第三十一章 法式甜品(1/2)

两人再无话，这部纪录片，简诺看过很多回，不过没有这么好的条件，只是下在电脑里，有时觉得累了，想放弃的时候，总会调出来放放，并不是说她多看重多羡慕这个最高头衔，也从未向往过这样的荣誉，仅仅是因为of大师不断努力的甜点师们的执着和坚持。

“我看过一部纪录片，《寿司之神》。”许少帆道，影片已经结束，灯光自动亮了起来。

简诺看向他，点头，静等他后面的话。

“都说法国人散漫，玩世不恭，但对于甜品却有着日本人的执着和不弃言的信念，同样的追求极致完美的工匠精神，职人的精神并不是日本人的专利。”

简诺很认同，法国人对于甜点已经到了一个偏执的地步，“曾经我店里的一个老客问我，法式蛋糕为什么总比别的蛋糕要贵，仅是因为外观更好看么？”

许少帆调整了姿势，认真的倾听，这是他完全陌生的领域，却是他想要了解的，因为这样，他才能更深的接触到她。

简诺缓缓的继续道：“所有的顾客对于蛋糕，首先接触到是一个感观视觉，然后才是口感，而真正成功的法式甜品是要将这两者完美融合，不能因为视觉产生心理落差，最终要留在心里的是真实的味觉感受，而不仅仅是华丽的外观。”

“法式甜品的精髓在于，对食材的把握，对甜咸、软脆、绵密和颗粒感之间的一种掌控，它没有唯一，永远在不断创新。它也是苛刻的，材料的苛刻，制作的苛刻，甚至模具的苛刻，差一丁点都会差很多，对于这样的一种极致，它为什么不能高价，没有匹配的价格怎么能对得起制作的甜点师？”

“我喜欢法式，因为在你切开品尝前，你永远不知道它有几层，也不知道它会拥有什么样的丰富层次的口感，脆、软、酸、甜、绵密还是颗粒，这是一种惊喜，慢慢体会品尝的过程让人非常享受。”

简诺的声音始终很平缓，没有过多的起伏，却意外的让人从她每字每句里都产生一种向往，不得不承认，他非常心动她这种状态。

“是不是也系统学习过？”

简诺点头，“时代发展快，创新更快，需要不断学习，哪一行都是这样，去学习了，就会发现最大的收获不是跟着mof大师学会了什么甜点，而是学会了认识食材，学会了怎么去创新。”

“那为什么你现在店里不推出？”许少帆疑惑。

简诺摊了摊手，“没有那么高的精神境界，也追求不了那么高的层次，就是你说的职人的精神。本身就懒，随意些才能走的更远，我开始学做蛋糕的动机不良，你又不是不知道。”

许少帆笑了起来，对于她对自己的贬低不以为然，他知道她有她的坚持，不然凭什么留住那么多老客呢。

“能坚持下来，总归是有兴趣。”

“嗯嗯，身为吃货的兴趣。”简诺一脸正色的回道。

许少帆脸上的笑容更大，大手捞过她，坐到他腿上，“这么会做东西，那也是我的福气。”话音渐渐落在紧密贴合在一起的唇瓣间。

昨晚因为换洗衣物的问题，简诺坚持要回酒店，两人回到房间的时间已经是凌晨，这会正是赖床的状态。

中午的婚宴，地点就是入住的酒店，简诺看看时间差不多便起来捯饬自己，换了简单的短款礼服裙，一双矮跟的细跟鞋，拉了门走出去，发现许少帆正坐在客厅的沙发上翻着杂志，许是听见开门的声音，抬了头看过来。

简诺略有些不自在，对面男人的眼神她有些吃不消，她是很少穿正统裙装的衣服，因为平时工作的原因，站的时间长，多是休闲舒适的平跟鞋，搭配的自是休闲的衣服。

“很漂亮。”许少帆笑着赞道。

“谢谢。”简诺也笑着回应，又问：“还有早餐么？”

“等下，我让人送上来。”许少帆拨了一旁的内线电话，在等接线的期间，又问她，“中式还是西式？”

“中式，简单点就行。”

简诺走到沙发那边坐下，看了眼他膝上的杂志，时政军事方面，并不是她感兴趣的，便随意找了个话题。

“我好像还不知道参加谁的婚礼，你朋友的么？”

许少帆挂了电话，“我表妹的婚礼。”

简诺一怔，这才意识到她犯了一个错误，她以为许家人都是在b市，从未往外想过，她一直以为婚礼是他哪个朋友，她也就过来凑个热闹，沾沾喜气。

“表妹，姑姑家的么？”

许少帆看向她，“对，亲姑姑。”

简诺再无话，直到门口响起门铃声，“我去开门。”

侍者推着餐车走了进来，她有些心不在焉的跟着一起往餐桌走去，却不小心撞到了早已停了的餐车，最上面一层的一杯牛奶顺势倒了下来。

“对不起。”简诺吓了一跳，慌忙扶起那个流的只剩下一点牛奶的杯子。

“没关系，我帮您重新换杯来。”侍者毫无影响的将其他的餐盘餐具都一一摆放到餐桌上。

简诺看了眼桌上摆的大大小小的盘子，忙道：“牛奶不需要了，这么多够了，谢谢。”

“好的，那您慢用。”侍者说完，便又推着餐车离开了。

许少帆看着吃的慢条斯理的小女人，若有所思，合了手边的杂志，走了过去。

“想什么呢，走路都不专心。”随手拉开一边的凳子，坐了下来。

“你吃过了么？”简诺答非所问，“有些太多了，吃不