第5章 自己动手丰衣足食(二)(2/2)
何梦如将东西都摆放好了之后,看到叶诗灵在给鱼抹盐。何梦如见她动作很娴熟的样子,知道叶诗灵肯定会做饭。于是笑着对着叶诗灵说道:“没想到灵儿还会做饭啊!”
叶诗灵抬头看着何梦如说道:“娘我会做饭,不过我不记得是谁教我做饭的。”叶诗灵想到以前家里人教她做饭,心里就十分的难过。
何梦如听后说道:“没关系,以后你就在我们家,我们都是你的家人。至于你是谁都不重要,重要的是我们一家人在一起就好了。”
沈成恩见识过叶诗灵洗鱼的样子,也觉得叶诗灵很熟练,于是高兴的说道:“还好灵儿妹妹会做饭,要不又要糟蹋这些好东西了。”
何成平点点头附和道:“我不想再吃娘做的饭了,太难吃了。”
何梦如听到自己两个儿子拆台,心里郁闷的要死:“好啊,你们两个臭小子,看我不收拾你们。”何梦如说完就要去拍拍沈成恩、何成平的屁股。
沈成恩和何成平见自己的娘要打自己,马上吓得就跑起来。其实母子三人不是真的要打打闹闹,而是想让叶诗灵开心一点,忘掉不愉快的事情。
叶诗灵知道他们的意图,也真的被都逗乐了。
叶诗灵将鱼都抹上盐之后对着何梦如说道:“娘,你看这两大块猪肉,我们先处理好不好。”
何梦如也不知这么处理好,有点后悔当初买这么多。何梦如觉得叶诗灵会做饭,可能会处理就问道:“那灵儿想这么处理呢?”
叶诗灵回答道:“这块大肥肉我们就将它熬成猪油,这块猪肉我们将它用盐腌制一下,要不然一下子也吃不玩这么多的猪肉。现在天气热,这猪肉很容易就坏掉的。”
何梦如听后点点头同意了,于是就开始分工合作。何梦如先将猪肉切块,方便叶诗灵涂上盐腌制。沈成恩跟何成平一起先将柴火搬进厨房,准备烧火。
何梦如清洗猪肉之后,将猪肉切块,又开始切肥肉。叶诗灵将猪肉放进脸盆里,用盐均匀的抹在上面腌制。叶诗灵腌制猪肉之后,将锅洗净。
何梦如按照叶诗灵的要求,将肥肉切小块。何梦如虽然不会做饭,但是不可否认她的刀工特别的好。叶诗灵将锅洗干净之后,何梦如的肥肉已经切完了三分之二。
叶诗灵将锅洗干净,沈成恩跟何成平就开始生火,将锅烧热。何梦如将肥肉切完之后,就去将今天买回来的盘子,碗和盘子等去清洗。
锅烧热,叶诗灵拿出两个盘子。叶诗灵将切好的肥肉用盘子倒进锅内,然后翻炒。翻炒的过程中,肥肉就一点点的出油。叶诗灵将熬好的油渣一点点的用锅铲捞出来。捞出的油炸特别的香,沈成恩跟何成平闻到香味之后更加卖力的生火。
很快叶诗灵捞的油渣堆满了盘子,刚好何梦如将新买的大汤碗洗干净递给叶诗灵。叶诗灵将剩下的油渣捞出来,对着沈成恩和何成平说道:“大哥,二哥辛苦了,可以不用烧火了。”
沈成恩将货灭了之后说到:“灵儿妹妹做的是什么啊,怎么闻起来那么香。”
叶诗灵说道:“大哥二哥,快洗手。这个是油渣,我再加点盐就好好吃,油渣太热吃了不好,等下凉一点你们就可以吃了。”
何梦如也听过油渣,觉油渣没有什么好吃的,但是又不想打击叶诗灵的积极性就没说什么。何梦如觉有点奇怪,叶诗灵明明看上去是大户人家的孩子,这么会吃油渣呢!何梦如心里虽然奇怪,但是却没有说什么。
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