第九十章 叶真真的厨艺1(2/2)
是亚特兰星传统名菜本身的问题,当年自己做饭的时候明明味道还好,偶尔还会有惊喜的!中国有好多菜,想做的极品美味超级难,但把它们做的难吃也很难。
叶真真今天想做的菜都是这样的,比如:西红柿炒鸡蛋,可乐鸡翅,咖喱牛肉,木须肉……之类的。还有煲汤,过程也比较简单,即便没什么秘制调料,煲出来的汤味道也不会差。
另外。难度稍微高一点的菜叶真真也有两个拿手的:红烧肉是一个,还有一个糖醋排骨。
没办法,身为手头不宽裕的肉食动物,这两道菜实在是太有学会的必要了!在外面吃的话,便宜的绝对不好吃。好吃的绝对让你掏钱的时候心肝脾肺都疼……
叶真真还庆幸呢,幸好自己比较喜欢吃猪肉,要是更喜欢吃贵死人的牛羊肉的话,就只能馋着了……
感谢当年的各种美食网站……
叶真真默默的感谢之后,买下了口味跟西红柿相似的绿色圆形蔬菜,味道跟可乐相似的饮料,咖喱实在找不到,那就算了……
还有木耳,黄瓜,鲜菇。排骨,五花肉,里脊肉……最后是两条河鱼。
鱼的作法是室友的妈妈教的,那位妈妈做鱼的办法很家常,非常的合叶真真的胃口。
她很热心的教了叶真真做鱼的方法,听起来很简单,不过叶真真还没来得及尝试就穿越了。
最后叶真真数了数:西红柿炒鸡蛋,可乐鸡翅,红烧肉,糖醋排骨。菌菇肉片汤。
素菜是不是太少了?
想了想,叶真真又买了青椒,香菇和豆腐,准备做个家常豆腐。又买了一把青菜做烫青菜。
好了,齐活儿!
新鲜而干净的食材很快送到家里,叶真真开始噼里啪啦的准备起来。
该洗的洗,该切的切,该炖的先炖上。
得到了下午五点半的时候,叶真真给骆启峰发了条信息:你们什么时候过来?
正看着儿子板着小脸似模似样的跟七哥打斗的骆启峰回到:六点钟准时到。
叶真真回了一个“知道了。”
之后开始准备炒菜。
不过。她又想了想:自己没发出邀请,骆家兄弟就来了,这么做对他们大家子弟来说不是一种不礼貌的行为吗?
……算了,想太多了伤脑子,反正自己只负责做菜,其他的爱咋地咋地吧。
这个时间红烧肉已经差不多了,虽然有先进的高压锅,据说绝对不会损失营养也不会妨碍到饭菜的美味,可叶真真还是直接炖了两个多小时。
她用筷子夹了一块,吹凉了吃了一口。
惊喜的瞪大了眼睛!
好好吃哦!!
这绝对是超水平发挥啊!
也不知道是食材好的原因还是叶真真水平上升了,今天的红烧肉真的是香而不腻,瘦而不柴,入口即化什么的……
叶真真没忍住一连吃了好几块之后,才想起来开了大火收汁。
这次做的红烧肉不仅味道好,色泽也很漂亮,是那种美食图片上经常出现的红亮微微透明的色泽,看上去就很有食欲。
想到刚才吃到的美味,叶真真很没出息的咽了口口水。
微型摄像头另一头,正在看录像的骆成看着她的表情也跟着咽了口口水:好想吃,但是九少爷肯定不会让自己跟着去蹭饭的……
红烧肉做好了,糖醋排骨也就差不多了。
这次的红烧肉和糖醋排骨用的是同一种野兽的肉,肉质细腻,肉腥味小,本身就非常的好吃。
又尝了尝糖醋排骨之后,叶真真仗着家里没别人很得瑟的叉腰得意的笑,很骄傲的觉得自己的手艺已经可以跟管家媲美了,以后再多练习几次未必不能超越它!
把这两样菜都放进保温柜里,叶真真快手快脚的开始炒菜,做汤。
到了六点钟,骆启峰和骆启戎拎着一大堆甜蜜屋的甜点到了叶家。
叶真真嘴角抽搐的看着摆满了茶几还摞了二层的甜点,额头上的青筋都快爆出来了。
你们就是对我的手艺没信心也不用表现的这么明显吧!
已经重拾对自己的厨艺的信心的叶真真直接把自己发信息让儿子买甜点的事给选择性遗忘了……
非常的不讲理!
坐在叶真真斜对面的骆启戎的嘴角也正抽着……
上了悬浮车之后,骆启峰就很恶趣味的给他看了之前那段叶真真吃自己菜反应的视频。
骆启戎的嘴还挺刁的,味道一般可以,但是很难吃的东西,真的……不能接受……
小九他们父子俩还能吃甜点,可是自己对甜点也无爱啊……
“妈妈,饭菜都做好了吗?”比起以往最爱的甜点,叶志轩还是比较期待妈妈做的饭菜,即使不是那么的美味也没关系!
叶真真心情很亢奋,内心很激动,勉强抿住了老想往上翘的嘴角,“嗯,做好了。开饭吧?”她看向骆启峰和骆启戎,问道。
骆启戎见了叶真真的表情,心情更加纠结了:表情都扭曲成这样了,这饭菜得多难吃啊……
“小轩,跟你七伯和爸爸先去洗手,妈妈去端菜。”
“好!”
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