第26章 月是故乡明(1/2)

莱星酒店，花城市内一所4星级酒店，而全省高校厨神大赛正赛就在三楼举行。

酒店的三楼已经被暂时改成比赛场地，十二张桌子一字排开，每张桌子就像一个小型厨台，火炉、砧板、刀、锅、铲一应俱全。

评审席上有五张椅子，现在已经坐了三男一女了，参加比赛的人包括李陆一共十二个。

“喂，哥们，过去认识一下评审员呗，留点印象”一个留着络腮胡子的男子看着李陆靠着桌子抽烟，走过去跟他搭一下话。

“不用，我相信评审员还是公正公开的”李陆笑道。

“那随你吧”男子淡淡应道，随后手里拿了点东西过去评审员那边。

差不多快到开赛时间时，一位头发发白的老人走进会场，评审席那三男一女立刻站了起来，模样很是恭敬。

“诸位，距离开始比赛还有5分钟，我废话也不多说，规则是这样的，今天的主菜主题只有一个字“月”，食材只能用我们提供的，时间一个小时”老人拿起话筒说道，语速不慢不快，言语之间带着一种威严。

“咚”

铜锣声响，比赛正式开始。

这一次，参赛者出奇地一致，谁都没有动手，眼里或多或少都有一些迷茫，甚至连评审席上的三男一女都是思索的模样，显然他们也是刚刚知道这次的主题。

十分钟后，陆续有人动手了。

李陆负手踱步，在回忆着古往今来关于写月的诗词，最后打定主意，朝着食材区去。

虽说是省内高校厨师的比拼，但这规模一点不小，看这食材区就知道了，天上地下水里的，应有尽有，李陆去水果区挑了颗椰子，发现前几天参赛的麻子脸男生也在挑椰子，他抬头看了李陆一眼，眼神淡漠。

李陆随后又去挑了巧克力豆，面粉，鸡蛋，黄油，榛子等等。

跟其他人又是展示刀功又是展示翻炒技术不同，李陆默默地打着鸡蛋，揉着面团，没有半点花哨。

“喂，哥们，你这是要做蛋糕？”还是刚刚那个络腮胡子，他的桌子就在李陆旁边，手里一边忙着，嘴也没停。

李陆没搭理他，完全沉浸在自己的世界里，专心地料理各食材。

“脾气真大”络腮男子轻声骂道。

李陆只花了十五分钟就调好了各食材，接下来就是放进烤箱了。

现场香味四溢，毕竟能进到这一关的，手上都有些功夫，随便拎一个出去都是可以作为饭店的当家厨师。

评审席三男一女都离开自己的座位，在现场逛了起来，有种学校监考老师监考的错觉，只有那个老人还坐在评审席上，而且还闭着眼在打盹。

时间差不多了，其他人都陆续把菜上到盘子里，准备待评审员试吃考核。

这个时候，坐在评审席上的老人起身了，负手踱步，在第一张桌子停了下来，打开盘盖看了一眼就往前走，直到第五张桌子他才拿起汤勺勺了一口说了句：“一般”

等到第八张桌子时，老人并没有立刻去揭开盖子，停了几秒后才揭开，拿起汤勺勺了一口仔细品味，顿了一下对身后的三男一女说道：“你们也尝尝，不错的”

“年轻人，介绍一下这菜吧”

“这菜我取名叫“月下独酌”，材料和做法我就不说了”说话的正是那个麻子脸男生。

“嗯，举杯邀明月，对影成三人，这道菜的甘甜清香还有些酒味，倒是把那个意境给表达出来了，不错不错”老人赞赏道。

“谢谢”

后面几张桌子，老人和以前一样，接了个盖子看了一眼就走，直到走到李陆的桌子旁边，看着盘子里用锡纸包裹的东西，眼里有些迷茫。

李陆揭开锡纸，露出里面的食物。

“这是？”老人看着一块雪白剔透，似饼非饼的东西问道。

“月是故乡明，它的名字”李陆淡淡说道。

“月饼就月饼，老头，一块破月饼看那么久，我这一道精心准备的菜就不看看？”

老人抬头扫了那人一眼说道：“火候不到的菜有什么好看的，建议你第三步的时候改为大火”

那人听了以后便沉默了。

老人又转过头盯着那块饼看了好久，然后才拿起刀子切开一小块，慢慢放进嘴里。

良久以后，老人这才抬手擦了擦眼睛。

这一举动无疑让场上所有人不可置信，居然流泪了？还是一块月饼。

“口感嫰滑，味道先苦后甘，甘后是一阵清甜，良久以后，味道还在，无论是食材的搭配还是火候的考究，都恰到好处，更难能可贵的是这里面还有浓浓的思乡之情在其中”

“放屁！食物怎么可能会带有感情？”说话的正是那个麻子脸男生，他自认为自己已经做得很好了，没想到这个主审官对李陆的菜夸夸其谈，一块破月饼也吹成这样。

“年轻人，食物都是有灵魂的，你只是还没到那个境界而已”老人并没有因为他顶撞而生气，毕竟对于常人来说，这个是很难理解的。

“我不信”麻脸男子走到李陆桌子前，切了一块尝了一下，顿时脸色就变了。

“看吧，我没说错吧，剩下这半块都是我的了，年轻人，你怎么称呼，我是省厨师协会的会长梁勋，现在诚意邀请你加入这个大家庭”梁勋笑呵呵说道，能把菜做到这个地步，国内没几人。

“噢，我对这个什么协会的不感兴趣，来主要是因为奖金”李陆淡淡说道。

“你这个怎么做的？”问话