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第一卷:大宋风云 第047章:干死鞑子兵(5)(2/2)

蒲得秀称呼老汉,是因为他在树上已经看清蒲得秀的面容;估计年龄在50岁上下,50岁的人在宋朝是老汉毋容置疑。

郑爽把思绪转移到蹬了腿儿的札幌萌身上,回忆自己刚才蹿下树后在札幌萌脖子上抹的那一刀。

用抹字形容郑爽在札幌萌脖子上“硌蹭”那一刀,似有温良恭俭让之嫌,应该用嫠字更为贴切。

关中语系中的嫠就是切的意思,譬如擀了一案面摊开来把菜刀搁上面张弛有序地运动不叫切而叫嫠;嫠比切更能深刻地表示制作面条的过程。

关中人作面不是细如韭菜的韭叶子面,便是宽如裤带的biangbiang面。

用嫠形容作面,你会联想到现场的气氛,耳边也能响起“吱噹——吱噹——吱噹”的声音,那是巧妇再用锋利的铡刀在里面。

关中人把菜刀习惯叫铡刀,更能说明制作面条时的神圣。

铡刀不停地撵着擀面杖向前推进,均匀美观的面条便就嫠出摆在案板上;拎一把扔进开水锅里,煮出来的面条是薄、筋、光色味俱佳。

切面条为嫠,刀工的优劣一看便知分晓;郑爽一把手术刀嫠在契丹鞑子的脖子上参照了关中巧妇嫠面的手段,鞑子还能活着?

郑爽为自己爽利的刀工暗暗高兴,他姓郑名爽字乃器,姓名中有个爽字;而用手术刀杀人也能体味到一个爽来。

郑爽正没想到自己会把手术刀用运得出神入化,只在札幌萌的脖子上嫠了一下便要了这家伙的狗命;看来外科医生做杀手是最称职不过的。

郑爽想起那些靠绺窃为生的小偷,小偷偷人行为龌龊;但他们用手术的手段却有可取之处。

如果能把一个习惯偷窃,能用刀子轻而易举割开人们衣包的小偷改造成杀手;那么对付强大的敌人不是高明之举吗……

郑爽不知怎么就生发出训练一只具有绺窃刀技的杀手队伍来,如果用这样的队伍避重就轻对付辽国、西夏、乃至后来崛起于东北荒寒之地的女真金国,还不是马到成功!


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