第7章 绍安的蒜味鸡丝凉面(2/3)

还有一些，普通人家里头，都能够种煮的凉拌豆芽菜。

简单好做的煎蛋卷，把厚切的蛋卷用菜刀划拉出蛋丝。

熟鸡丝的作法比较稍微繁琐，这次采用的是两种作法。

第一种，一块鸡胸肉，一块肉大约八碗大水，滚参葱段姜块、几茶匙米酒，闷盖八分至熟，然后捞起放入充满冰块的开水，而不能生水。

热胀冷缩后，横向切片，迭起切丝，白丝弹牙的鸡丝。

第二种则是悬吊整只鸡，鸡皮涂油，鸡内塞取各种佐料，尤其是大量的蒜头。

在窖内所烧制的土窖鸡，外皮焦黄，稍微放置一下，肉之收拢在鸡肉内。

从脆皮切入，刀入皮绽，肉汁伴随着刀走四涌四溢。

快速的切片切盘，特意切成较为大片的鸡丝。

绍安还用菜刀拍当了大量的蒜头，放置在旁。

也用了简单清淡的醋酱油，不用过多的调味。

以上──绍安特制，蒜味鸡丝凉面。

「能自由自在的调配需要的口味，绍安你的手艺跟以往一样。」

雾雨老爹已经迫不及待地用指头轻敲桌面。

土方皱起了眉头。

「绍安……这就是你说欢迎总长的飨食？有点不是很丰盛。」

「愚蠢的蛋酱怂，我的鼻子闻到总长中午下午食吃过了炖肉、炸鸡，大量的油腻食品，用凉面来做夜晚的结尾，再喝上一碗暖胃的清汤，才是最适合的飨食。」

绍安迅速的划拉了一碗黄面。

「而且采用黄面是方便取用的流水线作法，雾雨组上下都需要吃，不大可能每个人我都亲手做，这次让带出来的徒弟试手……别瞪我。」

绍安夹取了土窖鸡片，沾取了鸡肉的蒜味汤汁。

「亲自亲身蹲在土窖等待了快一小时的土窖鸡，对总长可谓是诚意满满，你这被幽灵吓傻的蛋酱怂。」

「喂！打人不打脸啊混蛋！幽灵不是麻薯，砍不到的谁都会怕的好不好。」

雾雨老爹拍了拍膝盖，压制了两人的斗嘴。

作为能够用拳头轰爆麻薯的雾雨老爹来讲。

「你们两个都要练到能砍灵体才行，还真是太嫩了。」

「嗯……另外一提，绍安做得不错，作为第四天王没必要什么都亲身力为，把徒弟带出来去作就好，十四，绍安已经脱离了厨王对决的条条框框。」

雾雨老爹夹起了盘内的各种食材切丝。

「这些菜样除了土窖鸡片以外，很明显的是好用取得的食材，能够脱离了个人的范畴，还可以让食物带给人幸福，带动我们管辖地区整体的经济、让每个人都会上一手简单又不失营养价值的料理，增加人类的体质。」

「绍安，光是这一手方便制作的凉面，真不愧是组内的麟厨王。」

雾雨老爹看得很透彻。

作为罪袋23号，嘴里吃的都是八云蓝精心调制过的增强体质料理。

能够以人类之身担任罪袋，所需要的投资便超越普通的罪袋炮灰。

在乱世进入幻想乡的人类，世世代代的寿命体质普遍差劲。

如果藉由吃食进行调养，追加起适当的练体法，寿命便会大大增加。

一增一长，才能带动起幻想乡的共同进化。

「而且作为大蒜，除了某些人不太适宜以外，可以很好的抗疲劳。」

当然，雾雨老爹的手没有停过。

眼前一碗是芝麻酱拌好的蒜味鸡丝凉面。

另一碗则是黄面拌入了大量的蒜泥，调入简单的醋酱油。

雾雨老爹刚入嘴，各种菜丝交缠着那黄色的凉面，凉面又沾湿芝麻酱、蒜泥。

牙齿每次的咬合，各种菜丝抗压性不同。

──蛋丝、红萝卜、黄瓜、面条、鸡丝在嘴里纷纷轮流的绷开。

弹放在口腔内，又因为芝麻酱的糅和，显得整体吃起来不过于清淡。

特制的土窖鸡片，单吃、沾酱吃都是一种咬下充满肉汁的享受。

「很棒的凉面，另外大蒜的拌面这是……」

第二碗黄面，充斥着大量的蒜泥，大蒜的妙用实在是太多太多。

特别的是，土窖鸡在烧窖流下来的鸡油稍微混着高汤煮了一下。

便是相当好的拌汤。

雾雨老爹划拉起了沾满了蒜泥的黄面，浸入了鸡油拌汤。

张口，咬入。

醇厚的蒜味，完全能够延续到后天都无法消灭的蒜味。

香气的鸡油，完全不输给蒜味的土窖浓缩闷制的美味。

「超、精、力料理，十四，吃了这碗面，幽灵这档事什么都不用怂，还有把你手上的蛋黄酱放下，再给我妨碍观瞻，小心我削了你。」

「……」土方抽搐着嘴角：「总长你不能剥夺我的挚爱，幽灵什么的多恐怖，不吃个这个压压惊怎么行。」

绍安稍微嘲笑了一下炸毛的土方。

「嗤，蛋酱怂。」绍安愉悦的笑了出声：「……总长，对了，满潮他们（人鱼王、仁侠王）去调查近日来的幽灵事件，蛋酱怂肯定还没跟你说过事件的由来。」

「喂喂喂……你就在总长吃饭的时候说这个看看啊，你也知道总长一旦吃入了状态，什么都听不入耳。」

此时。

雾雨老爹也吃到了一定的程度，抹了抹嘴。

今日遇上了慧音、先代、妹红，这样的组合却没有提到任何有关于幽灵的事情。

当然，连最爱凑热闹的魔理沙都有空闲来找雾雨老爹的麻烦。

甚至，购买下午食的时候，有关于幽灵