第十五章 丰盛早餐(1/2)
隔天一早,天还蒙蒙亮,何榭早早的就起床了,今天已是他穿越的第三天,他也慢慢习惯了没有电灯,日出而作,日落而息的原始生活。
一日之计在于晨,今天何榭有外出寻找水源的计划,因此,早餐更是今天的重中之重,因此何榭今天一起床,便赶紧生火烧水,开始投入早餐的制作当中。
与前些日子不同的是,今天的何榭有了新的烦恼,经过昨日的采集之旅,何榭此刻在手的已不只是单一的食材品项,而是有了好几种不同的选择。
对于早餐吃什么,何榭基本上就只有一个原则,那就是求新求变,尽量尝试更多不同的组合,期待能从中产生不同的火花。
经过几番思量,他还是决定从昨晚尝试的几种食材中,先选出当中评价最高的几种来做组合,如此一来,也不至于产生出难以下咽的成果。他光想象大量金克斯三线莲和落雨茸所煮出的惨绿黏答答浓汤,食欲便好不起来。
他首先先取出了一颗紫晶薯,把表皮洗净之后划了个十字备用,接着又去察看了蛇肉干的制作状况,在确认了它比先前更干燥一点后,何榭取下了一小块切成薄片后,便放到锅中干煎。
翼蛇肉本就几乎不含油脂,何榭手边也没有能够榨油的材料,因此,何榭只能小心翼翼看顾着锅中的肉片,深怕它黏锅或是焦了。所幸,在何榭一片片细心呵护下,最终失败的只有一片,略带点焦香的肉味渐渐的在木屋中弥漫开来。
处里好了蛇肉之后,何榭便开始煮汤了,这两天尽是些荤食,何榭便打算煮个素汤,昨天采的野菜蘑菇都还有些剩余,何榭便挑选了几种大概适合煮汤的材料。
首先放入的是甜苓叶,带点淡淡甜味的翠绿叶子,煮过之后口感软滑,应该能与汤水有着很好的融合,接着他又将香菇切片放入汤中,如此一来虽会稍稍影响香菇的口感,但也可以加速汤品烹调的时间,再放入落雨茸支撑整锅汤的味道之后,他还切了一朵火蝇伞,尝试看看若是经过炖煮,是否可以让味道流入其中。
汤料都加完之后,何榭拿出了一个藤条编的粗筛网,将方才处里好的紫晶薯置于其中,经过干煎释放香气的蛇肉干为了好入口切得更小之后洒进紫晶薯画痕的凹陷处,再仿造昨日蒸蛇肉的作法将紫晶薯用煮汤的蒸气蒸熟,盖上锅盖之后,
接着就是静静地等待。
因为没有蒸笼的辅助,这样蒸制食物的蒸气十分容易散逸,烹调时间就会拉的更长,因此何榭也没闲着,开始准备起了待会出发寻找水源的准备,半成品的蛇肉干架在火堆旁简单烤熟,虽然不如昨天的好吃但易于携带。
水袋里装着清水,但原本一整缸的水现下已不到四分之一,系统虽说四五天后自己才会死,但照这样下去,明天的他就会无水可用,再过一天,他或许就会因为脱水而无力再寻找水源,只能慢慢等待最终结局到来。
就在他将这些念头驱出脑海的同时,锅里菜汤的香气已经渐渐充满整座木屋,打开锅盖的何榭先是用筷子确认了紫晶薯已经熟透后,便把筛网取出,开始对汤进行最后的调味,说是调味,其实何榭手边的也只有盐糖两物,锅中的甜苓叶已带点微甜,因此何榭便只下了盐巴。
除了盐巴之外,何榭还小心的放了一小片三线莲,希望能起到一点勾芡的作用。轻轻搅拌之后,整锅汤已稍显浓稠,何榭匆匆灭了灶火,便准备开始享用今天的早餐。
从视觉上来看,今天的早餐看起来丰盛了许多,何榭还是依照他的习惯,由淀粉类开始吃起,把汤留到后头再享用。已经蒸的松软的紫晶薯非常容易去皮,上面点缀着带点棕黄的蛇肉干正散发着阵阵香气,何榭轻松的利用手中的筷子切下了一块紫晶薯,再和肉干一同放入口中。
一入口,松软的紫晶薯在何榭的口中化开,除了紫晶薯原本的甘甜滋味以外,还带上了属于蛇肉干的咸香,尤其是蛇肉干经过晒制与干煎之后,除了原本柯特兰翼蛇的特殊清香变的更为浓郁之外,干煎赋予的焦香更是提升了香气的层次。
经过蒸熟的紫晶薯不仅口感较昨晚水煮的更为松软,味道也因为没有流失到汤中的缘故更为甘甜,与蛇肉干的味道更显相得益彰。唯一美中不足的是,蒸熟的紫晶薯更为松软,晒干后干煎的蛇肉干却越发坚硬,两者一并放入口中,总让何榭觉得有些不太协调。
"要是这时有个能够平衡口感的东西就好了……啊!芝士!要是能做个焗烤蛇肉干紫晶薯铁定好吃的不得了啊……"何榭不禁叹道,脑中彷佛看到了梦想中的菜肴,一口咬下拉出长长的黄白丝线……
"鉴于宿主目前水平,畜养产乳生物难度极高,确保制作芝士的菌种更是痴心妄想,请宿主脚踏实地,不要好高骛远。"系统突然发出的话语打断了何榭的白日梦,何榭也只好把注意力拉回眼前的早餐之上。
享用完了略带缺憾的蛇肉干蒸马铃薯,何榭便盯上了面前呈现青翠绿色的蔬菜浓汤,汤匙轻轻搅动,碗中的甜苓叶随着旋转渐渐绕成漩涡状,淡棕色的香菇片与梦幻粉红渐层的火蝇伞在青翠的浓汤中载浮载沉,彷佛构成了如童话森林一般的美丽画卷。
一匙舀入口中,菇类香气开始在口中流窜,落雨茸特有的青草气息与甜苓叶的细细甜味完美的融合在汤中,产生出了一种纤细而高雅的香气。经过金
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