第42章 小露一手(1/2)

“嗯？什么？你跟吴静分了？小姨子？什么情况？”

董川很惊讶。

孙全给他一个闭嘴的眼神，对迎上来的唐欣点头说：“这是大宝！我好哥们！那个是他女朋友！韩小雅！对了，飞哥在里面吗？”

“嗯，在里面做菜呢！”

唐欣一边回答孙全，一边打量董川和韩小雅，顺便还挤出点笑容对他们友好地点头致意，也是难为她了。

“好！那我们进去看看！”

孙全当先向厨房走去，董川和韩小雅对唐欣点点头，又看了眼吧台里表情淡淡的唐唐，董川快走几步，追在孙全耳边低声问：“班长和这个女的还在一起呢？还一起开了饭店？”

孙全轻笑一声，“怎么？羡慕？”

董川摇摇头，“我羡慕他？这有什么好羡慕的？那女的你别看她长得漂亮，也就剩长得漂亮了！整天摆着一张寡妇脸，跟谁欠她多少钱似的，哪有我家小雅好？哎！对了，你跟吴静真分了？”

也许是听见董川刚才在夸她，韩小雅笑眯眯地挽上董川的胳膊。

孙全表情平静，“分就分了，还有什么真的假的？”

说话间，他们仨已经走进厨房，看见正在颠锅炒菜的邝龙飞。

孙全：“嗨！班长！你看谁来了？”

“谁呀？”

邝龙飞回头一看，看见董川和韩小雅，他怔了怔，随即哈哈大笑，“大宝？寒鸦？你们等一下啊！我这个菜马上就出锅了，出锅了咱们再聊！咱们可有段日子没见了吧？哈哈……”

董川笑呵呵地走过去，看了眼邝龙飞锅里的菜，赞了句：“可以啊班长！才毕业两三个月，你这炒菜就像模像样了，班长果然不愧是班长啊！是不是啊碧眼儿？”

后一句，他扭头问孙全。

孙全：“反正肯定比你强！”

董川哟呵一声，很诧异的眼神看着孙全，反唇相讥：“说的好像你比我强似的？大学几年，你就知道写你的小说了，论做菜的手艺，咱们班谁不比你强啊？”

炒菜的邝龙飞和一旁的韩小雅都呵呵直笑。

孙全也笑，上前伸手勾住董川的脖子，挑衅地挑了挑眉，“你比我强？这样！咱俩赌一个，等下咱俩就用班长这里的锅灶，咱俩pk一下！让班长做裁判！输了的人喊哥哥！敢不敢？”

邝龙飞此时关了灶火和抽烟机，一边将锅里的菜出锅，一边笑呵呵地煽风点火，“大宝！这个叔叔能忍，婶婶也不能忍啊！就像你说的，咱们班谁不知道孙全大学几年心思没在做菜上？你手艺再怎么也要比他强吧？你这要是都不敢比，嘿嘿，那你以后可别跟人说你是我老乡，是我高中同学啊！嘿嘿，我可丢不起那人！”

韩小雅也怂恿：“大宝！赌了！别怂！我在精神上支持你！”

董川摩拳擦掌地捏了捏拳头，捏出咔咔的声响，面露狞笑，看着孙全，“好！赌就赌！既然你这么想喊我哥哥，那我不能不给你这个面子，今天哥哥我就教教你怎么做菜！哼哼。”

“呵呵。”

孙全也笑。

邝龙飞和韩小雅也笑，厨房里所有人都在笑。

……

大约二十分钟后，前厅靠近吧台的一桌，孙全、邝龙飞、董川、韩小雅、唐欣全部在座，董川和韩小雅自然是坐在一起，唐欣坐在孙全旁边，至于充当裁判的邝龙飞，则坐在桌子的第三边。

桌上摆着两盘抓炒猪肝。

很明显，这是孙全和董川选择pk的菜。

而这个pk的题目就是班长邝龙飞出的。

猪肝不贵，邝龙飞的厨房里今天也正好有，最重要是这道菜很考验功夫，对此，同一个烹饪班毕业的孙全和董川都是认可的。

这么说吧！

这道菜一不小心就会把猪肝炒老了，吃着不嫩。

同样一不小心，还会炒得黏锅，出锅后的卖相也会很差。

不仅如此，这道菜也考验一个厨师的刀工，因为猪肝是软的，想切得厚薄均匀，形状和大小都相似，绝对不是一件容易事。

同样是这道菜，小饭馆炒出来，也就只能果腹，一份卖个三五块钱。

但大饭店的大师傅做出来，那很可能就是一道不错的美味，在现在的06年，卖你几十块钱一份，完全没问题。

“班长！开始吧！我还等着某人喊我哥哥呢！”

孙全笑眯眯地抬了抬下巴，示意邝龙飞履行他裁判的责任。

相比他的笑眯眯，坐他对面的董川就一脸妈卖批的表情了。

桌上两份抓炒猪肝，从卖相上，任谁都能看出哪一盘更漂亮、更能勾人食欲。

孙全面前那份猪肝，炒得颜色白嫩，而他董川面前的那份则有点发黑。

不仅如此，孙全面前那份猪肝片片厚薄均匀，每一片都是漂亮的柳叶状，而他董川的那份猪肝厚薄就有点不一了，至于柳叶般的形状？他倒是也切出来了，但大的大、小的小，大小相差倒也不大，可跟孙全那份摆在一起一比较，顿时就高下立判。

还有这两份猪肝的勾芡效果。

孙全那份的芡汁勾得不厚不薄，芡汁表面还淋了一层明晃晃的明油，微微泛光呢！

而董川那份，芡汁就明显勾得有点厚了，像一团浆糊将盘子里的猪肝都黏在一块。

至于淋明油？

他出锅的时候好像忘了。

唐欣看看孙全，又看看邝龙飞和对面的董川和韩小雅，很好的发扬着“我就看看、我不说话”的良好风格。

但她偶尔瞥向孙