第二十章 烤猪排饭与黑洞(1/2)

“两份特制烤肉饭，肉刚刚烤好已经蘸好了烤肉酱。吃的时候一定要注意还是很烫的，桌子上有五味粉跟蒜蓉。自己可以变换口味都试一下，我就比较喜欢蒜蓉的。”就在这尴尬气氛不断蔓延的时候老板娘奇妙的完成了火线救援。

“上菜的时间我已经记下来了，吃完叫我一声就可以，年轻人只有十五分钟哦，加油！”老板娘热情的说完就转身离开。

虽然梁辰已经想象到了烤肉饭的巨大，但是真正端到面前的时候还是深深的被震撼到了。直径大约二十厘米的大腕里堆着高高的肉山，完全看不到一粒米饭。刚刚烤好的猪肉每一块都已经不能称之为肉片，这完全就是猪排啊，每块烤猪肉都足足有半指的厚度，大小也有半个手掌大小。

这种厚度与大小，应该是在烤制之前就已经提前加入酱料腌制好。不然单单靠着烤好之后放在烤肉酱料浸泡一下就摆盘上桌，那么味道会只在表面。

蒸腾的热气从肉山不断冒出，烤好后在常温的酱料锅内简单的浸泡，一块块的烤肉平铺堆放在米饭上面。

老板真是豪迈啊，初略数了一下就最少有将近15块肉排。这两公斤的特制盖饭估计最少有着1公斤以上的烤肉。

“我开动了。”细细声音从对面绫里妹子口中传出。梁辰才从这这满满肉山带来的震撼中清醒。

“啊，我也开始吃了。”梁辰喉头滚动，深深的咽了下口水。用筷子夹起堆在肉山上最小的一块烤肉。还未入口浓郁肉香已经扑面而来。肉食就是人类最原始的动力，这是深刻在基因序列中的食欲恶魔。

猪肉饱满的油脂经过明火的炭烤，表皮已经变得格外焦香，店内的烤肉酱应该是自制的日式烤肉酱汁。在那浓郁烤肉香气中可以闻到rb酱油与胡椒和大蒜的香气。

烤肉在棕黄色的烤肉酱汁中浸泡后变得更加油亮可口诱人，堆在眼前那油滋滋的烤肉驱使着梁辰已经来不及去更多分析美食的构成，这散发着美妙浓郁香气的烤肉中肯定还隐藏了未知美食小精灵。只有赤膊相见的在口中一战了。仰头一口将烤肉吞下。

“哇，好甜，好多肉汁，满嘴流油。”虽然已经是最小的一块烤肉，但是所带来的冲击还是瞬间将梁辰击倒，入口是熟悉的日式烤肉酱的微甜，接着舌尖就感受到那非常提味有些辛辣的胡椒香气。

这应该用的是胡椒粒而不是胡椒粉。嘴里大口撕咬着肉排肉汁在唇齿之间喷涌而出，胡椒粒完美的刺激着口腔内的所有味觉系统，那肉汁所带来的饱足感与软嫩恰到好处的烤肉，让嘴里充满这烤肉所带来的香气，唾液不断从舌下翻滚，梁辰感觉自己的双颊都被这饱满的肉汁填满。

“嗯，果然是已经提前腌制好的。这蒜味与微微的辛辣真好。”一直嚼，就一直有肉汁不断的顺着喉咙滑落。这不同于之前梁辰吃的英式烤牛肉，那种焦香酥脆烤肉外皮搭配牛肉，在入嘴的瞬间可以体会牛肉牛油在嘴里融化的质感。烤猪肉所带来的饱足感更加的强烈。

这烤猪排完全不同于之前梁辰记忆中五花偏瘦的烤肉简单的有些敷衍的肉汁。这烤猪肉排更加丰腴多汁，饱满的猪肉脂肪带来的柔嫩与甘甜。细细品尝后味所引出的淡淡蒜香与丝丝的辛辣更加刺激食欲，真是完美。

沾满了烤肉酱的烤肉那来自酱汁中味噌与酱油所带来的咸度刚刚好，味淋与砂糖所带来的淡淡焦糖香气相互搭配，使得这烤肉酱酸甜并不会夺走猪肉本身油脂的甘甜。大口吃肉是最棒的了！。

“这就是札幌的三元猪肉吗，还真是来对了地方，用这种猪肉制作咕咾肉应该是绝配。”梁辰满足将口中的烤肉咽下，完全没有停顿的再夹起一大块猪排再次咬下。

烤猪肉赛高！

猪肉最棒了！

果然还是老祖宗们说的好，没有什么肉能比得上猪肉更解馋。

梁辰已经完全陷入到了烤猪排的食欲陷阱中，机械性的不断夹着肉往嘴里送去。这是令人感到幸福美味，能够让你的嘴角不经意间就开始上翘微笑。这是一个人的狂欢，心中无比平静。脑袋中只有着吃烤猪排的满足与喜悦。

对于亚洲人来说米饭是绝对不可少的。虽然梁辰是一个华夏北方人，但是他始终坚持一个信念，那就是一切不能拌饭吃的菜都不是好菜，就算好吃，那也是在耍流氓。

虽然已经连续吃了4块烤肉，但是那高高的肉山依旧没有坍塌。是略微矮上了那么几分。小心的将烤肉夹放在大碗的边上，被烤肉酱浸泡着的米饭才娇羞着露出了真容。

用筷子毫不矫情的将米饭扒入口中，米饭已经沾满了烤肉的香气。这米饭只是在嘴里简单嚼上两下就让人想要吞入肚中，高涨的食欲需要用这最为质朴的祭品来进行抚慰。

“这米，居然不是越光米。”连续扒了几口米饭咽下肚后，梁辰才发现这米不是在霓虹常吃到的越光米，低头仔细观察可以看出这米粒的长度明显要比越光米要更短一点。颗粒更加分明，吃起来的感觉更像是梁辰最爱的天津小站米。

这米完全不同于越光米的软糯与肥厚，说的更直白一些就是完全不会感觉到米饭的粘稠。口感相对更硬，吃到嘴中更有嚼头。粘香适口，颗粒分明。

脑袋中思绪万千，但是这丝毫不耽误梁辰一口米饭一口烤肉满足的吃着。也不知过了多久梁辰感觉到了一丝满足，抬头看着l型吧台后