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首页 >> 农女红豆 () >> 第一百四十章 鲶鱼丸子
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第一百四十章 鲶鱼丸子(1/2)

桶里两条鲶鱼是小高送来的。

可今儿鱼贩子居然混了两条鲶鱼进来,铺子里的烤鱼片一般都是用草鱼做的,所以小高也就送回了家中,自家吃也是一样的。

裴子望挽起袖子就去抓那木桶里的鲶鱼,可这鲶鱼滑不溜手的,还真个不好抓。本来都抓上来了的,偏偏它又一滑又掉回水里边去了,还摇摆着长长的须子,好不恼人。

“弄死了再抓上来!“红豆真是看不下去了,三两口咽下嘴里的豆子说道。

裴子望得令,在手掌上凝起一股真气,对着水里的两条鲶鱼,“啪啪。“就是两下子。

那两条鲶鱼被裴子望拍飞出去老远,留下一地的水渍。

那鱼落地后,摆弄了几下尾巴,就没气儿了。

“英雄。“红豆扯扯嘴角夸赞。

裴子望心里边无奈,拍死两条鱼怎么就英雄了?他猛然想起那狗熊捉鱼吃好些就是给拍晕了先。

裴子望瞧瞧那吃豆子吃得欢实的某人,心想应该是自个儿多虑了。

捡回了鲶鱼,裴子望就操起菜刀来杀鱼放血。

红豆眯眯眼,这小子学乖了。自从自个儿贪了他一把软剑他就再也不拿剑啊刀啊匕首的出来了。

哎。自个儿还缺一把小巧的匕首防身呢,红豆吹吹一朵飘到豆子堆里的蒲公英。这么一口气送出去,蒲公英又继续在空中飘荡了。

“子望,杀鲶鱼啊,要不要我帮你啊。“胖小燕拎着把茶壶从颂思的书房里出来,想来是来添水的。

她瞧见裴子望在杀鱼,也想好心去搭把手。她与红豆不同,骨子里就觉着男人是天,应该出去干大事的。哪能被呼来喝去地做一些家事呢。

偏偏红豆和裴子望是周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。

“不用了,这两条小鱼,我一会儿功夫就整弄好了。“裴子望抬起头朝胖小燕感激地笑笑。

既然裴子望这么说了,胖小燕也不好意思硬要帮他。

她倒是想劝劝红豆,别这么折腾人家啊。好歹瞧着两人也是蛮配的,若是因为红豆老让他做这做那的,这好姻缘黄了,可就不妙了。

“红豆……“她话还没开口,红豆就往胖小燕手里塞了一把豆子。

“吃炒豆。可香了,怪累牙的。“红豆虽然嘴里说着累牙,可还是咬得”嘎嘣“直响。

“红豆。子望是个小子,你也别老让她做闺女做的事。“胖小燕想着这也是为了她好,还是得同她说道说道。

杀条鱼哪个规定了就是闺女做的事了,红豆深感无奈。

“哎呀,今儿个我准备做鲶鱼丸子来着。他又不像二哥三哥一般要参加科考,帮我杀两条鱼而已不碍事的。“红豆说着。

瞧红豆说的轻松,胖小燕也就不提这茬了。

两人就说到了鲶鱼丸子上了。

“我听说这鲶鱼养在粪坑里都不死的呢。“胖小燕说道,她也奇怪这鱼竟会吃屎?

“有什么的,咱们这菜还不得浇粪水,再说这鱼是渔民从河里捞上来的。吃小鱼小虾长大的。你放心的吃吧。“红豆笑嘻嘻地说道,她就是怕胖小燕有心里障碍,瞧这鲶鱼会觉得恶心。

其实这鲶鱼的营养价值高着呢。还肉质细腻,搓成丸子再好不过了。

家有考生就得常吃鱼肉,吃鱼还会变聪明哩!

“好了,洗干净了。“裴子望递了簸箩过来,里边直挺挺地躺着两条鲶鱼。肠子都被处理的干干净净的。

这裴子望不是头一回处理鱼了,倒是一回生二回熟的。干得不错。

红豆瞧着还满意,就给了他一个把鱼肉剁成泥的任务。

裴子望是郁闷地寻了案板开始剁鱼泥,想他一代少侠,学来的武艺都用在厨房里了。

为了避免胖小燕继续滋生对裴子望的同情心,红豆豆子也不吃了,拉了她就到院子里拔一些晚上要用到的菜。

等红豆和胖小燕洗好了菜来到厨房里时,裴子望案板上已经堆好一滩鱼泥,裴子望则躺在一条长板凳上打着盹呢。

虽然胖小燕瞧着裴子望被红豆使唤的模样,有些可怜他,但是不得不说。自从他在厨房里当上帮手之后,家里丸子类的吃食多起来了,以前就她俩两个姑娘家的,拼了命的剁剁剁,也得要个小半日才能剁出一滩泥来。

最近红豆还在教他揉面,想来再过不久,家里边面类的吃食也会多起来的。

似乎,家里有个能使唤的动的男人也是不错的,胖小燕想道。

红豆将鲶鱼肉泥放进一口大瓷碗中,又取了生姜来,细细地剁成姜末,撒进鱼泥里。

随即又加了葱末,胡椒粉,料酒,用筷子拌得很均匀。

本来这之后还要加一部将鱼泥打成鱼茸的。不过红豆瞧着瓷碗里的,虽说是鱼泥,可也是茸了。

也就略过这一步,直接做好了。

瞧裴子望睡得挺香,红豆没好意思喊他,真不晓得这家伙晚上都干啥去了。

也只能是胖小燕去帮忙烧火了。

红豆往锅里加了清水,叫胖小燕煮开后。再撤掉些柴火,用小火慢慢煮着。

于是胖小燕也去净了手,一同来团鱼丸子。

只是胖小燕的手还没伸进瓷碗里,就闻着一阵一阵地鱼腥味扑鼻而来,她就忍不住跑到外边呕吐了起来。

闻不了鱼腥味的人总是有的,特别是这鲶鱼还是比较腥的一种鱼。

无法,红豆只能一个人团鱼丸了。

用左手团出一个鱼丸子,右手就拿着勺子给铲下来入到清汤里

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