第76章 食铺开业(1/2)
昨天的免费推广效果很好,街头里已经开始有人讨论着,早早的就有人等在了那昨日的地方。
“免费?不用钱?”
其实大家的重点已经放在这一块了,所以很是吸引了人流的注意力。
周掌柜也了解了情况,于是跟阿宝申请了,每日上限三只烤鸡以及各种面包、汉堡、披萨作为推广用品,阿宝也欣然同意了。
铺子那么贵都舍得买下来了,这点免费推广算什么。
“后面排好队,排好队。”
“来这是你的。”
小朱维持了一下秩序,小陈负责分派美食,然后嘴巴也不忘念说着阿宝交代的事情,一定要把“朝时食铺”让大家知悉。
日子就这么过去了,终于食铺也装修好了。
一推开两扇门,光亮进了来,淡淡的橙红色搭配着奶黄色的地方,显得铺子尤其的明亮。
宋管家领着人,把一张张桌椅送了过来,明亮桌子,软面的垫子,还有几款藤条椅子,都规整的摆好了。
阿宝在看着大堂里的摆置,而周掌柜和绿姑再一次协调着厨房和堂前的出工顺序。
当一切都准备好了后,阿宝松了一口气,看着这个铺子,有着咖啡厅的宁静,也有餐厅的明亮,书香味极全了。
“大家这些天辛苦了,明天就开业了,刚开业的几天还会持续辛苦,做得好,重重有赏。”
“好。”
翌日一早,铺子拉开了序幕,小陈小朱在堂前擦拭着桌椅,厨房里大家开始忙活着的准备着。
周掌柜也没有闲着,准备了基本空账册,秀芹帮忙负责点餐的事情。
开业的爆竹了,小朱也被安排到了巷子口招揽指示客人。
面包一笼接着一笼推了出来,晚娘和小陈两人分工着把它们放置到琉璃格层里,每个格子边上挂上木价牌。
正在大家忙活时候,两个读书人走了进来,他们好奇的看着这里。
“朝时食铺。”
“这颜色,鲜亮活泼,该让画师瞧一瞧。”
“他才不听你的。”
两人一言一语的选了张桌椅坐了下来,一坐下,感受到坐垫的绵软,不惊露出了惊奇的表情。
一人拿起边上竖着的价单,又更加稀奇了点。
价单同时采用了阿拉伯数字和大写,目的是潜移默化推广数字。
“看你看得那么纠结,我来请客吧。”另一个男的抢了过去,瞧着也开始纠结了起来。
他抬头望着店铺的装饰,墙边上也挂着不少的美食画作,比水墨画多了些色彩。
“小二,来个烤鸡,披萨,两个汉堡,再来鸡米花。”
“好嘞。”
周掌柜的听见了,赶紧写上了一张单子,小陈拿了递过去给厨房,她则准备汉堡的事。
没让客人等多久,小陈端着一个木盘子,上面铺着一张油纸,油纸之上摆着各种食物。
“请慢用。”
两人看呆了,还是第一次见这样的食物上架了,一整只鸡让他们怎么吃。
“掌柜的,这只鸡怎么吃呀?”
他们拿着筷子,戳了下也无从下手,倒是边上的鸡米花,夹起来试了下,脆口脆口的。
“客官,朝时食铺比较独特,烤鸡是用手直接抓着吃,若是客官觉得不文雅,回厨房剁了便是。”
周掌柜赔笑着说着,得了他们意思,就有端着让厨房剁开,然后交代小陈问一下是否需要剁开。
两人总得吃得还行,他们照着掌柜的指示,拿起包着汉堡的油纸,夹着就开始吃起来了。
“嗯,青菜爽口的?”
“生的。”
“哈哈……”
陆陆续续也有不少人被奇特的装饰吸引了进来,掌柜的看着小陈招呼不过来,直接上手帮忙了,也不忘留意柜面的情况。
周掌柜也有用心的留意顾客的类型,大多数进来的都是衣服质地比较好的人家,从他们的表情,很喜欢这家铺子的装饰。
同样的,她也看到了门口,有些衣物简单的人家,朝里面瞄了瞄,最后还是没有走进来。
小朱看着揽了不少客人朝着巷子里边去,心里更加欢喜了些。
铺子里的桌椅慢慢坐满了,小朱也回来铺子帮忙着,一个又一个大盘子被堆到箱子去了。
“忙得过来吗?”
周掌柜抽空进了厨房看了一下,她们已经流了些许汗,于是她又拿了些白布给他们。
阿宝从外边走了进来,瞧着里边热热闹闹的铺子,欢笑的说了句:“蛮多人的,周掌柜,忙得过来吗?”
“回大娘子,尚可。”
周掌柜看着客人招手了,赶紧帮忙着上去。
“没有贫穷人进来吗?”
阿宝站在了柜台里,看到用餐后买单这个习惯,觉得增加了人手,但是习惯在那,也没法一下子太凸出了。
她在柜台里站了没多久,收了一会儿银钱,也注意到门口几次三番的有人想进却有不敢进。
“周掌柜。”
“大娘子,何事?”
“把这张贴出去,秀芹去哪了?”
周掌柜回道:“帮忙揉面了,面包卖得太好了,蓬松蓬松的,很多人喜欢。”
“不用揉太多了,午时快过了,送完这一波客人,通知休息一下。”阿宝看了看面前的情况,于是吩咐道。
“得了。”
阿宝吩咐完,有仔细瞧着铺子里坐着的客人,总觉得哪里怪异,似乎说不上来的感觉。
下午的时候,因为张贴了说明,所以终于有衣着普通的进来
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