1110111四合院的诞生(1/2)

幸福快乐的时光总是过得特别的快，日子一天一天的过去；菜地里面的辣椒红了一茬又一茬，干辣椒已经晒了恐怕有百来斤；就是辣椒酱跟剁辣椒这两样东西，李梦兰都已经从赵青云的手里赚走了一百多两银子。

干辣椒李梦兰还没有打算要卖，茄子、豆角、苦瓜这些干菜李梦兰也晒了很多；尤其是蒸熟以后再晒干的茄子，还有煮熟了再晒干的豆角；这两样干菜可是李梦兰的最爱。

蒸熟了晒干后的茄子很香，不管是用来炒肉还是放一点辣椒素炒；那都会让人垂涎三尺，尤其是李梦兰记忆中的那一道用这样的干茄子跟糯米粉煎炒好的一道菜；乖乖……那个美味呀！

煮熟以后晒干的豆角也是一样，新鲜的豆角切碎以后再晒干；这样的干豆角一般都是进坛子里头做腌菜，煮熟了再晒干的那就不同了；那样的干豆角除了素炒或者是炒肉吃以外，还可以用来炖肉、做扣肉……吃的时候略带甜味，很多的人吃过一次之后就会喜爱上它。

苦瓜也是一样依法晒干来，不知道家里面其他人的口味怎么样？李梦兰将茄子、豆角跟苦瓜都分别晒制了几种不同的口味，到时候也不会显得那么单一。

有一次李梦兰在无意间看到了自家爹爹、爷爷、外公、赵老太爷几个人喝酒时候吃的油炸花生米，她想起自己吃过的油炸辣椒花生米；同样兴致勃勃的去菜地里面摘了两篮子的青辣椒，煮熟了给晒成了白色的干辣椒；她预备以后就用这个跟花生米一块用油炸，然后专门给自己家的男性长辈们做下酒菜。

果园里的果树基本上全都活了，因为是夏天的缘故一眼望去绿荫葱葱一片；果园中蓄水池跟水渠里头的鱼儿一个个的都有了一两斤重，因为李志明、李志豪两兄弟经常割草喂养的原故所以长得特别的快。

土豆前几天已经挖过了一茬，可能是地不太肥的原因土豆的个头并没有李梦兰后世看到的那么大；一个个最大的也就是婴儿的拳头大小，产量倒是还行--总共收获了三千多斤。

在刚开始种土豆的时候，李梦兰就已经想过了关于销售的问题；为此她硬是磨着自家的大哥、二哥俩个人带着李家跟张家的男人，钻了好几趟歪脖子山；好歹又多挖了两百多斤土豆，这一次的她没有留下来做种；而是都交给了赵青云让他在赵记酒楼里推广起来。

随着一道道红烧土豆、牛肉炖土豆、土豆片炒肉、酸辣土豆丝的面世，很快整个清水镇甚至周边的县城……许多的人都开始认识了土豆，并且喜爱上了土豆的味道；因为这玩意的稀少逐渐的在很多人的眼里面变成了稀罕物，这价钱嘛？也自然就是--物以稀为贵。

三千多斤的土豆李梦兰交了三千斤整数给赵青云，余下的几百斤她打算用来做种子；开始栽种第二季土豆，对于很多气候温暖的地区来说；土豆本来就适合栽种两季。

至于这么多的土豆要栽种到哪里，这一个问题根本就不算是问题；土豆不挑地这么大的果园到处都可以种，况且李梦兰还打算给自己家里留下个一百多斤自己吃；等到时候大哥成亲的喜宴上也可以用来多添一道菜。

三千斤土豆赵青云给了李梦兰每一斤土豆二十文钱，这样一笔账算下来三千斤土豆整整卖了六十两银子；因为自家的小舅妈有了身孕，李梦兰便大方的分了二十两银子给自己小舅舅一家人。

本来张文礼嫌李梦兰给的太多说什么一直都不肯要，后来还是张玉娘这个做姐姐的开了口；说就算是她这个姑姑给自家未出世的侄儿的见面礼，张文礼这才腆着脸收了起来。

李家的院子里成了上梁村一道美丽的风景，很多的时候……村里头的小媳妇跟没有出嫁的小姑娘，都喜欢特意绕路走也要往李梦兰家的大门外走一遭。

赵青云跟赵老太爷祖孙俩个人买下的那一大块地上也在动工，热火朝天的修建着宅子；这赵青云买下来的地就要比李梦兰家多了好几倍，甚至于附近的几个小山头也都被赵青云给买了下来；他也打算仿效李梦兰在山头上栽种果树。

宅子是赵青云让李梦兰给设计的，典型的传统老北京的四合院；呃……其实赵青云原先的想法很简单，以后李梦兰将会是这个家里的女主人；这宅子当然要建的合乎对方的心意才行。

北京四合院是合院建筑之一种，所谓合院就是在一个院子四面都建有房屋；四合房屋中心为院，这就是合院。

老北京四合院一户一宅，一宅有几个院子；合院以中轴线贯穿，北房为正房；东西两方向的房屋为厢房，南房门向北开所以叫作倒座一家人有钱；人口多的时候可以建前后两组合院南北相连，有钱的人家喜爱摆阔气；也可以建设三个或四个合院，亦为前后相连；在合院中植花果树木可以供人观赏，合院小者房屋一般都是13间屋子……大者一院或者30间屋子左右。

二院25间屋子到40间屋子，房屋都是单层；厢房的后墙为院墙拐角处再砌砖墙，大四合院从外边用墙包围都做高大的墙壁；不开窗子表现出一种防御性。

全家人在合院里院中住的人十分安适，晚上关闭大门非常安静；适合于以家族为中心的团聚生活，白天的时候院中花草树木十分美丽；夜里花香空气清新，晚间家人坐在院中乘凉、休息、聊天、饮茶，全家合乐；家里人在院子里无论做什么，外面的人都看不见这很符合中