第179章 新品奶茶，征服味蕾(1/2)

第179章新品奶茶，征服味蕾

“不知大小姐来厨房可是有何吩咐？”几位厨娘紧张兮兮的凑耳上前。

“我就是来看看，你们忙自己的，不用顾忌我。”沈书闲摆了摆手。

话虽这样说，到底是大小姐，还是如今沈府的掌家人，谁敢怠慢？

厨娘们一边干着自己的活儿，一边时不时打量沈书闲的一举一动。

沈书闲从柜子里拿了一罐茶叶，又顺手拿了一罐糖，奶茶的制作方法并不困难，只需要茶叶、奶和适量的糖便可制作完成。

当初在家的时候，沈书闲几乎每天都会来一杯，只是后来外面卖的奶茶，口感越来越差，甜到发腻，没有奶味，所以有一段时间她都是自己在家里做的，再次制作奶茶，对她来说，十分简单。

“大小姐，您要泡茶吗？”厨娘看到沈书闲抱着茶叶和糖当即跟了过来。

“大小姐，您若想喝茶还是交给老奴吧，这茶是不能放糖的，放了糖就变味了，您若觉得苦，老奴给您配几叠可口的糕点，您搭配着吃。”

厨娘紧张地看着沈书闲，心里想着，小姐真是可怜，居然连泡茶都不会，这可是闺阁千金们的必修课，到底是乡下长大的，这礼仪还是缺了点。

“茶？”沈书闲歪头一笑，“不是泡茶，是做奶茶，你们不用管我，给我留个锅就行。”

“奶茶？”厨娘们互相交换了一个眼神，显然没有听懂沈书闲的话。

面对众人的疑惑，沈书闲没有在意，她抱着茶叶和糖来到了一个锅前，瞧着锅烧干了，她正欲动手，厨娘眼疾手快地拦下了她的动作。

“我的老天爷啊，大小姐，您可是小姐，想要什么跟奴婢们说一声就行了，怎么能够自己动手呢。”

沈书闲：“……”

她就想喝过奶茶而已啊。

厨娘一把夺过沈书闲手上的锅铲，“大小姐，厨房油烟重，又是火又是味儿的，可别熏着您，您想吃什么尽管和老奴说，老奴给您做。”

面对厨娘的讨好，沈书闲简直哭笑不得。

“嬷嬷，我想吃的东西，你们不会，还是我自己来吧。”

“这——”厨娘纠结的看身后几人，想要大家帮忙劝劝沈书闲。

沈府的规矩：主子受伤，奴婢挨罚，要是大小姐在她们的眼皮子底下磕到碰到，到时候挨鞭子的可是她们。

沈书闲哪里会看不出来这些人的想法，只叹这个世界的风俗，不是她一个人可以改变的。

“既然如此，那我来说，你们做？”

厨娘当即变了脸，方才还一脸凝重的脸此刻笑容满满，“大小姐放心，老奴一定让大小姐满意。”

沈书闲看着厨房管事嬷嬷利落的从她怀里拿走茶叶和糖，无无奈的摊了摊手。

“锅烧干后，你把茶叶和糖倒入锅中炒成糖色。”沈书闲吩咐道。

不过一会儿，锅里传来阵阵茶香，空气中弥漫着茶的苦涩还带着一丝丝甜味儿，二者融合，有股无法言喻的美妙感。

瞧着锅里的茶叶炒得差不多了，沈书闲将早已备好的羊奶让人放入锅中，同时还不忘提醒厨娘不要忘记搅拌。

看着锅里褐色的液体，厨房里的厨娘们都忍不住好奇地探过头来。

“大小姐，这煮的是什么啊？”

“没想到茶还能这样做，大小姐，这是您从书里看到的新做法吗？”

海棠居小厨房的厨娘们都知道她们的大小姐有一手好厨艺，时常能发现食物的新颖烹饪方式，只要按照大小姐的做法去烹饪，就能做出美味可口的食物。

大小姐身边的贴身丫鬟青黛姑娘就经常教她们如何烹饪美味，听青黛姑娘说，那些是大小姐从古书里寻来的制作方式。

“对啊，这个叫做奶茶，很好喝的，一会儿大家都尝尝啊。”

沈书闲用手在锅边上扇了扇，用力地吸了一大口，不愧是自己养的羊，这奶香味就是浓郁，再加上毫无添加剂的茶叶和糖，这味道——

“咕噜，咕噜咕噜！”

不过多时，锅里冒起了大泡泡。

“快，快把奶茶盛出来，把茶叶过滤掉就可以喝了。”沈书闲激动的说道。

厨娘小心翼翼地按照沈书闲的做法将奶茶盛入盆里，又将里面的茶叶全部过滤，一股浓郁的奶香伴着红茶的甜醇，真是令人食指大动。

“大小姐，这个，这个奶茶真的能喝吗？”

沈书闲拿了个空碗装了一碗递给帮她煮奶茶的那位厨娘，“你尝尝。”

厨娘惶恐地摆手拒绝，“这是大小姐的食物，老奴，老奴怎么能够在大小姐之前喝呢。”

“我让你喝你就喝嘛，你不是不相信这个东西能喝嘛，试试呗？”

在沈书闲的催促下，在众人的注视中，厨娘紧张又激动的抱着碗，喝下了人生第一口奶茶。

所有人目不转睛地看过去，厨娘小口地喝着奶茶，奶茶的清香席卷口腔充斥着整个味蕾，顺着喉咙滑下。

“咕噜！”

众人不约而同地吞了吞口水，仿佛自己也在品尝这份美味。

“好喝吗？”

“是什么味道的啊？”

“感觉怎么样？”

厨娘回味地舔了舔嘴角上余留的那滴奶茶，笑容在她脸上开了花，在众人的期待下，她终于开口：“好，好喝！”

“老奴活了几十年，从来没有喝过这么可口丝滑的茶，甜甜的，不苦，那种味道，根本无法形容，是幸福的滋味，这个奶茶，简直太好喝了！”