第两百一十九章 气候谜团(1/2)

对于初雪的到来，何榭也是十分惊讶的，他怎么也想不到，入冬才不过一个礼拜左右，便已经到了下雪的温度，因为缺乏精准测量的仪器，何榭除了天气越来越冷之外，基本上对于现在的气温没什么概念，但既然初雪落下，那至少现在的温度便已是零度以下无疑。

轻柔的雪花从天空之中缓缓飘落，这样的美景虽然看上去动人，何榭的心里，却是担忧多过感动，在穿越之前，何榭所住的地方偏南，基本上不是每一年都能够有幸看见雪花的飘落，对于寒冷的生活，他是比较不习惯的，而既然入冬第一周便飘下了雪花，他对于深冬时的景象，更是完全想象不出来。

若只是一般的寒冷便罢了，更让何榭担心的是变冷的速度，基本上，在他所认定的秋天之中，温度一直是维持着穿着短袖上衣也不会发冷的温度，然而入冬才不过一周，温度却急速降至了零度以下，要是维持这样的速度，再过一个半月到冬至之时，零下几十度的低温根本不是正常人类所能够生存的环境。

而左证他的推论的证据，便是正午时的太阳仰角了，仰角越低，同一面积所能分配到的热能越小，气温便会越低，自入冬以来，透过何榭每日不懈的观察纪录，正午的太阳仰角几乎是以地球三倍的速度降低当中，照这样的情况下去，他甚至不排除会在几个月之后进入永夜。

对于他如此的推论，也还是有许多破绽的，其中最大的矛盾，便是生态系统的丰富程度，要是以一个极区的生态环境来考虑，这个世界的物种多样性实在是太高了一些，光是这一片树林之中，树种的数量便有上百种，各式各样的小型灌木或蕨类穿梭其间，与他所知到的针叶林相相距甚远。

更别提极区的样貌了，长时间的永夜，根本没有办法支撑大型树木生长所需的光源，那种只在夏季出现的苔原景象，更是完完全全和这里的环境搭不上边，对于两种推论的矛盾，要不是何榭在某个前提便搞错了，不然便只能把一切的异常通通推到元素的力量之上，某种神秘的特质保证了这里的生物对于寒冷或无光更具有忍耐力。

不过，不管此处气候的真相为何，都不是弱小的他能够抗衡的，他所能做的，只有预估未来气候的走向，针对这些可能性作事前的预防，尽可能的顺应环境的变化，让他不要在这诡谲多变的气候中丧命。

气温的下降，首先冲击的自然就是他的保暖能力，经过了下午的大战，他的保暖套件多处破损，还需要更进一步的修补，若是气温再次下降，甚至刮起大型的暴风雪，这样薄薄的保暖套件或许便要不够，在没有其他保暖方式的情况之下，他或许便要消耗体内的火元素来或是真的燃起火焰来取暖。

在这样的情况下，他外出的时间便被大量缩限了，火元素存量的不足，让他失去了长时间在野外活动的能力，遇上危险时的应变能力也大大降低，首当其冲的便是他的食物存量，虽说现在的他有着两大袋的稻米，但是在冬天的寒冷可能会长时间持续的情况下，也不知道能否让他撑过这个冬天。

当然，气温的下降并非只有坏处，其中最显而易见的好处，自然便是天然的冰箱了，今天所获得的鲜肉，便不需要特地去晾干或是烟熏，便能够大大延长它们能够保存的时间，能品味鲜肉的时间拉长，不管从哪个方面来看，都是大大的好事一桩。

在自然的环境中，虽说没办法做到如家用冰箱般隔离杂菌，但至少能够抑制大部分细菌的生长，虽说何榭也不知道这里的细菌对于低温的耐受性究竟如何，但既然先前透过盐巴及高温脱水的策略奏效，那么想来低温对于食物的保存也有帮助才是。

而其中还有一项他先前的想法也能付诸实现了，那便是肉的熟成，虽说现代的熟成是在恒温恒湿的熟成室里进行，但熟成肉的原理本就是由美加一带高纬度居民将猎捕来的野牛肉置于室外风干保存演化而来，透过水分的蒸发使肉类的风味更为集中，让内部的酵素分解结缔组织使得口感更为软嫩。

虽说表层会生长出菌类以及留下风干的硬皮，但是去掉外壳之后，里头的肉品便会变得软嫩多汁而富有甜香，但因为干式熟成之后基本上会损失三成的重量，因此价格才会居高不下。

虽说要进行干式熟成有诸多限制，但为了一尝穿越前所吃不起的美味，何榭还是毅然决然的决定不将取得的鹿腿切片晒干，直接透过干式熟成的方法来保存，将整条鹿腿悬挂于室外风雪吹拂不到之处，接下来要做的，便是等待时间静静的转化鹿肉的风味。

而其他的肉类，他便不想要再费心处理了，无论是用剩下来的鹿腹，还是那几块大小不一的肋排，仅仅是放在屋外便了事，除了透过屋外的低温抑制细菌生长之外，更重要的是，如今的他已经几乎没有体力再去对这些食材进行更进一步的处理了。

从上午出发寻找食材，又收割一大片稻米，接着背负着整袋米返家，然后又碰上了接二连三的大战，就连方才做晚餐时也不马虎，精心准备了各种美味的料理，历经一日的疲惫，血液也大多数集中在胃部消化，记然气温已经低过零度，何榭便不想在费心处理食材，先睡一觉才是正经。

纵然屋内关得严实，但室外的寒意总免不了渗透到屋内，再从今日烧灼出的小孔之中穿过他的保暖套件渗入身体之