第三十六章 冬瓜猪肺汤(1/2)

吃了一会儿炒玉米粒的牛娃，突然说道，“爷奶，我拿一些去给顺子哥和梅花姐姐吃。”也不等宋老头和连氏回答，牛娃两只小手已经伸进盆里，尽他的努力抓了一大把。可人没走两步，手上抓的玉米粒直往地上掉。

“回来。”荷花心里暗骂一声小笨蛋，“我去拿一个碗给二叔他们装一碗去。”对牛娃不吃独食的行为，荷花在心里给他点了一个赞。不过，牛娃那两只手抓那么一点过去，够谁吃。还不如装一碗过去。

闻言，牛娃冲荷花吐吐小舌头。

等牛娃端着荷花装的那一碗炒玉米粒走了之后，宋老头子开口问话了，“荷花，你这炒玉米粒是不是也想明天拿去卖？”

闻言，荷花先是一愣，随后立即点了下头。不过，她有些想不明白宋老头为什么会猜得到她的计划。

“什么？又要拿去卖？”连氏诧异地看着荷花，还想开口骂荷花，让她不要随便乱折腾。宋老头这时又说话了，“那你再去炒一锅。”

其实宋老头会猜出荷花的计划，真的是一件非常简单的事。这丫头连那玉米禾都想法设法弄到镇上去卖银子，如今又费这么大的劲弄出炒玉米粒出来，这肯定不仅仅是想弄给牛娃吃的。如此一想，这答案自然就不言而喻了。

宋老头既然已经开了口，荷花自然不会拒绝。毕竟她还想着用这炒玉米粒多赚些银子，以此来提高自己在家里的地位。

等第二锅玉米粒炒出来后，这次荷花锅里的沙也舀了出来，放在一边，等以后再用。

沙舀出来后，荷花先用稻草把锅里的沙往外扫。然后又用清水洗了好几次，直到锅里没有一点沙子之后，这才算洗干净。

洗完锅，荷花没有出去做事，又在灶房里忙起来。明天就要去卖肥肠，本来荷花想像前天一样，把明天的肥肠做出来，可又想着今天做出来明天就不大新鲜了，就想着明天早上一早出来做。

就算这肥肠明天一早做，可也得先把该切的切了，该准备的准备好，免得明天早上来不及。再加上今天还有猪肺，荷花就想想着把它做出来吃了，自然没有功夫出去脱玉米粒了。

这次荷花没让小莲烧火，这娃一直坐在灶门口烧火，小脸热得通红，荷花真怕再让她坐在火边十有八九就会中署了。

锅里放了一些水，刚才能把猪肺淹没的样子。荷花自然不会像小莲一样傻傻的一直坐在这里不动，她专门去找了一些大柴来烧。这样的话，一是她不用一直守在火边，二是她还可以腾出功夫出来做其他的事。

灶里驾好了柴，荷花又出去摘了一个冬瓜和掐了一些葱回来。这冬瓜不但是明天做干锅肥肠的时候要，她还打算用冬瓜做一份冬瓜猪肺汤。

等荷花把冬瓜去了皮，把一半的冬瓜切成片，锅里的猪肺已经熟了。随后把煮熟了的猪肺捞出来凉着等一下好切。

洗了锅，等锅里的水烧干后，在锅里放了少许的油，等油熟后，再把切好的冬瓜片倒进锅里翻炒，随后再加些水在里面。本来荷花想着用今天中午剩下的鸡汤来做的，做出来的味道肯定会更好。随后想想还是打消了这个念头。剩下那点鸡汤还是留给宋世喜这个便宜爹补身子吧，她就不打这鸡汤的主意了。

想着鸡汤，荷花揭开后面那口小锅一看，里面的鸡汤早已开了。荷花连忙切了点葱撒在里面，随后把鸡汤舀了出来，加上连氏留的一些鸡肉刚好有一大碗。

“爹，这鸡汤我热好了，你先喝了吧。”这个时候的荷花怎么看就是一个孝顺的女儿，她自己都觉得都该给自己点一个赞。

“这个时候吃什么吃，等晚上的时候跟你爷奶一起吃。”闻着香味，宋世喜咽了咽口水。看样子是十分想吃的，不过嘴里还是拒绝了。从这一点也可以看得出来，宋世喜这个男人也是一个孝顺儿子，不肯自己吃独食。

“荷花都热好了，让你吃你就吃。”宋老头难得好脾气接着说道，“你这次伤得这么重，本该多补补的。”

“是呀爹，现在天气这么大，你要是不吃，放久了可要放坏了。”荷花也劝道。荷花也希望宋世喜能早日把伤养好，毕竟家里多一个劳力，她也能轻松许多。

既然宋老头都发话了，宋世喜也不好再多说什么，接过荷花手里的碗和筷子。十分别扭的吃起独食来。

荷花完成了任务，转身回到灶房，把煮好的猪肺切成片。等锅里的冬瓜快熟的时候，再把切好的肺片倒了进去。

等冬瓜煮熟后，再入适量的盐。至于味精，鸡精神马的，现如今没有这个条件那就别想了。最后再撒入葱花，这道菜算是完成了。

一个猪的猪肺，再加上半个冬瓜，煮出来就是大半盆。荷花看了一眼大半盆的冬瓜猪肺，想来有这么一盆东西在，今天晚上连氏怕是不会再让她做其他的了吧。

荷花真是一点都没猜错，连氏见她端了一大盆子出去，脸就立即变得有些不好看了。

“你个死丫头，这猪下水是要拿出去卖的，你做出来做什么？你是八辈子没吃过这些还是我这个做奶的没让你吃饱……”

“奶，这猪肺没多少油水，就算做出去也很少人买的。”荷花沉着脸打断连氏。

“你……”连氏被荷花打断了话，可想而知该有多气。

“好了，做也做了，你就少说两句。”宋老头没好气打断连氏，“这做生意的事，你又不懂，瞎嚷嚷做什么。”