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第一百六十四章 酸辣香气(1/2)

对于何榭来说,每到新的一天便意味着更多待办事项的到来,堆积如山的事务,早让他有些喘不过气来,但这每一件事,却又恰恰是他所希望完成的事情,这样的的想法,更让他对这些事务越发难以割舍,而堆积如山的杂务,便在这一件一件的小事中堆栈而成。

不过,不管待办事项再怎么变化,每日早晨的第一件事是绝对雷打不动的,那便是一顿美好的早餐,无论何榭的内在或外在再怎么变化,唯一不会改变的便是他对于美食的向往与迫切的需求,就算系统不用舌头的敏锐度来要求何榭,追寻更好的味道也是他永志不渝的志向。

而今天的早晨,恐怕就是他短期内最后一次品尝柯布拉金鼠的鲜肉了,再放下去,美味的鲜肉便要渐渐腐坏,得全数进行再加工以避免最坏情况的来临。

做为一天的起始,何榭通常不愿意吃太过油腻或是重口味的食物,因此从他昨日准备预留今天要用上的肉品时,便特别选择了油脂最少的背肉,这个部分的肉品,虽然依旧散发着粉红的色泽,但其中的白色脂肪明显便比昨日的腿肉或腹肉少上不少,作为一天最初的能量泉源,也是十分适合。

经过了一晚的放置,何榭便不打算进行半生熟的料理方法了,虽然系统给出的答案依旧是十分安全,但肉品的鲜度在变成不能食用的状态之前,早已随着时光流转而渐渐流失,水分也逐渐蒸散,若是继续一意孤行的半熟食用,可能便会有些许的异味产生。

昨日的回暖彷佛昙花一现,今晨的温度又再次回归了走向冬日的脚步,与昨日的鲜明落差,即便气温依旧不算太低,却让他感到了些微的凉意,因此,队于今晨的早餐,想来还是汤品最为合适。

背肉切成细丝,抓些盐巴腌渍,溜洁草与白岩耳一并切丝,率先入锅炒香,简单调味后,等到香气已经在整个屋内散逸,何榭便往锅里加水煮滚,一些芡水简单勾芡之后,便能把一样切成细丝的白龙蕈加入汤中。

如豆腐一般柔软的白龙蕈,要是凭他穿越前的厨艺,是绝计没有办法切成这如此整齐划一的细丝的,而是身体能力上升之后,他才有办法做到。

此时再加白龙蕈,能够有效的避免柔嫩的白龙蕈在烹调过程中碎裂,进而影响整道汤品一贯的食材形状,保持美观,而方才稍稍腌制的金鼠肉,便能在此刻加入,等到肉丝也以熟透,这道汤品便算完成了八成,他接着所需要的,便只是决定整碗汤的味道走向。

微凉的冬日初晨,总觉得添些辣味十分合适,此时再入焰火金瓜也有些迟了,他便想起了昨日害得他直喊辣的龙焰,有了昨日的阴影,他便不再选择蓝色的龙焰果实,而是按着系统的数据,轻轻将一粒火红色龙焰果实挤破,让充满辣香的汁液流入汤中调味。

这几日,往往一搭配道辣味,何榭想起的便是马拉桑与金瓜的麻辣组合,但这作为一天最初的早餐似乎过于刺激,一点酸香的酸辣口味应当也是十分适合。几粒细长的绿针浆果,当汁液滴入锅里时,混合着酸与辣的开胃气息,便随着金鼠的肉香在屋内绽放开来。

而最后,自然是不能忘记清汤专用的秘密武器——滴滴菜,点滴汁液进入汤品之中,马上便让原先便已十分清透的汤水变为如水晶般的透明色泽,各式五彩缤纷的材料在汤水里上下飘动,彷佛池中璀璨的锦鲤,自在的在水里优游。

鼻腔里充满着酸辣的香气,光是嗅着便让清晨的凉意一扫而空,也让他对这份简单的早点,更加期待了起来。

使起熟悉的汤匙,带点浓稠的清汤丝丝滑入匙中,一根根细长的配料,也彷佛在水上漂浮的小舟,随着涡流滑入汤匙之中,当汤品入口,首先传来的,自然便是清爽的蒜辣香气。

红色的龙焰,在龙焰的辣度分类中属于最不辣的一种,但仍是具备着地球上一般辣椒的辣度,而清透的红色汁水,透过滴滴菜的汁液,为透明的汤水,染上了一抹微不可查的淡红,点滴的辣味,更是隐隐约约的刺激着他的舌尖。

而绿针浆果的酸香,并不似他所习惯的白醋那么强烈,淡淡的酸味中,带有一丝清爽的果香,与龙焰的辣味很好的结合在一起,让整碗汤虽然是酸辣的风味,却不会抢了其他食材的锋头。

而口感各异的各式配料,让每一口的汤品都略有不同,柔软的白龙蕈,滑溜的溜洁草,脆硬的白岩耳,与画龙点睛带着肉类的香甜的金鼠背肉,透过彼此间不同的搭配与组合,变化出各式不同的口感出来。

满满一大碗的酸辣金鼠汤,在何榭接连不停的汤匙之下,很快地宣告见底,清新的酸辣,也为凉凉的冬日,带来了些许的暖意,而在辣味带来的丝毫温暖之后,美味的能量也渐渐流遍全身,龙焰里头蕴藏的大量火元素,也正缓缓的改变着何榭的身体构成。

自从有了元素视野,何榭在食材的选择上便更加趋向高浓元素的食材,一颗小小的龙焰,便能带给他比起一顿焰火金瓜乌龙面还要更多的火元素,而长此以往,他体内的元素含量亦是有了不小的长进。

从施法能力来看,不只是点火的速度更加快捷,对于已经燃起的火焰,他的控制亦是越发得心应手,最近几日,随着听风石与雪沫芝的食用,他对于绿色与蓝色细的元素似乎也是有了微不可查的控制力,虽然还不确定是否是错觉,但只要集中精神

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