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第五十八章制盐(1/2)

吃了两块野味,李尧觉得这个菜并没有什么味道,于是问道:“老族长,我咋感觉这个菜的味道很淡啊!”

老族长看了看侍候在一旁的妇人,大声喊道:“你个****的,让你把家里的精盐拿出来用,你咋不用,这位可是天大的贵客,怠慢了你能吃罪的起么?”

李尧连忙劝道:“老族长,是我太多事了,不碍别人的事!”

然后对着那个哭啼的妇人说道:“不好意思,是我不好,害的你挨骂了!”

老族长一看,李尧对一个妇人道歉,又气又急,跳起来抽了妇人一下,骂道:“天大的贵人给你说话,你还木愣愣的站在这,站着抱窝啊,滚下去!”

那个妇人哭啼道:“家里精盐就剩一点点了,想着下次给你熬点汤喝,所以就没放完!”

老族长气道:“滚下去,把精盐拿出来,给贵人享用,什么都不懂,我咋养了你这个猪脑壳的儿媳妇!”

那个妇人哭哭啼啼的回屋去拿精盐,李尧则安抚道:“老族长,您可别生气了,刚才是我失言,您可别放心里!”

李尧记得自己的侍卫每个人都有一个细盐做的盐碗,李尧道:“你们把盐碗都拿出来!”

几个侍卫从怀里掏出来一个布包,从里面抽出来一块盐疙瘩,递给李尧,李尧道:“老族长,这些盐,你先收着,不够的话,我等下次在给你送一些,其实这个野味放盐多了反而不好吃!”

正说着,那位妇人拿了块细布出来,给老族长。

老族长看了看李尧递给他的盐,说道:“你这真的是神仙过的日子啊,侍卫身上的盐都这么细!”

老族长把布包打开,里面散落了几颗粗盐,里面的杂质都可以看到,道:“这个就是我们的精盐,原来在镇子上换的,用了十只野鸡才换了二两精盐,吃了好几年,就剩这几颗了,侯爷您是天大的贵人,这里的粗茶淡饭让你见笑了!”

李尧笑道:“老族长,您这样就真的见外了,我迷失在路上,多亏了您的招待我们才能恢复气力,哪还敢多其它要求!”

李尧问道:“老族长,你们平常都是怎么吃盐的呢?”

老族长叹息了一下,平常基本不吃盐的,如果身上实在没劲的话,就吃点苦盐,只不过不能多吃,稍微吃多点就会拉肚子!

苦盐?李尧说道:“老族长,能不能把苦盐拿给我看一下?”

老族长对着身后的妇人喊道:“快去把家里的盐罐子拿出来!”

妇人怕又被老族长骂,赶忙一阵小跑回去,很快盐罐子被拿过来了。李尧接过盐罐子一看,里面黑黑的小颗粒,李尧伸手拿出来一颗,问道:“老族长,这就是你们平常吃的盐?”

老族长点点头,叹道:“穷苦人吃的盐,让侯爷您见笑了!”

李尧舔了舔这个黑色小颗粒,立马吐了出来,呸呸,赶忙喝了口水,漱了下口!

“这么苦!”李尧问道:“这么苦你们是怎么吃下去的?”

老族长尴尬的笑道:“侯爷,您是贵人,没吃过苦,只不过这个苦盐,我们也不经常吃,吃多了拉肚子!”

李尧可是知道,这个苦盐又叫苦卤,可是有毒性的啊,吃多了可是会导致失明的,还好这里的人知道吃多了拉肚子,没多吃,不然用不了几年,这些人全得瞎!”

李尧问道:“老族长,我记得益国的盐井不是很多么?就连东都的盐都是益国供应的啊,为什么你们还吃这样的盐?”

老族长叹了口气,盐井都是权贵人的,我们穷苦老百姓只能去上山挖点石头,敲碎之后,用大锅煮一下,然后把水晒干,剩下的就是我们这个苦盐了!

李尧道:“老族长,这个盐可不能在吃了啊,这盐吃多了可是会失明的!”

老族长点点头,我知道,我们村子里有好几个老辈子已经看不见了,都是这盐闹的,可是精盐又太贵,不是我们能吃的起的,所以每两天就放一小颗这个苦盐,权当让自己有点力气了!

李尧道,“老族长,你这个苦盐还有多少?能都给我拿出来么?”

因为不经常吃,所以也不算很多,家里应该还有半袋子吧,侯爷,您是贵人,这些盐可不是您吃的。

老族长把李尧给他的盐布包递还给李尧,道:“您这里上等的好盐,您还是慢慢吃吧!”

李尧笑道:“老族长,你这是什么话,我又不差这点盐,而且我要你的苦盐,并不是用来吃的,我想有没有办法把这些苦盐提纯一下,起码提纯到你口中的精盐吧!”

老族长笑道:“侯爷,您就别忙活了,如果能提纯的话,我们也不吃苦盐了,我们用簸箕啥的都试验过了,晒干后苦盐依旧是苦盐!”

李尧笑道:“老族长,你就相信我一次吧,如果能成功的话,那你们以后岂不是可以吃上精盐了,这样以后干活岂不是更有劲了!”

饭也没心思吃了,李尧叫来扶川和庄小梦道:“小梦,你去灶台拿一些烧着的黑炭过来,扶川你去砍几节竹子!”

老族长,你去拿个大锅来,把你那半袋苦盐熬化,我等会有用!

庄小梦端了个火盆过来,上面木头还燃着火,小梦说道:“侯爷,这样行么?”

李尧道:“可以,你把火盆放到地上!”

看着木头烧成黑炭的样子,李尧就把碳上的火灭了,然后把黑炭取出来,李尧笑道:“这个东西就是活性炭,过滤苦盐里的渣滓足够了!”


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