第268章:列菜单子(1/1)
季华宣想得有些羞愧,当即也不说别的,就被华徵拉进了堂屋,又叫季华年,“哥哥你瞧,这个你认得不?”
华羽正想张嘴,华徵给她做了个噤声的手势。
季华年笑着站起来,“你这小妮子,还想考我,刚才我就看到了,这莫不是二伯娘家那位堂弟?”
照年纪算,季华年今年18,季华宣17,季华年要大上一岁。
他们从前虽然不算熟,还是见过的。
季华宣没想到,季华年还记得自己,从前他便知道,县城那位三叔家里,有个堂哥,能文能武,气度不凡,只是没见过几次。
偶尔年节祭祖见到,也只是打个招呼。
后来他们落了难,更是不曾有什么交集。
此时季华宣觉得高兴,使劲点下头:“堂哥叫我华宣就是了。”
华徵也趁机道:“哥哥不在这些日子,全靠二伯娘他们家帮衬着,刚才在外面,也多亏了四哥我们才没有吃亏,否则,我跟姐姐可就惨了。”
这话让季华年的脸色沉了一下,是啊,他出去也差不多有一年,这一年她们俩姐妹一定吃了不少苦头。
不过听华徵这么说,他再看季华宣,也多了几分好感,笑:“好,都是一家人,就不说见外的话了,今晚留下来,咱们大家好好喝点儿。”
季华宣当然乐意,他打小听说书先生讲,最崇拜的就是那些会武功的侠士,或者驰骋战场的将军。
如今季华年跟他几个兄弟,都是才从战场上回来的,且不说还立了军功,就是那些经历,他也十分感兴趣。
不过,没想到他们都没拿自己当外人。
季华宣也当即点头:“好!”
华徵在旁边看着,自然也高兴,不过却拉住季华宣,“晚上喝可以,不过四哥我现在还要借用,就不跟你们多聊了。”
“你这小妮子,又要做什么?”季华年瞋她一眼。
“秘密。”华徵拉着季华宣走了。
季华宣还想说句告辞的话,但憋了半天没有憋出来,倒是把自己的脸给憋红了。
等到了灶房,华徵才把他交给杜氏。
“四哥抓来了,我去列个菜单子,二伯娘看看要什么,再让四哥一趟买齐了。”
杜氏点头,“行。”
季华宣这才明白,敢情是让自己当苦力来了。不过即使是当苦力,心里也是舒坦的,摸着头笑了笑。
华徵是惯爱美食的,今晚人多,可以好好露一手。
她进屋写单子,首先要做的藤椒鸡,还有这蜀中人爱吃的麻婆豆腐,水煮肉片,对了还有干锅排骨。
其实这个时代,更多的是蒸菜、煮菜、炖菜,别的做法还不多见,而华徵要做的这些菜,需要的做法就不少。
就算是大厨,如果不是走南闯北见多识广,还真不一定做得出来。
就算能做,也可能会受厨具的限制。
不过,华徵倒是不担心,她这灶房里,除了那些要大功率耗电的厨具没有,别的她都让人照着她要的样式给打造了。
其实这也是她原来为什么会选择做鸭货的原因,以为相对而言,这种只要有调料,就能一次性做成的东西,比开酒楼饭馆要简便得多。
至于其他的,以后再说。
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