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第163章杀猪菜还账(1/2)

杀猪菜(还账)

凌慕川微微颔首,走到林素跟前,轻声道:

“后面忙活差不多了,你过去看看,跟屠户说说肉的事儿。”

“知道了。”林素应下,跟赵英豪、谢家平打了个招呼,便起身出去了。

赵英豪跟谢家平你看看我、我看看你,只等凌慕川坐下之后,他们才再次坐下。

后院,三头猪已经全都拆解完毕。

三个大猪头,十二个猪蹄子,林素看着就觉得满足。

猪头她就不折腾了,一会儿让赵英豪拿回去,他铺子里卖就行。

其他的东西她得要,尤其是猪蹄子。

黄豆猪蹄,丰胸的好神器。

没有那个女人会想起自己的胸小,林素这么一个爱美的,更加会在意。

张屠户见林素过来,笑眯眯的擦擦手,说:

“妹子,你看下还怎么给你分。这后鞧、前槽、肘子,都已经…”

林素仔细看过之后,缓缓点头,竖起大拇指,道:

“已经很好了张大哥,就这么样吧。二哥,把肉都放进缸里,扣好,别糟了耗子。”

“放心吧妹子,不会的。”戴荃说着,喊来戴亮、丁广玉他们开始忙活。

林素把张屠户送去前厅跟凌慕川他们喝茶,自己则是钻去了后厨忙活做饭。

五乐已经把酸菜捞回来了,江淑莲已经把酸菜切成细丝。

没有拆肉的大骨头,被张菁洗净、凉水下锅,焯水。

大家都有条不紊的做事,林素也乐的轻松,把酸菜丝用热水烫一下,洗净挤干水分,备用。血肠切斜刀片,不要太薄,方便大家夹菜。

所有配菜全部准备好,起... ...

却因为色泽,味道,并没有被排斥,反而被大家接受。

谢家平连吃了好几口,竖起大拇指,看着林素,道:

“妹子,这血糕可真不错,一点都不腥,味道还特别好。”

林素听了点头,咽下嘴里的东西,说:

“我也爱吃这个,只不过家里也不杀猪,所以猪血很难弄。”

“妹子,以后我那边杀猪,就把猪血都给你留着。”张屠户忙不迭说着。

他今儿也算是有口福,吃了这个蒸血糕,第一次知道猪血还可以这么做。

林素闻言,忙笑着道谢。有了猪血,灌血肠啥的就都可以了,到时候来吃个杀猪菜,她也能做,还能赚笔钱。

大家伙边吃边聊,这顿杀猪菜,一直到戌时正。

张屠户有些喝高了,被自家妹子、妹婿扶着回了戴家睡觉。谢家平跟赵英豪都带了马车,所以自己家坐车就能走。

至于其他的人,大家还算有分寸,男人们收拾桌子,女人们刷锅、刷盆。

忙忙碌碌一阵子,终于算是收拾妥当。值夜的留下,其他人全都离开,各回各家、各睡各觉…

山上的席面从腊月二十晚上开始吃,一连吃到腊月二十五。

林素一共泡了三头猪,就这五天,便吃下去了一整头。每天十桌,每桌二两银子,五天就毛收入一百两银子。

不得不说,山上的钱是真好赚。

腊月二十六这天上午,山上的二管事鲁监工亲自下山,当时林素还没有起来。

是被江淑莲给特意喊起来的。

小妮子简单收拾了一下,过来前面。

看到鲁监工急急忙忙的样子,愣了一下,随后侧身行... ...

礼,说:

“这么早鲁大哥怎么来了?有事儿吗?”

“有有有,这回是真有。”鲁监工拉着她去到一旁,警惕的道,“今儿县太爷跟府尹大人都过来,说是去山上看看进度,其实就是来找事儿的。”

“妹子,你今儿得帮帮我,这顿饭得做明白了。你放心,你就往大了做,什么好做什么,钱不是问题。得把这些小鬼打发明白,不然那我不好跟上面交代。”

林素听到这话,顿时明白了他的意思。腊月二十六县令、府尹过来,明摆着不就是要分红的吗?!

啧啧啧…

还真是什么钱都敢花。

林素明白的点头,瞅着鲁监工淡淡的说:

“放心吧鲁大哥,平日你没少照顾我这边,我不能让你掉链子。肘子啥都是现成的,一会儿我让伙计去买条江鱼炖了,一定帮着张罗明白。”

“哎,哎,那就谢谢妹子了,我可就看你的了。”鲁监工说着,掏出二十两银子递给她,说,“使劲儿铺排,怎么铺排都没事儿。”

“好的,好的。”林素忙应着。

送走了鲁监工,林素把四喜跟五乐都喊来。五乐做饭,所以基本上的食材,林素都会让他去接手。

把银子给他们俩,让连七赶车,带着俩人去镇上采买。

交代清楚,林素回到房间,凌慕川已经醒了,却没有起来,就躺在炕上。

见媳妇儿回来,抻了个懒腰,道:

“鲁监工过来干啥?”

“订桌席面,说是今儿县令跟府尹都过来,让好好铺排。”林素边说边喝水,随后嗤笑一下,道,“山上工程不是朝廷的吗?他们怎么还敢过来要好处?”

“山高皇帝远。如... ...

果这点儿事凌家搞不定,下次有什么活儿,还能落到他们身上?”凌慕川说完,单手垫在脑后,拍拍身边的位置。

林素走过来,侧身坐下,看着他眼底的乌青,纳闷的蹙眉,说:

“你昨天晚上出去了?”

自从他不隐瞒自己之后,林素便知道他偶尔晚上会出去办些事儿。

这次回

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