第十五章 艾叶粑粑(1/2)
还有两天就是寒食节了。东楚皇朝以仁政治天下,孝道当为首推,不论官员还是老百姓都会在这一日禁火寒食,进行野祭。这也是苏家姐弟来到许家后即将要过的第一个节日,许家前两日便也开始着手准备起来。
前世的苏雪涵是不相信命运轮回之说的,但经历了穿越重生后,便也觉得没有什么是不可能的,也许真有其事吧。恰逢天气晴朗,想着姐弟俩暂时都不会去云县苏家了,有感苏文海夫妇的善良和关爱,苏雪涵便请求道,“伯父可否带我们姐弟俩去后山给爹娘立个衣冠冢以寄托哀思?”
许子然一听脸色微?澹?诰蔚厮档溃?岸脊治易龅牟还缓茫?雎粤四忝墙愕芏?说母惺堋u馐怯Ω玫模?颐钦饩痛?懦?贰1誓?18角?热ズ笊桨伞!?p> 苏雪涵摇摇头,“伯父不必惭愧,您也只是一时没有想到罢了。许家的人对我们姐弟都很好,我是看着伯娘忙活着寒食节才一时想到的。”
从苏家出来的时候,为了给苏宇缓解悲痛,也为了怀念这具身体的父母,苏雪涵收拾了几样苏文海夫妇的物品。等到了后山,许家父子将坑挖好后,苏雪涵便将苏文海在世时最喜欢的一个小紫砂壶、苏莫氏经常不离手的针线盒子以及原主最喜欢的一条手帕,通通放了进去,以期这苏家三人能在地下团聚。
将东西都埋好后,由许子然在一旁的木板上题字,做好木牌后,一个简单的衣冠冢就完成了。苏雪涵带着苏宇采了一大把迎春花放在冢前,摆上周氏给准备的一些祭品,便开始焚烧纸钱了。
年幼的苏宇似乎也感受到了气氛的严肃与压抑,抱着苏雪涵在一旁安静的看着。许子然率先鞠了个躬,又倒了两杯米酒洒在地上,接着苏家姐弟和许墨三人一起行跪拜礼。一场简单的祭拜后,情绪低落的几人便开始往回走,苏雪涵心里祷告着,希望苏家三人能结得善缘,早日步入轮回,也希望他们能保佑她和苏宇在这个陌生的朝代能开开心心、平平安安地生活下去。
从后山回来没多久,许墨荷姐妹、孙宝莲和许晴儿几人便上门来了。许墨玉还未进门就嚷道,“雪涵姐姐,咱们去摘艾叶吧!”
从原主的记忆里苏雪涵了解到寒食节那天吃冷食,这艾叶粑粑便是最常见的一种,其他的还有寒食粥、蛇盘兔、春酒、新茶等等各种吃食和饮料。不过,小孩子们最喜欢的便是艾叶粑粑了,味道有甜的和咸的,还有一股清香。
苏雪涵前世也很喜欢吃艾叶粑粑,但是她的父母通常很忙,没法给她做,都是邻居、亲戚做了,拿一些让她尝尝鲜。听到几人说要去摘艾叶,便高兴地答应了。拿了竹篮子,带着苏宇和许墨岚便和小姐妹们一起出去了。
乡间的小路上野草繁多,艾叶很好找,没过多久,几人便到了一处艾叶颇多的地方。苏雪涵虽然吃过别家各种口味的艾叶粑粑,但是由于自家没有做过,所以对于如何采摘艾叶倒是不太清楚。
一旁的许墨荷见此,以为苏雪涵一直在家中养尊处优,便主动讲解起来,“雪涵妹妹,这叶厚、色青,背面比较白、绒毛多,香气浓厚的艾叶比较好,摘的时候只取嫩芽就好。”
苏雪涵感激的笑了笑,便按照许墨荷的解说和演示和她们一边聊天一边忙活起来。等到巳时末,一群人便摘了许多艾叶了,苏宇两人的小竹各色野花,几人便高高兴兴地回去了。
吃过午饭,周氏想着苏雪涵在家里很无趣对吃食又很感兴趣,便教她做起这地道的乡村美食来。先将艾叶洗干净,煮熟,捞出后放在装满清水的盆子里浸泡,去除苦味。周氏叮嘱道,这浸泡的时间越长,苦味越淡,但是不能超过三天,不然艾叶就发臭了,中间还要更换清水。
接着,周氏又将事先准备好的花生、芝麻在锅里炒香,交待许墨等东西放凉后用擀面杖将之碾碎,并和准备好的白糖一起混匀。交待清楚后,周氏便拿着装糯米和粳米的袋子,带着苏雪涵几人去村子里的石磨那,碾米粉子去了。
由于寒食节将近,村子里要碾米粉子的人很多,许氏、村长儿媳赵氏等人也都在。周氏便和她们一边拉着家常一边排队等候,苏雪涵便带着苏宇两人和一旁的许墨玉、孙宝莲聊天。
孙宝莲虽然在村子里的女生中是出了名的泼辣,却也是出了名的勤快,这不,连排队等候的时间都带上了帕子在一旁绣着。嘴里舌灿如花,手里飞针走线,聊天干活两不耽误,看得苏雪涵心里啧啧不已的惊叹与羡慕。
一旁的村妇们见了,都纷纷打趣,“哎呀,谁若是娶了宝莲丫头,那可真是有福气啊!出门不怕被欺负,在家不怕事情没人干。”尽管孙宝莲平日里胆大的很,此刻也被赞的两脸通红,支支吾吾地说不出话,孙大娘在一边笑得乐呵乐呵的。
等候的人虽然比较多,但推磨的小伙子们力气大,哼哧哼哧地不久便将自家的那点米粮给碾完了。在家里碾完花生芝麻的许墨赶过来的时候,正好轮到周氏了。练过武的许墨比起其他小伙子很是出色,也不让周氏和苏雪涵搭手,一个人推着磨盘唰唰地转,大概一个小时左右就将周氏准备的两袋子米给磨完了,几人便收拾着东西准备回去了。
刚到的李屠夫家弟妹唐氏见了,便羡慕地说道,“周姐姐磨了这么米粉子,可是能做不少粑粑啊!”
大喇叭张氏也凑和道,“周姐姐就是福气好,有个举人相公
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