第四十七集 横店大雾山的玲珑茶(1/1)

第四十七集横店大雾山的玲珑茶

263、大雾山世界金奖玲珑茶

小桂城多山，且高阻陡，且阔且深。

江南十五岁前就一直生活在山中，熟知山中种种传奇细节，却并不知道山之宽阔、浑厚宏伟如此。可谓“不识庐山真面目。”

及至走出大山，方知江南生活过的大山叫罗霄山脉。

江南亲爱的父老乡亲至今仍在那里耕牧。那是一个革命老区，一号首长、朱德、彭德怀、陈毅都曾在那里战斗过，喝过它的清泉水，饮过它的苞谷酒。

突然萌发要写故乡山水的念头是始于十五岁那年。那年江南告别泪眼婆娑的母亲，去省城上大学，爬出了九九八十一节盘山石道。

登上海拔2000余米的斗笠山峰，再看罗霄的时候，江南突然明白江南已长成一条汉子。江南第一次发现罗霄之雄奇、壮美、俏丽而险峻。

但见云海浩荡，青峰逶迤，岩壁若隐若现，林木欣欣向荣。江南趴在一张地图上寻找，方知那脉状的点线就是老辈人浴血奋战过的罗霄山区，它的高度位于全省第一。

筹备全国仙缘桥情人节大会的正月初六，耐不住乡愁，江南随湘赣粤边境行采访组再上罗霄。这次深入采访，方知罗霄并不仅是江南故乡那一座斗笠山，它包括了胸膛山、玲珑山、八面山、西边山、东边山、蓑衣山、棕叶山、青山、雾山、云山、雨山……三百三十九座大小山头，常年翠绿，四季花开，冬暖夏凉，景象万千。

有山就有水。江南熟悉的罗霄山区就有三河八十八溪。站在齐云仙山顶，可以看见沤河似一黄龙从山脉深处窜出，绕县城半弧，直奔粤境。往北看，东山青碧，似一绿龙，滚出峡谷，涌入湘南洞庭，一时白雾茫茫，水面浩浩，渔舟竞发。再往西看，赣水之源，柔和妩媚，绕出青山，似一白龙，时卷花浪，如缎翻滚。

高山有好水。好水源自崖溪。江南所知道就有：斗笠溪、女人溪、桃花溪、玲珑溪、鸟岭溪、和尚溪、尼姑溪、梨花溪……溪源来自深崖谷底。涌出、喷出、冒出、飘出者皆有之。其水质清彻，水色透明，口感极佳，甘美不已。

去年经国内专家教授鉴定，罗霄泉出自原始森林地壳深处断裂带，含数十种有益人体健康之微量元素，属国际流行最新保健型天然饮料。一时惊动村民，大加开发，掘井三丈，引水出山，制作矿泉，远销海外，名声大噪。

有水就有村庄。比较著名的老区村庄就有：桃寮村、斗笠村、铜锣村、横店村、碧云寨、鸟岭寨、竹山寨等等。它们散落在溪边或山崖之下，杉皮土屋层递到崖头泉尾，远看似黑龙腾飞；近看如黄鸟展翅。一方山水养一方人。

这些村寨集住汉畲瑶人，生的妹子特别水灵，见惯了青山绿水，双眸照得见人影，且一个个苗条健壮，小凤凰似的，又多有两只闪闪的酒窝，一张小巧的嘴。樱唇启处，就是一首好歌！

山人好茶。最著名的茶唤做玲珑茶。此茶产于罗霄山脉，始发铜锣村，现全县大种。因山峦叠嶂，林木茂盛，冬暖夏凉，日晴夜雨，终年云雾缭绕，故此茶生长极快，茶质特佳。此茶状若环钩，色泽绿润，银毫披露，芳香持久，茶色清亮，味则浓醇，饮之终日无渴，甘爽甜美，余味无穷，被选为湖南优质名茶，获农牧渔业部优质产品金奖，首届中国食品博览会奖牌，入选《中国茶经》。

小桂城人种茶饮茶日久资深。相传明末清初，玲珑山一美丽仙姑官干渴艰辛，遂生怜意。择一月明星稀之夜，仙姑策马上村，亲授村民制茶法，各户皆教三遍，至拂晓学会，乃腾云而去。至今那玲珑山顶上，仍有一处地方，状如马槽，终年蓄水不枯，相传是仙姑饮马之处，唤做马旧槽。时至今日，山人户户备壶，家家蓄水。若有来客，先敬清茶一杯。也有沿街设摊，提壶叫卖者，也有沿道设驿站，摆茶招引路人者。若至清明，则茶摊遍市，满目人头攒动，购新茶者川流不息，一时过节一般。

今天再加首，小桂城的美山美水，靓村靓茶和那方漂亮的村姑一样，已如岁月的河流，时时在江南脑海里翻滚起动人的浪花。