之后,他突然想起了手中的听风石,做为一个石状真菌生物,他的外壳经过加温之后,虽然会变得如纸般易碎,但却没有纸章因高温而燃烧的缺点,只要削除上半部的石壳,便能够当作汤盅使用。
况且听风石里头自带的汁水,本来就是煮汤的绝佳材料,他目前手边的听风石尚有两粒,光看其中的大小,煮个两小碗汤品自然也是不太有问题的。
料理的第一步当然是将听风石加热到能够塑造容器的状态,因为要破坏的只有一侧,所以也不需要均匀加热,将一面的听风石放在石板上加热之后,等待一会儿就成。
加热的时间并不长,何榭很快就在两粒听风石的顶部开了小口,准备开始煮汤,汤的主要味道,自然还是来自听风石,为了让鲜味完全释放到汤水里,何榭便将那些现在正处于半生熟的橘色小囊通通弄破,让其中的汤水可以和成品完全融合,为了增添口感和进食的趣味,何榭仍是留了一些没有弄破的小囊在其中。
接下来,便是要增添配料的时候了,何榭手边的兽首菇已经不多,只剩一个兔子头还有帝火金雉的,分别切成小块加入两个汤盅之中。翠绿的溜洁草切成适合入口的长度也放入汤盅内,何榭也不确定听风石的石壳耐热程度究竟如何,所以他把食材都切的较为小块,以方便缩短烹饪时间,避免石壳损坏。
至于雪沫芝,何榭并不确定它加在汤里会产生什么样的变化,于是他便把两份雪沫芝一份直接切成细末加进汤盅内,而另一份,则是在石板上煎熟,准备等汤品完成,再切末加入。
至于腹泻果,何榭实在是没有把它加到汤里的yù_wàng,于是便在等待汤品完成的时间里,自顾自地开始享受美味的水果。
在等待的时间,除了吃水果之外,还有另一件更重要的事,何榭自己虽然填饱了肚子,但大米的晚餐至今仍然没有着落,他今天所发现的食材里,没有一样是在系统编列的帝火金雉食谱当中,何榭也有尝试随便喂一些,但大米似乎还继承了他挑嘴的个性,对这些食材完全没有兴趣。
没有任何办法的何榭,也不忍心见到大米挨饿,于是他又故技重施的在手上凝聚起火元素来,虽说他也不确定大米能不能光靠这种纯能量维生,但就算没有办法提供饱足感,何榭还是希望挨饿的大米能至少快乐一些。
何榭经历了下午的奔逃,汇聚的速度也是快了不少,很快的,感受到何榭指尖元素的大米,从他的臂弯里探出头来,飞快的咬向空无一物的虚空,随即露出了满意的笑脸,至少从他的心情来看,何榭觉得他大概是满足了吧。
就在喂食大米的时候,何榭的两盅鲜汤也已经准备完毕,移开上头的石盖之后,大海的芳香便随着袅袅的炊烟升腾而起,就连对这些食物的原材料都不感兴趣的大米,似乎也受到了什么召唤一般,从何榭没有遮挡的臂弯中探出头来。
因为听风石的汁水本身已经有咸味的缘故,因此就算是没有携带盐巴的何榭也不需要再去烦恼调味的问题,在把听风石本体的小囊弄破搅散之后,便不是先前近乎透明无垢的汤水了,沾染上了橘红的蛋黄色调,散发着大海的香气。
两盅鲜汤的做法略有差异,何榭便先将事先加入了雪沫芝的那一碗端起,这碗的兽首菇使用的是何榭熟悉的帝火金雉,可能是因为将切成细末的雪沫芝熬煮的缘故,大量的接触面积和高温,加速了变成气泡的挥发,除了浮在表面的些许细沫之外,便看不见雪沫芝的踪影了。
但雪沫芝的菇类气息,也因为十分容易溶解的缘故,完全融合在汤水之中,每一口都能感受到它的鲜味,但标志性的气泡口感,便完全没有出现了,切成细条的溜洁草,尝起来十分滑顺,滋溜溜的吸进嘴里时,将汤汁一并吸入口中,溜洁草本来就带有的一丝鲜味,与汤水的味道更进一步的融合,各种不同鲜味的碰撞,不但不会显得突兀,反而相互加乘,达到了更高的境界。
熟悉的帝火金雉的甜味,也在汤里展翼高飞,当何榭将汤里头仅存的听风石囊块咬破时,风味陡然转换,从各种鲜味的分庭抗礼,转变成听风石的一家独霸,霸道的鲜味在他的嘴里流窜,让味道不显得过于单一。
看着大米也想尝试的眼神,何榭便决定分一些给他尝尝,但这碗有着帝火金雉的味道,虽说不是本尊,但何榭仍是决定不要让他尝试,等到下一碗时,再分给他些许。
将方才准备的雪沫芝细末倒入第二碗汤之中,大量的气泡马上占据了何榭的视线,看着有些向橘子汽水的汤品,何榭也不禁开始怀疑自己的决定是否正确。
充满气泡的汤汁,在何榭的嘴里不停的刺激着他的舌尖,但随着每次气泡的释放,再感受到刺激的同时,对于汤品的味道也显得更加清晰,绵密的气泡与鲜美的汤汁完美融合,得在气泡尚未全部散去之前,好好品尝其中的妙处。
不知名的兔类,刚刚何榭在品尝食材的时候其实已经试过了它的味道,肉的味道其实不太明显,反而有着淡淡的青草香气,要不是先前的各式兽首菇和系统
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