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251川味担担面(1/2)

刑绪仁说到这里,面露痛苦之色,艰难的说道:

“当时我也是年轻气盛,也被黄菩提说动了,在我们一帮人的合纵联合下,那一年选举新会长,黄菩提提议由厨艺最高的建议全票通过……”

一九八五年的九寨天水山庄,一场别开生面的川菜厨艺大赛刚刚拉开序幕。

内地的百姓虽然还没有享受到改革春风的温暖,但总算是摆脱贫困,很多人也算达到小康水平,省会城市自然更胜一筹,万元户也大把大把涌现。

有钱了,自然开始追求更高品质,可那个时代,物资相对匮乏,又讲究财不露白,国营餐厅里炒菜翻来覆去就那些,于是乎能提供更高端菜品和服务的紫兰会再次把这些人聚在了一起。

周秉章是个有些矮小的四川人,已经快六十岁了,他之所以重新建立紫兰会,除了他本身就是出身这个有些神秘的紫兰会,更重要的是他是一个真正热爱生活,热爱川菜的人,小时候吃过许多好吃的川菜,可随着建国之初那段艰难漫长的岁月,许多美味都消失在饭桌上了,消失在川人的记忆中了。

周秉章有个心愿,做成一桌小时候吃过的名为川魂的宴席,这么多年来,川魂宴席的一道又一道大菜被周秉章复原出来,可唯有一道普通的川味担担面,周秉章怎么做也不满意,徒弟们也曾四处收集巴蜀各地出名的担担面做法,可周秉章使终摇头,久而久之,别人都认为是周秉章的记忆出了问题,担担面而已,难道还能做出龙肉的味道?可周秉章记得很清楚,那是一种难言形容的口感。

自诩要将川菜传承下去的周秉章,显然无法接受自己连记忆中的一碗小面,都无法做出来,人变得有些暴燥。

这次的厨艺比试只有周秉章和黄菩提两个人,并不对外,就连刑绪仁也只有在外面等。

刑绪仁还记得没过多久,周秉章就失散落魄的出来了,口里喃喃念道:

“青出于蓝,青出于蓝……”

说着,一把推开上前来搀扶自己的众徒弟,冲出门外,消失在黑夜里,关键在于,周秉章就此失踪,活不见人,死不见尸,这让刑绪仁内心非常自责。

黄菩提面无表情的出来了,把刑绪仁叫到房间里,给了刑绪仁一本川菜古谱,说是打败师傅靠的就是它,要刑绪仁帮忙保管,说是自己一旦出事,就让刑绪仁烧掉古谱,刑绪仁并不想接手,可是在黄菩提的坚持下,刑绪仁还是收下了。

一晃快二十年了,刑绪仁从衣柜里拿出一个檀木盒,轻轻打开,一本古书静静的躺在里面。

秦抗美和彭辉都没有一探究竟的意思,她们关心的是孙坤为什么会失踪,这一切又跟紫兰会有什么瓜葛。

彭辉开口问道:“那这个紫兰会为什么要抓走孙坤?我们可是对这些恩怨不敢兴趣!”

刑绪仁摇摇头:“我不知道,只是刚刚有人打电话给我,说是你们要想找孙坤,就要带着这本古谱去天水山庄。”

彭辉低声对秦抗美说道:“要不报警吧?这事太悬乎……”

秦抗美摆摆手,伸手拿起檀木盒中的古谱,问道:“那这个紫兰会的会长就是黄菩提吗?”

刑绪仁长叹一声:“黄师兄当会长的第三年就出车祸去世了,现在的会长我听说是他的外孙女,叫封言。”

秦抗美缓缓打开这本名为川魂的菜谱,慢慢看了起来,秦抗美作为顶级的调味师,厨艺自是不俗,只看了几页,她很快就对菜谱产生了浓厚的兴趣,这里面大有学问。

彭辉无奈的看着突然走神的秦抗美,转身对刑绪仁问道:“那位黄菩提不是吩咐他一出事就烧掉这书吗?你为什么留着?”

刑绪仁慢慢说道:“黄师兄的车祸,师傅的失踪,都有这本书的影子,我总觉得这书会有什么线索?所以我留了下来。”

“这件事你为什么不告诉刑光程呢?还有,既然怀疑,为什么不交给警方?”彭辉总觉得这个刑绪仁还有隐瞒,他甚至有点反感这老头,这对夫妻都是自私的人,都不为儿子考虑的。

换个角度,彭辉认为如果自己处在刑绪仁的位置,老早就把这搞不明白的东西送出去了,让儿子平安幸福比什么都强。

“我有难处,”刑绪仁欲言又止。

“你不想说就算了,”彭辉冷冷的说道,自己只是外人,说句不好听的,压根不想参与进来这么莫名其妙事情,都是帮刑光程惹的事,你刑绪仁作为父亲,还藏着掖着,今天不是那个紫兰会打电话来,你还稳起,留这么个明显招祸的古谱干嘛?

“这个菜谱为什么会差一页?”秦抗美看的很快,翻到最后一页上问道。

“不知道?”刑绪仁一脸茫然,看样子是真不知道。

“那行吧,这个东西我们就带走了,”秦抗美淡淡的说道。

“只要能帮忙,你们尽管拿去,”刑绪仁总算说了句像样话。

“最后一个问题,你刚刚说紫兰会跟以前不一样了,是什么意思?”秦抗美站起身后,合上檀木盒,递给彭辉,看样子心中有所决定,准备走了。

刑绪仁的答案没有超出秦抗美的预料,用心不良的黄菩提利用会中的力量,迅速的将紫兰会发展成为一个庞然大物,虽然他很早就死了,但会长一职却落入了妻子手里,前几年,从国外留学归来的外孙女封言又接任了会长一职。

据刑绪仁所说,现在的紫兰会龙蛇混杂,业务横跨多个领域,尤

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