410.第410章 节(1/2)

等云朝用心将二十道菜的菜谱整理出来，打算找个时间去一趟万福酒楼，把这二十道菜教给万福的厨师。

光有菜谱是不行的，火候的把握，出菜的时间，材料的选择，这些不是光有菜谱就行的。

而且一道菜做出的成品口味如何，也要看厨师的天份。

要不然，同样的一道菜，大家都知道怎么做，可做出来的菜，口感甚至菜品的成色，也不会不一样。

否则厨师也不会分等了。

整理好菜谱，也到了晚膳的时间。用了晚膳，云朝回屋，和云畅一道去了谨语的屋里。

谨语拿出围巾和两件小毛衣来。

“围巾是给你的，总出门，冬天围着也暖和，回头的样子，给蔚儿和夕儿的，让他们试了一下，穿着还挺合身。冬天里穿在袄子里头，再冻不着了。你瞧着如何？若是成，回头给你们每人织两身可以换洗的。”

云朝爱不释手，又把围巾围到了脖子上，轻柔又暖和。一条黑的，一条白的，一条灰的。也不知道能不能染色。

把自己的想法一说，谨语也来了兴趣，黑白灰男孩子用还好，女孩子总归喜欢更鲜这些的颜色。

说不定这些不只家里能用，还能卖到外头去呢。也是个进项。

左右如今养的兔子多，免毛是不缺的。

而且玉瑶说了，把兔子移到田庄上养着，还能扩大养殖的规模。

“回头问问前叔，看不能找染布的地方，帮着染色。”谨语道。

云畅摇了摇头：“不用找前叔，这事儿问问五叔就成。咱们这里有纺织大户，他们肯定有门路。”

“那我明天就去问五叔。”云朝也激动起来。

谨语就问起云朝去田庄上的事情：“朝儿，我怎觉得，你这出去才几天的时间，瞧着倒比先前沉稳了不少？田庄上的事情可还顺利？”

提起田庄，云朝心头又觉得沉沉的。

“田庄上的事情很顺利，我给洪泽湖田庄的佃户免了一年租子。白马湖那边，也减了三成租。”

“减了三成租？”谨语惊讶，“这和免租子也不差什么了。而且我听翡翠说，麦种也是咱们提供的。那边的佃户日子难过？”

云朝点头：“我去前，也没想到他们的日子难成这样。还以为和咱们这边差不多呢。哪里想到，虽秋收了，可家里没吃的人家也不少。你们是没看到他们的境况。白马湖还好些，洪泽湖边那……所以我就做主免了一年租子。不过也不是白免的，我要求种一半的油菜，收上来的菜籽我们油坊回收。有这一年免租，缓过劲来，日子总归要好许多。咱们家倒也不缺这一年租子。”

谨语点头：“若是免一年租子，能让人活命，外祖父也会答应的。”

她生来富贵，当初回外祖家，这边的日子艰难，已经出乎她的意料了，再没想到，外头还有更难的。

“要是我们能帮上忙的，朝儿你也尽管开口。”

云朝摇头：“这却不必。老百姓是最有韧性的。但凡老天爷帮忙，他们就能好好的活下去。”

见云畅和谨语都默下来，云朝打起精神道：“不过洪泽湖的风景是真的好，听九叔说，咱家田庄边上的老子山还有温泉呢，等有银子了，就置办个温泉别院，冬天好去玩。我和九叔还打算在田庄临湖那里，盖个别院呢，夏天好去消暑。白马湖也挺好的，湖中有九十九滩，风景极美，明年夏末咱们去玩些日子，听说那里盛产菱形鸡米，到时候咱们亲手去采摘。左右那边有个宅子，二进的院子，足够住人的，只要收拾一下就成。”

这一说，谨语和云畅又高兴起来：“那成，咱们这边虽然也有河，可到底不比洪泽湖的风光。要是能去玩几天，还真是个好主意。”

云朝又把听来的白马湖的传说与她们讲了。

赶了一天的路，云朝也有些累，姐妹三人说了一会儿话，姑母的丫鬟小兰送了蔚儿过来，几人便各自回房歇了。

第二天一早，用了早膳，因着是种子铺里交麦种的日子，云朝正想和五叔一起去县城，顺便把菜谱给萧大胖送去。五婶郭氏便找了过来：“朝儿，咱们村也有人生豆芽了。”

发豆芽的技术太过简单，县城里早有人家在做，对云朝的铺子影响其实并不大，而且她的豆芽铺里，也不是靠卖豆芽营利。

听了郭氏话中的不平之意，云朝笑道：“哪家？”

郭氏说了一户人家，也是同族之人。

那家和她的豆芽作坊里的人都没什么关系，应该不是自家作坊里的人把发豆芽的技术传出去的，没了这个顾虑，云朝不在意道：“做就做吧，若是他们能把生意做起来，也不是坏事儿。这世上没有吃独食的道理。”

郭氏担扰道：“你这孩子，心怎这么大？万一上作坊里的人把这技术传出去的呢？”

“应该不是。”云朝道，若是以前，她可能会生气和介意，但是从田庄上转了一圈，看到了别处的生活，她如今的心反倒更宽，再说了，只要不是作坊里出了内贼，她还能拦着不让别人改善生活不成？没有这样的道理。

“五婶，咱们作坊里如今也不是靠豆芽营利的。靠的是芽苗菜和香干百叶，再说了，我们有专门的酒楼供货，且咱们是头一家卖豆芽的，信誉在那里呢，他们想挤咱们的生意，一时半会儿的，也做不到。这个真不用担心。再则，本是族人，他们的日子好了，我也只有高兴的。”

郭氏