18.第18章 做好吃的饭(1/2)
回到家的时候天色已经逐渐的暗了下来,林小凡她们一回来便先将背上的猪草歇下来,然后又将抓到的两条鱼带到了厨房,找了个盘接了些清水然后将鱼放了进去,然后在将林牧背后的小背篓里面的野菜倒了出来。
“呦,我的妹妹弟弟啊,奶奶不是让你们上山去打猪草的嘛?你们怎么弄了这么多的杂草回来?难道就不怕被奶奶骂死……”看着林小凡蹲在那里开始将野菜的根减去,然后一颗颗的收进盆里,一直躲在家里偷懒的林豆花不知道突然从哪里冒了出来,双手叉腰,开口喊道。
“豆花姐,姐姐说了,这是野菜,可以吃的……”林小凡对于眼前这个趾高气昂的堂姐一点儿都不感冒,还故意将她忽略掉,毕竟那大伯母就是这么一副德行,上次就是双手叉腰的大骂他们几个来着的,蹲在那里给林小凡帮忙的林倩雨开口回答道。
“哈哈,你们几个是有病吧,这分明就是草,居然说成了野菜,还真是嘴馋,什么都想吃……”听到林倩雨的话,林豆花顿时笑着说道,那一脸的高傲和不屑,似乎是在嘲笑林小凡连草都不认识的土鳖样。
“既然你说是草,等一会儿我若是做好了,你可不要厚脸皮的要来吃……”林小凡突然沉声开口说道。
“哈哈,怎么可能,我怎么可能跟你们一起去吃草,可玩笑,就算你真的能用那些草做出什么美味的东西来,本姑娘也是不会吃的……”林豆花无比骄傲的仰着脖子说道。
“恩,那就好,记得你说过的话……”林小凡淡淡的应了一句便继续低着头做自己手中的活了,那副淡定的样子更是将林豆花气的心中一团火,索性转身快速的跑开了。
将这些野菜全部收拾好,又用水洗了好几遍之后,林小凡刚将那些菜拿进了厨房,便看到从外面回来的娘亲刘氏的身影。原来却是今天又轮到了刘氏做饭,中午的时间有些紧,所以便让两个孩子代劳了,至于晚上,则又将刘氏喊了回来。
“小凡,你手中的那是什么东西?”刘氏自然是看到了林小凡手中的野菜,有些纳闷的开口问道。
“娘亲,你回来了,这个是野菜,可以吃的,前几天我们经常吃咸菜,今天也好换换口味……”林小凡看着刘氏十分麻利的放下手中的东西,然后洗了手走进了厨房。
“你怎么那么确定这个不是草……而是可以吃的东西?”看着林小凡脸上洋溢着的自信和笑容,刘氏有些狐疑的问道。
“额……这个是……这是我昨晚上做梦的时候,一个长的很慈祥的白胡子老爷爷告诉我的,他还告诉了我好多其他的东西,只不过我还需要慢慢的想才能想起来……”听到刘氏的疑问,林小凡一怔,然后快速的扯了个谎话出来。
“你说的是真的?难道你太爷爷果真在你梦里显灵了?”听到林小凡的解释,刘氏有些发呆,声音微微有些低沉。
“谁是太爷爷啊?”看到此刻的美貌娘亲这幅样子,林小凡有些好奇的开口问道。
“没事,你不用知道,既然是你太爷爷托梦给你的,那就一定错不了,只不过小凡,这些话可千万不要告诉别人,连你爹爹也别告诉,听到没……”说道这里刘氏的脸上倒是多了几分严肃。
林小凡不由的点了点头,心中却胡乱的猜测着,难道她是歪打正着?娘亲嘴里的太爷爷是一个很有名的厨师?而那太爷爷定是娘亲的什么亲人,而且不管怎么看,美貌娘亲的身上都有着一股特殊的说不上来的气质,反正绝对不是什么普普通通的农村妇人。不过娘亲不愿说,她不问就是了。
看到厨房中多出来的两条鱼,刘氏再次表现了她的好奇,只不过有了方才林小凡的托词,刘氏倒也没有再去细细的追问。
原本林小凡准备自己亲自动手的,不过美貌娘亲回来了,她就只好站在一旁打下手了,按照记忆中太爷爷“传授”到她的做法,林小凡口齿伶俐的背了出来……
“将荠菜放入沸水锅中焯至碧绿,捞出放入凉水中降温,然后沥干了水分,放入盘中,撒上调料,精盐,味精,白糖等,淋上麻油,搅拌即可……”
原本可以将荠菜切成细末和豆腐干,胡萝卜丝一起凉拌的,若是在加上芝麻粉等其他调料,那味道一定会更好,不仅好吃,还具有和脾,明目等等的功效,只不过家里条件就是如此,也只能凑活一下了,至于那些剩余的荠菜,留在明显变一种方式在弄来吃。
“白糖可没有,那东西贵着呢,还有你说的麻油,那是什么……”刘氏快速的将手中的菜进行处理,听到其中的两味调料时有些纳闷。
“麻油就是……我也不知道,反正脑子里就是这么记得。”原本林小凡想要脱口而出的麻油就是香油,可是到最后又改了口,说不定这个地方根本还没有香油那东西,自己若是突然那么说出来,不引起怀疑才怪。
“也是,祖爷爷当年那般厉害,位高在上,必然见到过的材料很多,这些能叫上名字我们却不认识的也是很寻常……”刘氏嘴里小声的叨叨着,手中的动作却没有慢下来。
做好了野菜,刘氏看了看那边熬在锅里的稀饭,又快速的将那两条鱼收拾干净,准备下锅,熬成鱼汤,却被林小凡拦了下来。
“娘亲,这两条鱼要分开做……”
“这……也是你祖爷爷告诉你的?”看到这里刘氏有些疑惑的开口问道。
“额…
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