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第九章 过年(1/2)

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商业上的成功,并不只是资金的积累,还有人脉的延伸,人才的招揽。孟有田知道这一点,所以他也得静下心来,抛开急于求成,一夜暴富的想法,一步一步慢慢来。

好在服装厂有获利,杂货店有收益,挖沙公司也顺利运作起来,如果按照当时的生活水准衡量,孟有田已经算是个中产阶级。

更令他感到宽心的是家人已经基本适应了新的生活,不用披星戴月、挥汗如雨地在田中劳作,听不到鸡鸣叫起、夜间犬吠,没有油灯的异味和昏暗,看到的是电灯的明亮……甚至连有田娘的抱怨也在慢慢减少,尽管她还是个闲不住的老妇人。

“小丫,二丫,臭蛋儿。”紫鹃一进屋,便一连声地唤着三个孩子的名字,晃着手里的玩具,笑得开心,“快来看,看二娘给你们买什么回来了?”

“娃娃,布娃娃。”小丫最先冲上来,抢过两个布娃娃玩具,对那把带鞘木刀不屑一顾。

“我,我的。”二丫扁着嘴凑过来,可怜巴巴地看着姐姐。

“这个娃娃好看,给你的。”小丫飞快地选好了自己喜欢的,把另一个娃娃塞给了二丫,二丫的智商明显还没有姐姐高,听说这个好看,立刻破涕为笑,抱在怀里稀罕起来。

臭蛋儿同样对女孩子的玩具不感兴趣,搬到香港后却还对家里的那两条大狗念念不忘,而带鞘木刀对男孩子颇具吸引力,拿过来耍个不停。

“又花钱哇!”有田娘看孙子孙女们嘻嘻哈哈玩得高兴,心中也喜悦,但作为老辈人,还是要教训一二,“那个布娃娃,看好样子买来布俺也能做,要木头刀。就让老元找块木头削巴削巴嘛!”

“娘,哪能让您动手呢!”紫鹃对此已经习以为常,陪着笑说道:“花不了几个钱,年前服装厂接了个大单子,今儿结账了,赚了不少钱呢!”

“赚了钱好好攒着,谁知道啥时候有个马高蹬短的。”有田娘又说了一句。便摆了摆手,说道:“去吧,有田在厨房教阿秀做菜呢,你要不累的话也学一学。唉,天天吃炒菜,以前有个馒头哪还用就菜呀!”

紫鹃却不急着走。给老太太拿捏了会儿肩膀,才打了声招呼,转身走了出去。

新到一地,饮食习惯也是必须重新适应的,香港人多以米为主食,但也不是没有白面。但菜肴却与原来生活的地方大相径庭,初来时可没让阿秀伤脑筋。而孟有田虽然不是厨师出身。但他前世可没少吃各地的美食,没吃过猪肉,还没见过猪跑,再说他可以照着菜谱依葫芦画瓢。这几个月来,家常便饭阿秀也能做得来,只是今天这日子,却是需要孟有田上手了。

“白灼虾,这个简单。”孟有田刚刚蒸好了螃蟹。翻了半天菜谱,找了个最容易的做法,“嗯,这上面写着呢,锅内放入清水,加姜片、香葱、料酒后烧开,再把虾放进去煮一两分钟捞出。准备好醮料就行了。”

阿秀听完便操作,其实谁也不笨,只不过是见识面窄,再加上缺少文化。才使人显得发呆。跟了孟有田以后,阿秀也知道自身的弱势,几年下来已经偷偷认识了不少字,而在涉及到家务方面,她掌握起来比别人更快。

这边上锅做着,那边孟有田已经开始照着菜谱兑醮料,姜末、香葱、熟油、生抽……又不是在饭店,弄得差不多就行。

“三哥,四哥两家今晚不过来了吧?”阿秀一边忙活着,一边开口问道。

“交通不方便,晚上就要住在咱家,三哥四哥恐怕也觉得不好。”孟有田不太确定地说道:“倒是告诉他们了,可我想多半不会来。”

由驳运到挖海沙,肖氏兄弟在稍有积蓄后便离开孟有田家独立居住,孟有田为此借了一些钱给他们,并为他们选择了柴湾的一处房子。那时,柴湾还是个偏僻的地方,但人口不多,卫生条件比难民会聚的筲箕湾要好,而且方便停靠船只。对此,肖氏兄弟也并无不满,有了自己的住所,自己的家,可算去了一块心病。

已经是一九四六年二月了,这是孟有田一家到香港后的第一个春节,忙忙活活了小半年,孟有田想和家人好好过个年。在陌生的地方站住了脚,也算是一件值得庆祝的事情。

华灯初上,两张饭桌拼了起来,菜肴不断被摆上,孩子们拿着新玩具围着桌子嬉戏打闹,不时偷偷拿块吃的飞快塞进嘴里。柳无双、肖广和、瞎老元坐在一起,谈天说地,不时发出畅快的笑声。

柳凤、小嫚围着有田娘,在房间的另一角,听着收音机的节目,低声谈笑着,不时抬头斥打几句三个顽童。

那个时候香港有中英文两个电台广播,听众需每年交纳四港元收音机牌照费。一九三八年即发出牌照八千多个,战争中有所缩减,战后恢复播出后,到一九四六年收音机牌照突破了一万。以当时的香港人口计算,不到百人就有一台收音机,普及率远远超过大陆地区。

孟有田并不是大手大脚之辈,但也没有谁更重视信息的搜集,收音机、报纸目前是他获取商业信息的主要途径,这笔钱他是无论如何不会省的。

“开饭喽!”孟有田拿着两瓶酒走了进来,招呼着老人先入座,然后小辈才依次坐下。

“今儿过年,咱们也别那么多的规矩,图的就是个高兴。”柳无双不改豪爽的本性,端着酒杯说道:“说起来呢,孟小子

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