50张掌柜登门(1/2)
“张掌柜,您可是稀客啊,里面请。”来人竟是五里屯满口香的掌柜的张万年,麦芽儿有些意外,不过还是很客气的往院子里请人。
“余老爷、余夫人,在下来的冒昧,还请二位不要见怪才是。”张万年隐有忧色,匆匆打量了一下此间的房屋,这脸上更是不大自然。
“呵呵,刚搬过来,让您见笑了。“麦芽儿倒是没觉得什么不妥。
“春柱那屋子宽敞,张掌柜还是先去那屋吧。“余根生也是个机灵的,他们那屋半炕的豆芽盆,再加上屋子小憋屈,采光也不好,的确不大方便。
春柱两口子也知道张万年是什么人,忙不迭的往屋里让客。
春柱两口子这房子虽是正房也不过一间土坯房,跟满口香那种刻意装饰出的乡村质朴不同,这是真穷。
房间里也没什么家具,不过一个炕柜,屋子收拾的倒是干净。可炕梢大大小小的盆子却格外引人注意。
张万年目光一闪,似乎想到了什么。不过面上却很好的没有表现出来,看到炕上的饭桌就有些难为情。
“哎呀,这是在吃饭啊,我来的可不是时候了。”一瞅桌子上的饭菜是白米饭,张万年松了口气。
刚开始见到余根生两口子住这地方真是吓了他一跳。别人不知道他可是知道,那豆芽每斤二钱银子,最近这些天余家卖了十几两银子的豆芽,再加上之前那一百五十两卖菜谱的银子,这余家怎么的在这农村也算是小富户了。
“刚做好的饭菜,张掌柜要是没吃就一起吧。”这次不等麦芽儿开口余根生就道。卖了几次豆芽都是余根生出面跟张万年交涉,在他看来那白花花的银子都是人家给的,对张万年余根生心里就有一分亲近。
“不了,来之前我吃过了。”张万年那是在酒楼做掌柜的,哪里看得上庄户人家这饭菜。
“呵呵,那我们就不客气了。”麦芽儿笑眯眯的,似乎是无意中道:“本来还想让张掌柜尝尝我这新豆芽呢。”
“哦?是什么菜?”一听到麦芽儿提到菜,张万年眼睛一亮,也顾不得什么礼数不礼数的,抻着脖子就往饭桌上瞅。
黄豆芽炒肉那道菜麦芽儿在里面放了几片胡萝卜,颜色特别鲜艳,张万年一眼就盯到上面。“是不是就是这道菜?”最近店里生意是火了,可也就那么几天,单调的菜色还是不能引来高档的食客。东家正在犯愁,张万年今天来本就是抱着试试看的态度来买菜谱,没想到这刚进门就有一个惊喜等着他。“余夫人,不知道我可不可以尝尝这菜。”显得有些迫不及待。
麦芽儿笑着点头,春柱媳妇已经拿了干净的碗筷过来。“俺用热水烫了一下,都是干净的。”碗筷显得有些破旧,春柱媳妇有点儿不好意思。
张万年却没什么架子,连连道谢。“可是麻烦了,我这上门是打搅了……谢谢,这就很好了。”嘴上客气着,手上也不慢,夹了一个豆粒放到嘴里细细品味,随即又夹了一块肉、一块胡萝卜。
屋子里其他人都目光灼灼的盯着张万年,特别是余根生。也不知道媳妇鼓捣出来这黄豆芽能不能入张掌柜的眼。
春柱两口子也是一脸的紧张,满口香的掌柜的上他们家来了,还在这吃饭了,想想都觉得倍有面子。
要说场间最轻松的大概就是麦芽儿了,她清楚黄豆芽这种食物的好处,更相信这菜能卖出去。而且张万年今天的意外上门本身就很说明问题。
“张掌柜觉得我这道菜做的怎么样?”麦芽儿笑眯眯的,一副胸有成竹的模样。
张万年放下筷子,点了点头。“余夫人好手艺!”
麦芽儿也不矫情,点了点头,算是默认。
一时间房间里的气氛有些紧张,董春柱就去看余根生。
余根生皱着眉头,轻轻摇了摇头,示意他别吭声。
春柱媳妇更是抱了还没吃饱的狗蛋出去。狗蛋也乖,似乎看出不对劲,大眼睛咕噜噜的转着,一点儿也不吵闹。不过似乎有点儿怕生,小脸红扑扑的好奇盯着张万年。
张万年倒不是故意拿捏分寸,上次有了东家的失败,他可不敢在麦芽儿面前卖弄。只不过他却在衡量得失,这件事到底是先和东家知会一声儿还是现在就定下来呢?
不管如何都得先问过人家才成,这样想着张万年就松了口气。
“余夫人,不知道这道菜的材料和菜谱夫人可有意出售?”别看余根生是男人,可张万年却似乎知道谁做主,一下就问到了麦芽儿身上。
房间里众人齐齐松了口气,余根生脸上也有了笑意,却并没有在意被忽略。
“菜可以卖,菜谱也可以卖,不过……”
麦芽儿说前半句的时候张万年松了口气,一听到这转折当时就屏住了呼吸。
“夫人有话尽管说。”满口香如今遇到转折的危机,如果发展好了有可能再进一步成为府城上档次的酒楼,如果是过不去这歌砍那就永远只能屈居二流,永远也别想打入勋贵、高层的圈子,东家想靠酒楼晋身的机会怕也是难。眼瞅着这位余夫人似乎有很多新菜谱,张万年怎么可能放过。
“不妨实话跟张掌柜的说,新菜谱、新菜色我有很多。”麦芽儿顿了顿,果然在张万年眼中看到欣喜。
“不过呢,想必您也看到了,我们家这情况,是靠这个过日子的。眼下我们住在这小地方,还是借了朋友的地方,我们两口子商量好了,要用上次卖菜谱的银子开家小店,就
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