第532章 麻辣鱿鱼(1/1)

“我也很快的。我就直接去厨房了。”

张红梅回到自己的屋子，从空间渡出麻椒，朝天椒，别的作料就看厨房里有什么就用什么好了。

想了想还是写了一张字条给张守义，当然刚才发生的事是不会告诉他的。只是告诉他一会儿给他吃麻辣鱿鱼。

张红梅觉得自己告诉张守义也就是让他担心。事情已经过去了，干嘛还要别人去害怕担心呢？可是，这只是她自己的想法。张守义以后知道了怎么生气那就是以后的事了。

还是真的有点小兴奋，不光光是满足口腹之欲，也许过程才是最重要的。

厨房里现在也是很热闹，有好几个人在收拾，鱿鱼已经准备好了，一共有两个大桶。

张红梅挽起袖子找了一把菜刀，一块菜板子。还拿过来三个大盆子，这才开始动手。

王欣怡也进来，看到张红梅自己在那切切弄弄的，赶紧过来帮忙。

“王阿姨，这个切的任务就交给你了，我把鱿鱼身上的这层膜得去掉。”

两个人的速度要快了很多。等到张红梅一个小时之后才把所有的膜都去掉。这才接过刀改刀鱿鱼身子。

张红梅想了想，还是改成花刀，这样看着漂亮。王欣怡也会这种刀法，所以又找过来一把刀。两人一起速度快了很多。

看着灶塘里还有底火，张红梅把锅刷干净，把麻椒炒干。用擀面杖碾碎备用。

张红梅找厨师要了一瓶白酒，每个盆子里到了点，然后放了一大把的白糖，还有麻椒面，使劲的抓匀。

这时午饭也开始了，这样到晚上还有时间，腌得更能入味。

其实船上的伙食比顾传明说的要好太多了，而且味道还可以。

张红梅哪里知道，这次是因为船上的都是将要出国的人才，还有最重要的一点就是张守义和顾传明都怕张红梅受罪，所以都给加了很多的物资，要不怎么可能每次都有好几种的菜饭？

“红梅，你怎么就吃这点？”苗欣悦看着这丫头就是一个馒头，半条鲅鱼，觉得她吃的也太少了。

“我本来的饭量就小，苗学姐你多吃点。”

“嗯，我觉得我得胖了。”苗欣悦说的有点得意。

张红梅笑了，是啊，现在哪里有减肥一说，能够吃胖了那才是骄傲。

其余的几个女孩子都看着她们。“红梅，你下午还看书吗？”

“是啊，我得利用这段时间把课本多看看，怕到了国外都没有时间看了。”

“呵呵，我现在根本就看不下去书，我们几个下午想去找王阿姨练练外语。”

张红梅也能理解她们的焦虑“你们多很王阿姨聊聊，她的知识非常的渊博，可不光是外语。”

几个女孩子也不像前几天那样陌生了，又发生了今天的事，所以大家都改变了态度。相处的和谐了很多。

其实也不是张红梅不合群，不想跟她们一起，是真心觉得时间不够，还有十多天，自己还有很多的书没有看，经济学的课本倒是只剩下大四的了，可是别的科目还没有看。

一直看书到了下午四点，张红梅才去了厨房，其实麻辣鱿鱼非常的省时间，只不过就是前期准备费功夫罢了。

厨房的大师傅已经得到了船长的交代，再说他也想学学新的菜式，在海上，虽然不会挨饿，可是总是海货，还总是那一种做法，都没有人愿意吃了。

这要是学会了新的做法，也能让自己也换换口味。

“师傅，我要用那个灶眼呢？”

“同志，我帮你打下手？”

“那感情好。其实做这个真的不费事。”

“我这是准备偷师了。”

“呵呵，欢迎。我一边做一边解释给你听。”

张红梅先准备材料，只找到了姜，切了几片。倒是看到了大酱，挖了一大勺子，放在一个碗里，用温水打散，大酱本身太干了，得用水谢开。

张红梅等着大师傅点着火，往锅里倒了有二两的豆油，看的大师傅直心疼。

之后就放了一大碗的朝天椒“师傅，火不用大了。”拿着勺子不断地滑动，看着辣椒变了颜色，赶忙的放入麻椒，姜片，泄好的大酱，还有一大勺子的盐。

刺激的麻辣味出来了，还有大酱的咸香味混在一起，刺激着味蕾，张红梅都不自觉的咽了咽口水。

“师