第三十章 谷中高人(2/2)
表现,赞叹道。轻轻睁开了双眼,洛青笑道:“前辈过誉了,小子不过是跟家父有样学样而已,算不得行家。”
“哦…令尊也是好酒之人?”白发老头轻声问道。
“家父好酒,也酿酒,就像前辈!”洛青轻声道。
“难怪你那喝酒的把戏使得有模有样的。”老头哈哈大笑道。
“都是跟家父学的。”洛青笑了笑,说道:“家父说,喝酒和品酒是两码事,喝酒那为的是情义,无需太多规矩,规矩太多便不能饮得酣畅。”
“但是品酒就不一样了,那是对酒以及酿酒之人的尊重,所以要用莲花指,因为酒比花香,所以执杯如捻花,杯满为礼,不溢为敬,所以是轻举杯,先文后武,先礼后兵,谓之君子深入喉,然后舒展眉,感受酒气奔腾席卷,那样便能一扫千秋一解千愁,最后重置杯,代表一饮而尽,一滴不留。”
“好,好一个酒比花香,好一个先礼后兵,好一个重置杯。”老头心情大好,一连说出了三次“好一个”,接着问道:“那小有觉得我这杏花酒如何?”
“这酒是好酒,酒气香醇,入喉甘甜,沁人心扉,堪称完美。”洛青笑了笑,接着平静道:“不过可惜,太过完美,因此酒不醉人!”
“这是何意啊,完美还不好吗?”老头不解道。
“完美好吗?人生处处是缺憾,何来完美?”洛青笑着反问了回去,不过没等老头回答,洛青接着问道:“太完美,就没有了成长的空间,那您说这是好事吗?”
“杏花本是平凡之物,得此间灵气滋养,已经趋向于完美,您在酿酒的时候,又加入沟渠内的灵液,就把杏花已经剩余不多的缺陷都给弥补了,这就酿出来的酒也就完美得不再有成长空间,物极必反,您该懂了吧!”
听完洛青所说,老头恍然大悟,连连点头,问道:“那小有觉得这酒该如何改造的好?”
洛青笑了笑,冲储物戒指中取出了一壶酒,拿起桌上一只干净的杯子,倒满了一杯,道:“你也饮一饮小子带来的酒看看。”
老头虽觉得奇怪,但是还是照洛青说的做,满饮了一杯。
“好酒。”老头喝完后未做任何点评,只是大叫了一声,然后问道:“这酒是怎么酿造的?”
“这只是最普通的高粱酒,酿酒的程序大致相同,没什么可探讨的。”洛青淡淡一笑,接着说道:“关键是酿酒的材料。”
“酿酒的材料,这怎么说?”老头问道。
洛青轻声笑道:“别人酿酒,用的都是最好的材料,但是家父用的却是最糙杂的五谷杂粮,您知道为什么吗?”
“为什么啊?按理说,越是好的东西,酿出的就才越好才是啊!”老头不解道。
“前辈您是当局者迷,这大道至简、大道至凡的道理您应该比我懂才是。”洛青看了看老头,笑道:“其实酒就是很平凡的一样东西,用最简单最平凡的东西来酿造就好,用太好的材料,酒就变得华而不实了。”
“就如您这竹屋,本就是平凡之物,您就是让它浮上天,它终究还是凡物,硬是被弄得不平凡,那就不伦不类了。酒也是凡物,但你硬要把它弄成琼浆玉酿,琼浆玉酿虽好,但它却已经失去了酒的味道。”
“而且,你的心不在这里,从竹屋就能看出,您虽在此隐居,却不甘平凡,心早就不在这了;从酒来看,您虽极力和追求完美,您酿出了完美的酒,可酿酒时,心里想的却并非酿酒,应该是在较劲。”
“小友真是一语惊醒梦中人啊,我一心追求完美,却忘记了大道至简,而我心中的想法也被你看出来了,真是汗颜啊!”老头连连感叹道。
“前辈谬赞,小子也是从胡乱说的,前辈不怪罪,小子已经知足了,实不敢居功!”洛青尴尬道。
“就算你是乱说的,但想必你对这些话也有过一番领悟,就不必过谦了。”老头拍了拍洛青的肩膀,说道:“看来我是隐居太久,已经忘了初衷了,或许是该离开的时候了。”
“前辈要走?”洛青惊讶道。
“你一语点醒了我,所以我觉得也是该离开的时候了。”说完,老头取出了一个储物戒指和一枚玉牌,递给洛青,说道:“这是我早年所得的一些珍藏,于我已经无用,就赠与小友以作感谢,而这枚玉牌,他日你若有幸得去桃花源,凭此玉牌进入,可免诸多麻烦。”
之后,老头身形一闪,便消失无踪。
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