第三十九章 来到西南(1/2)

出了利州，一直往西，就没有那么富饶的城市了。随着他们越走越西，沿途城镇越显破败。狭窄的街道，低矮的房子，有些镇上甚至连客栈都没有。四人有时候只能睡在马车里。幸好小双把马车整治得无比舒服，只要把桌子拆卸下来，铺上被褥，就能凑合一晚。

走得越远，风光也越不相同。这一天，四人赶着车来到了西南边陲小镇，洛镇。

洛镇很小，从镇头驶到镇尾也不过是一顿饭的功夫。由于是南来北往的必经之路，倒有那么两家客栈三家酒楼，做的都是过路人的生意。

说是客栈，房子都不大，外墙上斑斑驳驳，显得有些年头了。李忠下车看过，店堂里坐着各色人等，基本都是男人。客房里很干燥，被褥却是看不出什么颜色。

总得要歇息的，住在马车里荒郊野外还行，在有人烟的地方总不是个事儿。他们挑了家稍显干净的客栈，住了下来。

这家云来客栈的各色家具同样古旧，客堂里的桌子有些还吱呀吱呀的响。见着有人进来，小二也不迎上来，懒洋洋地靠着柜台，等他们自己挑座位。

大厅里已经坐了六七成的人，个个都风尘仆仆，见到进来的四个人，有些人忍不住多看了几眼，因为他们实在是有些突兀。这条路上来往的人要么是行脚商人，要么是跑江湖的，人人一身劲装短打，方便行动。而小双这一行人里，天算大人和夏花穿着袍子，斯斯文文，小双上襦下裙，扎了两个小辫，除了李忠，他们没一个像是该出现在这条路上的人。而且他们还一点没有旅途的疲惫和憔悴，个个干干净净神清气爽，不像远方来的人。

天算大人也不管别人的注视，带着小双他们大喇喇坐到了一张桌子前，招呼小二点菜。

“几位客官要什么？”

“你们店里有什么好吃的，烦小哥给我们说说？”小双笑眯眯地抬头对小二说。

本来懒洋洋的小二突然有些不自在，这个丫头笑得可真甜，遂有些脸红地挠挠头：“我们店里的羊肉汤做的挺好的，还有肥鸡、肥鹅、卤肉，白面馒头也实在，管饱。”

“有没有素菜？”

“素的东西金贵，来我们这店里的客人点的少，倒是没备下的。”

小双点了点头，西南土地贫瘠，作物出产不易，反而牛羊肉常见。

“师父，你想吃什么？”

天算大人这一段时间已经被小双养得嘴刁了不少，听见只有这些大油的东西心里已经烦闷了，嘴巴撅得能挂上油瓶。

小双叹了口气，自作孽不可活，谁让她一开始兴致盎然，跑到一个地方就采购一堆当地的特色东西，捣鼓新鲜菜色，等她发现天算已经不肯吃普通酒楼食肆的菜时已然来不及了。这么好看的男人睁着湿漉漉的眼睛望着你，一脸委屈，你能说一个“不”字吗？小双不是平常人，小双能！小双也曾斩钉截铁地拒绝过，可是天算大人一句“师傅有事弟子服其劳”就让小双闭嘴，小双虽然是穿越的，但也同样知道尊师重道。前世小小年纪就成为孤儿的小双，受到了很多老师的帮助，她一直记得很多次她没有钱了，很多位教过她的老师都曾把她接家里去吃饭。

小双认命地站起来：“敢问小哥可不可以借你们厨房用一下？我们付钱的。”

小二犹豫地扭过头去看同样懒洋洋地倚着柜台的零级大神19181掌柜，掌柜微不可察地点了点头，他才将小双引进后厨。

没想到这家店虽然门面破旧，厨房倒是很干净。一个厨子忙着切鸡切肉装盘往外送。这种店，来往的汉子大多叫上一盘馒头，有点钱的就点个油水足的肉菜，所以一个人也忙得过来。

小二哥同厨子打招呼，这个厨子忙得很，也没空理会小双，只叫她自己看着用，但别把厨房搞脏了。

“谢谢大叔，我晓得。”小双笑眯眯地点头，挽起了袖子，早有夏花把马车里的东西搬了一些她会用到的下来。

小双看了一眼大锅里煮的羊肉汤，小二没有虚言，这里的羊肉可比中原要好得多，现杀现煮，汤色奶白，香味扑鼻。

“这个就很好。”小双盛了一碗汤出来，打开一个四拼格方正缠枝小食盒，拿了一把干的香叶子，切碎撒上去。再从一个青胎瓷瓶里挑了些粉末，原来是上好的胡椒粉，配羊肉汤正好去其膻味，增加浓香。

鸡是白煮的，虽然新鲜，但选的鸡不对，不是当年的嫩母鸡，而且分量早就超过两斤半，所以油脂极多，看着就油腻。

但也没其他什么好吃的了，所以小双还是取了一只鸡，将肉片下来，一层层片得极薄，码在盘子上，如同一朵芙蓉花。一个小碟子里，倒上利州最好的酱铺子的酱油，还有在清苑县小双自己用当地的青梅泡的梅子醋，解其油腻。

小双再瞅瞅，厨房里除了肉，就是些粗米面了。用来招呼客人的白面馒头还好，发得很开，主食不用再做了，但是就这么两样，估计师父吃不下去。

小双再打开一个带来的食盒，拿出一捆晒干的豆角，用温水泡十分钟，切成小段，入油锅煸炒。这里的油都是荤油，不用再加肉丝了。倒入大蒜末、辣椒碎，加调味料收干水，就可以上桌了。

怕大家吃着腻，最后小双还用自己带来的小银吊子煮了一壶薄荷水，放了薄荷的薄荷水清凉解渴，吃完饭歇歇的时候正好喝一杯。

夏花帮小双把菜端出去，早有好奇地客人偷偷伸着