第八十一章 家的味道(六一快乐)(2/2)
津有味,小漠不由夹起一块农家小炒肉。辣椒是小漠自己家种的朝天椒,青红辣椒,映着切的肥瘦相间的炒肉特别让人有食欲,甫一入口,小漠第一感觉就是辣!第二感觉是香!第三感觉是,还要吃!葱花炖豆腐是苏爸拿手好菜,一般豆腐炖的不入味,而小漠觉得苏爸做的炖豆腐最好吃。简单的葱花和老豆腐,被苏爸烹饪过后,味道十足,一口咬下,盐的咸,油的香,豆腐的清香融为一体……
西红柿炒鸡蛋自古以来就是吃米饭的绝配。苏爸炒这个菜的诀窍是,先把鸡蛋稍微炒制成型,立马出锅;然后开始炒西红柿,待到西红柿炒出汁液到九分熟,开始把鸡蛋下锅。这样的西红柿炒鸡蛋吃起来,鸡蛋完全融合了西红柿的酸味,极为下饭……
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