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第一百一十三章 八折大酬宾(1/1)

方玲这么做也是为了保证欢喜酒楼的利益,毕竟欢喜酒楼如再出现乔师傅大徒弟的事情,对欢喜酒楼的来说,真的是一件太坏的事。

第二日,叶掌柜把厨房原负责切菜的小童带到方玲跟前,就小伙子年约十八,年轻腼腆。已成家,媳妇肚子渐大。

“玲姑娘,我都和他说过了,十年之约,他是本地人,为人信处过的。”叶掌柜极力的推荐。

方玲想了想,上下打量了这个小伙子,长得倒是眉清目秀的。上前照例问了几句后便让小童与朝久寿带上了二楼,桌上摆放放着早已拟好的协议。

任盛蓝照例把合约念了一遍,两人听后不加思索,便按下了手印。r收了起来,告知方玲道:“姑娘,我收起了,您如要用就找我。”

方玲把两人带到酒楼一楼昨天让叶掌柜单独劈出来的小厨房。:“这们先把肉切了,然后把用生姜腌制会。如天气太过炎热,记得把东西泡到冷水中,否则一到下午就会变味,而且,不管你用什么法子都无法掩盖住那股味道。”

接下来几天,方玲井井有序带着两个大徒弟,虽说小童以前只负责切菜,但是在厨艺方面颇有天赋,还能举一反三。老师喜欢聪明的学生原是这个理,教起来也累,自己还很有成就感。

众人对于岗位的调整刚开始大多都不乐意,但是听说工钱不变,而且几日下来,好像并没那么累,有的做得还是非常的得心应手。那些微言随即消失了。

双汇县,欢喜酒楼门口大红纸上贴着,三日后重新开业,第一天八折大酬宾的字样。

“什么是八折呀?”

立即有民众发问,而站在门口免责宣传的小二面带微笑有条不紊解释道:“这位大哥,八折的意思就是,那天如果您在我们店消费了十文钱,我们只收八文。”

众人听了小二的解释,都焕然大悟的“哦”一声。

纷纷表示当天一定会来光顾的。

“我让你们准备的东西准备好了吗?”方玲马不停蹄四周转,生怕出一丝错,那她这大半个月的努力全白费了。

“玲姑娘,都准备好了,只是您看穿成这样真的行吗?”叶掌柜哭丧着脸看着底下统一着装的众人。前管男女老少,前面都围着块小围裙。头上都用布包好。

“那当然,统一着装,有利于顾客知道你们就是酒楼的伙计,不会找错人,还有,你们要微笑,要笑。”方玲反复强调道

“又不是卖笑的,为什么要一直微笑呀。”前厅一伙计,小声抗议道

“你去买东西,老板怒目相对,或都是爱理不理你还会不会买。”方玲反问

伙计不说话了,负责洗碗的如婶子道:“那当然不会,我花钱了你一点笑脸都没有。”

其它人虽没说话,但是大部份都微微的点头,表示赞同如婶子的话。方玲思索一会道:“试业半个月,这半个月中如哪位做得好,我回去和东家交差的时候,我会帮你们申请提工钱的事。但如做不好,我也会如实上报的。”


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