第八十一章 水菜大餐(1/2)

当何榭在第二天清晨醒来之时，也不知道是因为昨日的派足够好吃，又或是茂氏竹芋的强力疗效，总之胸前的伤口已经好了大半，原先大面积的水泡，现在已经以小圆形的型态散落在最为严重的部位周边，纵使大面积的烧伤在他的身上留下了永远也抹灭不了的伤疤，但何榭也丝毫都不在乎。

既然伤口还没完全康复，何榭还是取了一块茂氏竹芋捣出汁液，混点口水搅拌之后涂抹在伤口之上，希望这样一来能够加速伤口的恢复，接着，他便开始准备今日的早餐了。

既然伤口已经没有大碍，何榭便决定今天早上就来尝试昨日所搜罗到的各种崭新材料，看看其中究竟有那些能够进入何榭的菜单之中，昨日的稚肉也还未完全食用完毕，因为脱毛后的金雉比起常见的鸡还要小上一号，所以何榭便不打算再制成肉干，直接把剩下的部分煮成雉汤，等会儿尝试新食材时。也能拿出来做清口之用。

既然又着清口的用途，何榭这锅雉汤便打算煮的清爽一些，配料只选用了白玉蔘与很久没用的落羽茸，清爽的青草芬芳与诱人酸香，搭配上鲜甜的金雉肉，应该可以有不错的发挥。

雉肉过水汆出血沫之后，便可以直接和白玉蔘一起熬煮了，等到要喝时再加入落雨茸即可。这回何榭可没有忘记容易腐坏的内脏，昨天晚上他就已经先用盐巴将他们全都腌了起来，现在只药洗去上方的腌料，窃成适合入口的小片状便也可以加入汤中，还能为汤水带来一点咸味。

清汤已经开始在一旁的汤锅里滚煮，何榭便开始检视昨日新鲜取得的食材了，昨天在河岸行走，生活环境和之前的森林里不同，因此何榭也是找到许多不曾见过的食材。

就在何榭整理食材的时候，他才响起他昨天从雉窝里带回来的可不只是雉肉而已，他还带回了一颗待孵化的雉蛋，但昨日只顾着制作烤箱及大啖美食，浑然忘记了它的存在，具何榭浅薄的孵化知识，孵蛋好像也是需要一些温度的，就不知道现在他手里的这颗蛋死了没有。

感受着金雉蛋里传来的温度，虽然比起昨日还要减弱不少，但总归是有着一些热度的，想来只是有点虚弱，应该还没有死去，对于怎么孵蛋，何榭也是一窍不通，只能把虚弱的稚待放到距离火炉一小段距离的位置，感受着火焰的余温。

处理好了雉蛋，接着便是今日的正戏，何榭将找来的食材一字排开，一看才知道不得了，自己昨日竟然寻来了这么多食材，共计四种叶菜，九种水菜，三种蕈类，还摘了两种不同的莓果，就连地底的根茎类，也给他挖了一株出来。

几种水菜因为何榭没有好好保养的缘故，看起来都有些卖相不佳，何榭便打算从它们开始吃起。九种水菜型态各异，有藻类，也有全数沉在水底的沉水性植物，也有从水底长出水面的，甚至连漂在水上的或是纯粹长在水边的也被何榭采了不少。

几番思考之后，何榭打算把藻类留到最后，这些黏糊糊的东西，要事先丢到水里煮的话，或许还得换好几次水，现在的何榭虽然有了＝稳定的水源，但总归是个麻烦，还是不要过于浪费才好。

首先入锅的，是一种看起来很像是生长在溪畔芦苇的植物，只是上头的芦穗看里来倒有些像狗尾草，而何榭这次想要试着吃吃看的，是把它的茎部剥去外头的老皮，里面露出来的极淡绿色的嫩芯，看起来倒是有些像芦笋。

本来何榭还想看看上头的芦穗里有没有类似稻谷的东西可以吃的，但系统一声有毒的提醒，便让何榭熄了心思，准备来试试嫩茎的味道，几近白色的嫩芯，在滚水的作用下迅速变得柔软，展现了它与芦笋的不同之处。

一放到嘴哩，一层一层彷佛千层派的口感，和何榭得想象大相径庭，其中散逸的轻柔甜味，更是让何榭对这个系统称之为猫尾芦荻的植物大加赞扬，直夸美味。

虽然这趟试食行动有了好的开始，但接下来却都不怎么顺利，一连下来的几种植物，味道口感都不尽人意，要不是极其苦涩，就是根本咬不动，就连何榭原先寄与厚望的一种看起来与莲藕有八成相似的地下块茎，也因为尝起来带有浓浓的铁锈味，也让何榭把这名为卢尔水蔓的植物踢出菜单之外。

倒是何榭原先不看好的浮萍尝起来却异常美味，这种名为流涟萍的液肉肥厚多汁，其汁水清冽香甜，就算是生吃也是十分美味，上头为了排水的细密绒毛，也带来了与舌尖轻柔的触感，虽然似乎不太好与其他材料搭配，但直接生食便有如此美味，未来若有制作酱汁的能力，也可以用于生菜色拉。

除开两种藻类，剩下的七种水菜便只有猫尾芦荻与流涟萍入了何榭的法眼，剩下两种藻类的结果亦是一样糟糕，其中一种水轮草吃起来有浓厚的土腥味，另一种圆球状的藻类一经滚煮，竟然直接在锅里消失无踪，整锅水依旧像什么也没煮过一般清澈透明，虽说没看出有什么变化，但何榭为了避免造成什么偏差，依旧是决定换了一锅水，而原本这锅既然没有异味，何榭便把他装进水袋里，打算之后直接饮用。

纵使几种水菜的结果差强人意，但看到还有这么多等待他尝试的食材，何榭的心情也开朗不少，方才吃了那么多菜，何榭这回便打算从蕈类和莓果开始品尝。两种野莓型态各异，一个呈红色球状，上头却布满了类似哈密瓜一般的纹