第四十一章 狗鼻子(2/2)

碟子浅浅，一汪浓汁，都不用低头细嗅就能闻到醋的酸味。

先喝一口汤暖胃，舌尖先尝到一点微甜，似有似无的香，勾起了食欲，唤起了味蕾，让巩利一下子胃口大开。

“这个汤——好喝！好像是鱼汤，这是什么熬的？”

善小咪笑应：“鳝鱼骨！里面加了黄芪和枸杞，巩哥常熬夜，喝这个很补气的。”

“嗯嗯，一会儿多喝两碗……不是，我付钱嘛！”

笑得温善，善小咪拒绝得却是半点都不含糊：“本店食物每人只能点一份，鳝骨汤是配包子的例汤，不单卖的。”

“一帮子死脑筋！”嘀咕一声，巩利自己打开笼屉盖，盖子一掀开，蒸气扑面，巩利避开头，取了眼镜才看清笼屉里的包子。

新生婴儿拳头大小的四个包子，软趴趴地摆在笼里。

巩利也是老饕，一看就知道了：“啊，这是灌汤包子呀！”

拿起筷子，他才发觉连筷子都换了另一种。这吃包子的筷子一样是原木，筷子头却不是圆头，而是尖如笋尖，筷身盘着一条黄鳝，虽说只是方寸之间，可那雕工却极其了得，把黄鳝雕得活灵活现，这么看着都觉得下一秒那条黄鳝就会跳出筷子扑到脸上。

现在很多有名气的饭店都在走精致路线，光是装修上档次还不够，用的餐具也要尽可量地做到最好，用最昂贵最有名气的。

像是有些店用的锅是双立人的，吃下午茶用的餐具是英国皇家道尔顿的玫瑰系列，都能成为吸引食客的卖点。

但这样连一双筷子都精致得好像艺术品了，巩利还是头一次见到。偏偏，这样一双筷子居然不是出自哪家大酒店，而是一家连名字都没有的小店。

嘴里啧啧有声，巩利心道要看这双筷子，这99一笼的价格也不是不能接受。

伸出筷子，轻轻夹起一只灌汤包，只觉像夹起一只小袋子，半透明的包子皮里，隐约能见坠着一汪汤汁，

这样薄的包子皮很容易就会破掉，可巩利这样漫不经心地夹过来，包子皮里汤汁坠坠，却没半点要漏的迹象。

还是巩利举了尖筷头戳破了包子皮，低了头凑近嘴，猛地一吸：“呀呀呀，烫……滋……好鲜啊！”

明明被烫到嘴了，可巩利却不舍得放口，不舍得浪费一滴汤汁。

这个味儿，可真是鲜！

鳝鱼本身就鲜，也不知陆小鱼是怎么料理的，这口汤汁，把鳝鱼的鲜发挥到极点。而且，这个鳝鱼绝对是现杀的，极其新鲜，一口汤汁，就好像鳝鱼在嘴里活泼泼跳跃一样。

一口汤汁吸干，包子皮就缩起紧紧贴在肉馅上，一口咬下，满口的鳝鱼鲜味，货真价实，没掺半点别的肉。

“这个味道……嗯，我小时候去婆婆家，在他家水稻田里抓回一回黄鳝，到现在我还记得那个味道，嗯，就是这个味道。这个鳝鱼绝对是养在水稻田里的，和市面上卖的那些饲料养的黄鳝不是一个味儿。”

“让巩哥说对了，这个鳝鱼包子用的就是稻田黄鳝，吃着稻花长大的，肉质肥嫩多汁，营养丰富，最重要的是纯天然有机食品。”善小咪笑盈盈的，说起这些头头是道。

巩利撇撇嘴，戳破小咪的小心机：“得了，哥又没嫌你家贵，谁说贵你再和人家说吧！”

第二个包子，巩利就没那么急了，戳开包子皮吹了吹才去吸汤，一口汤入口，先就美得合上眼，整个人都精神多了。