144 开酒楼铺子安排乡亲(2/4)
几十年,仍是如此。长安附近的河多,鱼虾产量高。徐淼淼就要求厨房中晚饭都必须有米饭及鱼虾。
徐家人用过晚饭之后,徐淼淼让人把赵兰、花氏等人请到大厅说事。
“县主,我正好有事找你。”花氏来了之后,就开门见山说了。
徐淼淼耐心听完,菀尔道:“咱们想到一处去了,我跟你们商量的也是这事。不过,我的想法跟你们有些出入。”
原来她的打算是安排花氏、赵老汉的老婆、贺氏、刘喜儿母女去邻近封田的小镇上居住。
那个有桥的小镇离封田很近,也很繁华,肯定有学堂,物价也低,正好适合刚从小梨村出来的乡亲,等以后乡亲有了银钱,再搬进长安也行。
众妇人一听住在小镇比住在封田可强多了,且在小镇上还能认识当地的百姓,很快的融入的这里的生活,均是欢喜的答应了,对未来的生活充满憧憬。
赵兰等着众人说完,问道:“淼淼姑,我能在小镇麻花吗?”
徐淼淼笑问道:“我准备让你在长安最繁华的东市一家点心铺子麻花。你愿意吗?”
赵兰今个跟众妇人去逛过西市,那里比金城最大的商街繁华十几倍,还有外国人在那里做生意,没想到有朝一日,她的麻花能在那里。
她激动无比的点点头道:“我愿意。我听你的。”
柳二、小花氏目光期盼的望向徐淼淼。他们的夫君在封田不是管事,还没有安排差事呢。
“花嫂,明正以前在酒楼当帐房,过些天府里会在东市开酒楼,到时他就先去当帐房管帐,等熟悉了,我升他当掌柜。”
“柳二得陪着明正在长安住下,不能跟你去封田。”
长安东市酒楼的掌柜那可比永靖县城的集福楼的掌柜强几十倍。
众女均是恭喜花氏、柳二。
徐淼淼望向小花氏,用不高不低的声音道:“小花氏,现在封田的房子没有建好,事情非常多,我准备安排你的夫君及大狗侄子先在封田协助赵德几人。你就跟花嫂她们一起住在小镇。”
小花氏心里有些失望,不过想想在这些人当中,李三狗与李大狗与徐家的关系最远,徐家能同意跟着带他们来长安就已是大恩,笑道:“是。”
刘喜儿问道:“淼淼姑,我弟弟二宝做什么事呢?”
徐淼淼缓缓道:“府里还有一个酒楼,不过那边已经有了掌柜。我想着二宝以前从未在酒楼做过差事,准备安排他先去东市的酒楼跟着明正学学管帐,而后去东市的点心铺子当几个月帐房,当好了也升为掌柜。”
点心铺子的面积没有酒楼大,但是位置极好,经营好了利润不低。
这里跟酒楼一样都是吃食的,在食材上面不能出半点的差错,必须要安置很可靠的人。
她把众人的事情交待好之后,又把徐家人都请了过来,拿出了帐本,让春兰念这几天的收入支出。
徐家的收入就是从去年被李严册封官职至今的几个月俸禄。
徐清林的爵位是从二品的县公,官职比从二品低,俸禄就高不就低,拿着县公的俸禄,但是他没有在在军队、边防任职,就没有军队、边防补助。
每个月一百一十两七分白银,另有福利粮食二石(一石相当于现在的一百二十斤)、羊肉十斤、猪肉十五斤、上等的棉布三丈。
本来他还有府邸补助银钱六十五两白银,但是李严赐下了郡公府,这笔银钱就没有了。
徐淼淼爵位跟徐清林一样是从二品的县主,不过朝廷规定,同级的女官比男官拿的少,她的俸禄、福利只有徐清林的八成。
她没有李严赐的府邸,就有补助银钱五十五两白银。这样算起来,比徐清林拿的多。
徐磊、徐文、徐佳都有官职,三人的俸禄合起来每个月八十七两八分白银,福利粮食一石半、羊肉六斤、猪肉六斤,府邸补助四十七两白银。
邓红妻凭夫贵,是诰命夫人,按照朝规没有俸禄与府邸补助,只有福利棉布一丈五。
邓老八的官职最低,只是七品下的司农寺诸园苑副监,每个月俸禄九两三分白银,福利粮食三十斤、羊肉两斤,府邸补助五两五分银钱。
在场的几位早就知道有俸禄福利,但是不知道府邸补助,突然之间多了这笔银钱,特别的高兴。
不过接下来,郡公府这几天庞大的支出就让他们高兴不起来了。
郡公府的新奴、旧奴、护卫每个人都有工钱,合起来每个月就近百两银钱,这还不算他们吃喝拉撒睡的费用。
偌大的府邸,花园、院子、路、房屋、井等都得收拾整理,每个月至少五十两银钱。
马上要把最大的湖平了变成练武场,要从郊外运来很多的土,还要铺上青石,买兵器等等,预计需要一百五十两银钱。
封田里的官奴,他们的工钱比府里的奴仆低许多,吃喝拉撒睡也要低,但是人口多,几百人合起来,每个月所需的银钱也高达八十两。
长安城不像小梨村,春夏秋有喂大牲口的草,冬天有干草,这里的只能从郊外运进来或是在城里街道的集市买,运输费及买的费用合起来每个月也有几两银钱。
府里的几位主子,每个月每人都有月银,徐清林二十两银钱、徐磊、徐淼淼、邓老八、邓红各十五两银钱,徐文、徐佳各二两银钱,
几位主子固定的每月两套新衣鞋袜,逢年过节另做新衣,每天定量的茶、糖、果子、点心
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