第54章 红烧猪蹄(2/2)

邱绮妮失笑：“你平时不都是看《娱食于乐》和《食全食美》的么？没这个也不可惜。”

她这闺蜜就这么一个癖好，喜欢对着美食杂志吃青菜，说是这样吃起青菜特别有滋味。

大约是身在这行的难处吧，不能大鱼大肉，就只能看看也寄托感情了。

宁菲说：“谁说不可惜的？《小食光》本来就特别热销，里面的编辑一个个跟大爷似的，就不肯给我预订，说是都预订光了！所以我一直没买，可是这次你不说有那小姑娘么，你去她那儿吃饭那个……”

“汤芫。”邱绮妮提醒。

“对，汤芫，所以我就买来看看了呗！”宁菲看着图片上的少女说，“你还别说啊，这姑娘要是不做个厨子，这皮相也能跟咱们这样做个戏子了！”

这点邱绮妮十分赞同：“我爸当时不替路伯伯找人么，就因为汤芫这皮相对她不看好，路伯伯倒是不按理出牌，最后坚持选了她，听说还得罪了寒江雪的大厨呢。”

宁菲比了个拇指：“牛掰啊！”

宁菲就着杂志美食图吃完了那几根青菜，又打量了邱绮妮几眼：“真是奇了怪了！你前阵子这么个吃法，还真没见你胖！“

邱绮妮说：“别说你觉得奇怪，我更觉得奇怪，有一会我偷偷带了点回去让人给我查，你知道的，我怕有那些东西嘛，结果人家查出来说这菜营养十足，对身体是大大地有益！”

宁菲眼珠一转，说：“那就是既然补充营养，又吃不胖喽！那你说，咱们让这小姑娘给咱们做菜吃怎么样？”

邱绮妮想了想：“我倒是想，就不知道人家肯不肯，明天我问问她。”

汤芫把高压锅里压好的猪蹄花倒进炒锅里，加入整瓣的蒜头翻炒，再大火收汗，把姜片八角这些大料捞出来，然后找了只阔口瓷盆，盛了满满的一盆，金黄色的猪蹄堆得小山似地。

猪蹄被炖得皮软粘糯，庄时泽在等着汤芫的时候就忍不住了，先是拿筷子蘸点浓稠的酱吸几口——酱汁香滑入味，香得是盈满了口腔的每个角落，还没尝蹄子他就忍不住生出向往来。

汤芫一回头就见庄时泽巴巴地看着那蹄子，感觉他就像只等着主人顺毛的小狗一样，那目光带着温润的潮湿，把眼睛洗得泛着亮光。

她手上的动作加快，先好了锅就到桌边坐下，拿筷子叉了一大块蹄子放进庄时泽碗里。

庄时泽愣了愣，把那碗推到她面前：“大块的让你吃。”

只是几个字，汤芫却心里大为感动——上辈子她还是赵亦勋的妻子时，也经常做好了菜先给赵亦勋夹，赵亦勋从来都是不在意地放进嘴里就吃，看到汤芫盯着他看还莫名其妙地问她怎么不吃。

但是从来也不像庄时泽这样，总是先让她吃。

她眨眨眼把似乎想渗出来的眼泪逼回去，觉得自己这也太矫情了点儿，埋头吃了起来。

庄时泽终于可以放心地吃，拿筷子叉了一块蹄子，这蹄子都砍成了大小适中，吃着刚刚好。

叉进了碗里他就没再斯文了，直接下手去捏着两边大咬一口——这皮是糯软的，筯更是香弹入味，酱汁从皮肉中渗开去，他一边吸着酱汁一边咬下一大块连筯皮带着的肉，蹄筯透明有嚼劲，肥糯的皮中和了肉的干，吃得嘴唇都能拉出胶质的丝来，他却一口比一口咬得大块，大口嚼着才觉得过瘾！

猪蹄的份量特别足，她又装了满满的一保温饭盒，拌点儿蚝油生菜放进隔层里，再加上白米饭。

她又把猪蹄肉都剔出来，切成小块，把还冒着热气的酱汁淋上去，拿只小的保温饭盒装着。

做完这些之后，她才跟庄时泽离开家，庄时泽回舅舅家，她去医院。

医院的护士都十分熟悉她，这小姑娘特别贴心，每回做菜都多做吃，让查房的护士吃点儿，还都切好了，她们只管拿牙签叉来吃就成。

于是护士去她这房查房查得特别勤快，汤伟鹏在这里更是受到贵宾式的待遇！

这次的猪蹄更让护士吃得脑袋放空，牙签叉下去就感受到那软弹的质感，再吃进嘴里，感受着浓糯的胶质，吃到最后一块的时候还蘸了特别多的酱汁，先把酱汁吸了，再细细地嚼着蹄肉，吃得舌头都卷了起来。

林惠敏那边喂完了汤伟鹏就去洗盆子了，丫丫上厕所。

这个晚班的护士突然想起一件事儿来：“对了，昨晚我来查房的时候听见你爸说话了！”

汤芫惊讶地睁大了眼，心里的欣喜涌了上来：“真的？说什么了？”

护士努力地回忆着说：“你也别太激动，我估计是说梦话呢！他就不断重复着一个字，类似‘海’这个音，说了几句就不说了，我已经把情况都反映给李教授了，具体情况还得看李教授跟郝医生讨论得怎么样。”