第十九章(2/2)

这羊肉他都留着，切成条，用小火加上调料煸炒了一下。然后再将炒香了的羊肉条塞进剖好的鳜鱼肚子里面。这样再加上姜丝、大葱丝，上蒸笼蒸。鲜字，本就为鱼和羊，这两种大腥的食材聚在一起，却能呈现出人间极致的鲜味。

再加上煎的金枪鱼肉，爆炒的海螺，蒜泥粉丝海贝肉，烤章鱼丸子等等，这让准备的老老少少的直咽口水。在蒸上大青蟹，到时候一人一只也够了！

汤菜就更讲究了，以往都是炖的海鱼，这次除了炖鱼之外，还有海虾、文蛤加上豆腐、黄花菜、小蘑菇炖煮的海鲜汤。还有白嫩嫩、q弹的鱼丸汤，鱼丸汤里面加上了些紫菜，不过这个得到时候再下锅，这会儿一群男人正在拍打鱼肉绒。

这一忙就是一晚上，这洗洗刷刷的，大家可没有往年那样，想要找个地偷个闲。今年他们都是骄傲的，就今天准备的东西，那别的村肯定是没法比的了。这小湾村今年待嫁的姑娘和待娶媳妇的小伙子家门口估计都得被人踏破了门槛。

这每年一聚的祭山神，可不只是祭祭山神这么简单，这吃食上面大家都是努力做大最好，因为这样才能显得他们村子里富足。这不是显摆，只是为了村里的姑娘小伙更容易寻着良家成了亲。