13.冰糖银耳VS糖醋排骨(2/2)
>这话给她们递足了台阶,她们刚才还不太好意思,一听林惠敏这么说,都纷纷拿起了筷子。
“排骨是带点儿肥的一字排。”林惠敏说,“咱们陵镇的人都爱甜,我这味也就偏甜点儿,酸味不重。”
白胖大妈没忍住就先吃了一口,排骨表面裹着煎得焦香的糖壳,一口咬下去,甜味就被里层嫩肉的香味引导着渗透开去,再嚼一下,微微的酸味又浮起,中和了糖的甜排骨的腻,这时锁在排骨内的酱汁也缓缓在口中流动,各种味道奇妙地融合,她边吃边嚼还不忘用舌头感受着酱汁,只有空腾出手来,竖起大拇指。
汤芜和林惠敏都互相看了一眼,笑了。
另外两位也是只顾着吃排骨,都没空说话。
排骨外焦里嫩,轻轻一咬就可以把整块肉咬开,她们吃完还依依不舍地吮着骨头。
晚上九点半,汤芜和林惠敏准时出摊。
她们没到馋嘴街口,就感觉今天晚上人也太多了点,待走近了才发觉,街口都站着不少人。
汤芜正在想今天是不是什么节日之类,结果就听到人群里爆出各种欢呼声——
“她们来啦!开摊了!”
“太好了!我要占个好位置等炸鸡蛋!”
“哇!那女孩子真人更漂亮啊!”
“她家的摊子好可爱啊啊啊!!!”
汤芜完全没想到,她和妈妈今晚的摊子,是被十几个学生一起推到街尾的。
还有人自发了维持起秩序,排好队,完了都巴巴地看着汤芜从车肚里把锅碗盆瓢一件件地搬出来,都恨不得她一秒就把摊儿摆好,打火起锅。
汤芜还真被这阵势吓到了,幸好她今天又准备了更多的食材,在煤炉炖着鸡汤的同时,又准备了多一瓶汽多一只锅——她妈妈也一起炒。
乐坏了的汤芜和林惠敏没留意到,她们在路过街中段的时候,一双阴森的眼睛一直不怀好意地看着她们。
两把没在阴影里的男声在低声交谈——
“年纪大的那个以前在车站有铺子的吧?”
“可不是,升租了,她就不续了,前两天才来这儿摆摊,没想一下子火起来了!”
“如果是车站那间铺子那个,她确实有这本事。”
“怎么说?”
“听说她有本家传菜谱,那菜谱可厉害了,听说里面的用料比例都有说呢!知道这用料的比例,那味儿就差不到哪儿去了。”
“这么厉害啊,说得我都想看看那菜谱了!”
……
汤芜和她妈一架好锅就没停下来,炒好的米粉都是客人自取的。
而在场很多学生模样的,都是看了陵镇在线的帖子来等酥炸鸡蛋的。
两母女恨不得化身八爪鱼,多架几只锅。
正忙碌着,两母女不知道为什么都同时看了一眼前方,脸上一直没下过的笑容都滞住了。
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