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第077章 沿海特区(1/2)

晒盐时先将海水引入蒸发池,经日晒蒸发水分到一定程度时,再倒入结晶池,继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出食盐来。

这时得到的晶体就是我们常见的粗盐。剩余的液体称为母液,在古代基本没什么用。

杨恩大致向刘郡守介绍了整个晒盐的过程,这当然也是他在书上看来的:

“晒盐一般要经过建滩、进水、制卤、测卤、结晶和捞盐等工序。

建滩都在平坦的沿海荒滩上,按一定的滩池数建造。

池埂一般高约半尺,建成一个个方形池,面积从上到下每个方池边长根据需要设计。

滩池由上而下逐个挖低,落差一般为数寸,上下池之间开有池门,用以向下流水。

向海一面的沟堤,开一水门,设闸以备启闭。其外再开一潮沟,直通于海,用以引潮水入沟,备盐沟纳潮水用。

滩池周围的大盐沟挖成后,涨潮时即可开水闸纳潮,抓住最高潮位,将潮纳满。

退潮后,用木桶或水车汲取沟内海水灌入高卤台内;次日将高卤台内海水放入二卤台,再将高卤台汲满海水;第三日,将二卤台内海水放入三卤台,高卤台内海水放入二卤台,再将高卤台汲满海水。

当然这要根据天气情况来,逐日依此类推,利用日光蒸发水分,提高卤水浓度……”

其实,杨恩虽然说了这么多,但是那些修建盐池的技术很简单,并不需要他担心,关键是要控制卤水的浓度。

因为如果卤水的浓度没有控制好,海盐当中就会有很大量的氯化镁以及其他杂质,从而造成海盐很苦,也卖不出好价钱。

测卤水浓度的方法,过去也没有仪器,是使用莲子,将其放在卤水,来判断卤水的浓度,其实也就是根据它的浮力来。

假如把卤水分成十成,十成者为饱和液。

莲子有两枚,一枚为五成,一枚为十成。五成莲子若在卤水中平浮于卤水面上为五成卤。

十成莲子在卤水中斜浮,为七八成卤,平浮于卤水面上为十成卤。

卤水达到十成时,即可结晶成盐。结晶前要将底池烂泥清除干净,抹光压实,将饱和卤水放入,当日即可飘花结晶,数日后捞盐归坨。

……

杨恩大致介绍完整个过程之后,那二人自然感到非常稀奇,不住地点头赞叹,称赞此方法简单实用。

“不瞒魏王,以前也有人尝试晒盐,可就是难于掌握这个浓度,难免功亏一篑。

今天听了魏王介绍,令下官茅塞顿开。请为王放心,下官一定全力推进这晒盐之法。

先期,下官准备找一个最佳地点,官家试办一个盐场。魏王可能不知,这建安郡如此偏远,也就是郡治所在地闽县发展得还不错。

其他偏远各县,由于发展非常落后,官吏的俸禄都发不全。如今有了魏王这晒盐之法,可就好办多了。

让每一个县都官办一个盐场,不但可以补贴官用,还可以上缴朝廷一些盐,何乐而不为呢?”

杨恩点点头:“这样最好,不过既然官办的话,可一定要搞好稽查,如果出现贪污等等情况,那就很麻烦。

对了,在建安郡旁边有一个很大的港口,我看着外国的商船很多,这里开办钱庄没有?”

在杨恩看来,钱庄的推广力度也很重要。目前大兴城和洛阳城以及周边已经开办了好二十多个钱庄,运行非常良好。

根据自己临走之前得到的数据,自己可以盈利一万五千多贯。这还仅仅是试运行几个月的收入。

如果这些都能够在全国大面积的铺开,这是对大隋经济发展十分有利,对于自己也很有利。

当然在合适的时候,他会把股份全部转让给朝廷,又或者是转让给他人。

否则自己一个大隋的王爷,当着一个大老板是怎么回事?

一说到开办钱庄,刘郡守有忽然来了兴趣:“魏王如果不提这件事情,下官还差点搞忘了。下官以前向户部上报过牒文,不过上面并没有批准。

今日魏王既然来了,看来一切都好办。下官请为我做主,在建安郡也是办一两个钱庄。”

杨恩大笑道:“当然没有问题,此事由我在主管,我给封侍郎说一声就行,你们就先办。

在江南各道,你们可是第一个开办钱庄的郡,只要办好了,我让江南其他各郡,都到你们这里来取经。

你们这里钱庄我不入股,号召当地大户入股就是,这样的政策在内地各郡可是没有,相当于沿海特区!”

沿海特区?他这么一说,周围的其他人都感到很吃惊。

杨恩一看众人的表情,知道自己说错话了,于是马上解释道:

“这……我说的特区,不过是一句玩笑话,这是指你们这里钱庄的政策不一样,有国有钱庄,还有国有的盐场。

我想,你们这里可以专门派一个人,把这沿海的盐场、钱庄尽快的办起来。”

“下官一定遵命照办!”刘郡守高兴的点点头。

实际上这时的建安郡郡治所在地,是非常繁华的,虽然赶不上广州、扬州,不过列入江南的第二等城市还是没有问题。

按照杨恩的设想,这个钱庄既然在两京及附近运转正常,下一步肯定要向全国其他大城市推广。

建安郡郡虽然有些偏远,不过这首县由于经济发展还不错,当然可以先进行试点。

只要郡里面加强管理,一定不会有问题。而且自己也

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