第十五章 潮式肠粉(1/2)

天渐渐破晓，淡青色的天空还遗留着几颗残星。

深圳这座城市在这个时候就会变得异常拥挤，公交和地铁流动着几百万的人，之前何深歌每天都贪黑起床，就为了在六点半那列地铁上有个位置坐着。

现在的她不用再去挤地铁，可以好好睡上一觉，但半夜肚子疼，跑了好几趟厕所，没睡好。

在厕所蹲的脚麻了，肚子稍微舒服了些，她猜想是近日吃多了冷食，天亮了，她要去买点药，想着想着，刚进入睡眠状态，沈修砚就打电话过来。

“我在你楼下，一起吃早餐。”他说。

“不是吃午饭？”何深歌一脸惺忪。

电话里那清冷的声音里夹着轻浅的笑声：“赴约啊。”

“赴约？”何深歌枕着软绵绵的枕头，脑袋昏昏沉沉，丝毫不想起床。

“昨晚阿姨不是让你带我去吃早餐？现在是早上九点整，我十点上班，何小姐可以尽快下来吗？我给阿姨一个交代，就上班了。”

何深歌的眉心微微聚拢，压抑了一会，才吐出一句话来：“等我一下。”

她用被子蒙住头，痛苦地挣扎了好一番，才起床。

那家店是小店面，白墙，蓝色瓷片铺了墙壁的三分之一，天花板上吊着绿色风扇，正在呼啦呼啦地转动着，四十平方米的空间摆放着白色桌子，绿色凳子，一共五桌，在门口处摆放着各种厨具，那对汕头夫妻正在袅袅炊烟中忙碌。

他们的生意很是火旺，附近住着的当地人和上班族都会在这里吃了早餐，再去上班。

幸亏他们来到店里的时间是早上九点多，恰好错过了上班高峰期，店里有三个空桌。

老板娘眼尖，一下子就看出了何深歌和沈修砚，忙拉着何深歌进店：“我说你会不会忘记了。”

“没有，老板娘，你忙你的，我们自己随意。”

“那你们随意啊。”老板娘特意瞄多了几眼旁侧的沈修砚，心里想，这小伙子好看，放店里也是块招牌。

何深歌选了一个临街的，不会太闷。

昨晚夜里下了场瓢泼大雨，今日迎面而来的都是丝丝凉风，十分舒适。

“喝粥？”何深歌望着玻璃底下的餐单。

以前他们两个还在大学读书的时候，沈修砚的课总是安排在早上，他又是那种喜欢赖床的男生，跟他相反，何深歌为了减肥变美，每天都会很早起来到操场，空腹跑步，顺带她就打包一份清粥，带到沈修砚的课室，给他。

这个早起的习惯也一直延续到了现在，只是她已经很久没有晨练，也没有了吃早餐的习惯。

穿着一身昂贵的银黑相间的西装的沈修砚坐的十分笔直，他静静地盯着餐单一会儿，再抬起头来看何深歌：“今天周四，应该喝红豆薏米粥，这里没有。”

他看似轻描淡写的一句话，足以让何深歌的心一沉。

“你忘了吗？”沈修砚深邃的眼眸凝视着她，语气平静地没有一丝波澜，却有一种无形的压迫力。

以前只是怕沈修砚每天喝同样的粥会腻，就变着花样，每天都是不一样的粥，周一是皮蛋瘦肉粥，周二是状元及第粥，周三是八宝粥，周四是红豆薏米粥，周五是艇仔粥，周六是白粥配阳江榨菜再加两根油条，周日是滑鸡粥。

时至今日，他们都记得。

何深歌久久没有开口，沈修砚也没有继续说下去，两人沉默着，他看着她，她假装在看餐单。

沉默的时间一点点过去。

就在沈修砚以为何深歌不会开口的时候，她幽幽地一句话传来：“原来，还有这么回事，我忘了，不好意思。”

这句话刚出口，何深歌便感觉到身边的温度下降了不少。

她装作一副丝毫不在意的样子，语气悠然地问：“那就不喝粥了，好久没尝过广东的肠粉，你要不要？”

他目光冷冷的看着她，声音低沉：“好。”

“老板娘，来两份肠粉，加蛋加肉，多点酱汁。”何深歌对正在忙碌的老板娘喊了一声：“再加一份青菜。”

这家店里的肠粉采用的是抽屉式做法，方便快捷。

霎时间，两份肠粉横空出世，老板把用铁片在铁盘上一刮，一撩，往那椭圆形的白瓷碟一放，浇上精心制作的独家酱汁，便可以上桌了。

沈修砚明白何深歌要先拍个照片，才能动手，他默默在旁边用茶水洗筷子。

广东肠粉有很多种，何深歌一看，眼前的肠粉份量多，没有被切成一段段，粗狂地堆成一滩，肠份的米皮不是那种晶莹洁白到透明，而是纯白如同牛奶，却又很薄，用筷子轻轻一戳就破了，这种就是汕头肠份，老板可能是汕头人。

她从各个角度拍照，都不太满意。

等到青菜上桌了，她夹了两根青菜放置在肠粉旁侧，拍出来的效果稍微悦目一些。

接着，她又觉得桌面玻璃底下的餐单不美观，便从包里取出一块黑边白格子桌布，继续拍摄。

这一番拍摄下来，本来还在蒸蒸冒气的肠份渐渐地失去了温度。

沈修砚默默地转身对老板重新要了两份。

新的两份端上来，何深歌看着四份肠份，蹙眉：“你点这么多做什么？”

广式肠粉贵在精致美观，却吃不饱，而他们现在吃的是潮式肠粉，看起来不好看，吃起来，一份就管饱了。

“你的胃不好，先吃热的。”沈修砚把凉了的肠粉递给老板，让老板加热。

“谢谢。”何深歌目不斜视地