第二十六章“果然是个吃货”(1/2)

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待到了强哥定的场子，原是一家只招待他们一行人的私人会所之类的地方，强哥自己的地盘。古朴低调的装修，看上去有点普通甚至穷酸，有点古代山寨的感觉，但是懂行的人都知道，这些装饰的用料都很不凡。

“两位妹妹，我这场子怎么样？”强哥得意地向两人炫耀。

沈梦妆觉得很新奇，这里摸摸那里看看，啧啧叹道：“不错不错，非常好。”

左恋瓷也说好极了。在墙上的架子上拿着一个拇指大小的葫芦摩挲起来。这小葫芦皮质铁骨呈紫红色，表面润滑光亮，十分惹人喜爱。这样的一个小葫芦必定价值不菲。

果然有钱。左恋瓷暗道。

“小瓷儿有眼力啊，这紫金葫芦可是凌少寄放在这儿的好东西。”强哥立刻过来献宝，“不错吧？”

左恋瓷表情僵硬了一瞬，淡淡地答道：“还可以吧。”然后把资金葫芦放回原位，又去看其它的摆设。

强哥感觉到气氛有点冷滞，这小仙女果然只能远观不能靠近啊。“呵呵”一笑就转头过去跟别人贫。凌萧辰冷眼看着，一张俊脸带着一抹邪气的笑容，同别人谈笑时心里却满是惆怅。

有服务生扮成山贼的样子，端上大坛子的酒大盆的肉送过来。左恋瓷脑门儿上出现了一排黑线。

琪姐过来，笑着同她解释：“我们这些人小时候是一个胡同里长大的，在一起野惯了，小时候他们朝着要当土匪，建个土匪窝，家里的老头子哪里肯，这不，就想出这么一出。”琪姐的眼神带着一点审视，她没有想到，强子竟然把她们带来这里。

左恋瓷心中一惊，这算是他们的私人地盘，她当然知道这代表什么意思。

他这么费心的把自己拉到他的圈子，有什么企图？

她不认为她现在有什么值得让他觊觎的东西。她讽刺地一笑。顾不上形象，伸手在盘子里抓一块牛骨头张嘴就咬。

这也太好吃了！果然不是普通的大锅饭！原本有点阴郁的心情也如拨开了云雾，见了日光。

其他人被她豪放的吃相惊到，她浑不在意：“这牛骨够味，秘制的吧？”

凌萧辰算是明白了，她是个货真价实吃货！

“嘿，不得了，像你这么懂行的人真不多了！”强哥兴奋道。这么多人在这里吃过，还没有一个人注意到这牛骨的风味独特。不是他吹牛，在京城再也找不到一家牛骨口味能这么地道！

沈梦妆万分得意就跟别人在夸奖她一样，道：“那当然啦，不管多复杂的美食，她只要吃一次，就能知道配方和做法哦。”

“不会吧，这么神！”

众人纷纷表示不相信。沈梦妆怂恿她露一手。

“去把老李头喊过来。”强哥大手一挥，兴奋道：“等下老李头来了，你就把配方和做法说出来，他还老吹牛自己这是独家秘笈概不外传呢。”

左恋瓷皱眉：“既然是人家的独家秘笈，不好说就这么说出来吧。”

其他人就接过话头：“不怕，今儿在坐的各位都不会泄露。你放心说。”

左恋瓷想着既然他们都这样说了，也不好推辞。而且凭他们的身份，也不会觊觎一份食谱吧。

老李头听说有人“吃”出他的秘制牛骨的配方，撇撇嘴不以为然，他这香辣牛骨，用了四十多种香料，还用到了他老李家祖传酱料秘方，能这么容易被人窥探到秘方？别开玩笑了！

左恋瓷看了老李头一眼，一副传统手艺人的模样，憨厚的面容却带着手艺人的傲气。

“李师傅，我这多有得罪，我只把材料说出来，做法我写在纸上，可以么?”

“别，你要是能全部说出来，就算我栽了，我认。”老李头非常有自信。

左恋瓷淡淡一笑，也是，就算她能吃出来也做不来。

“四十味香料：大茴香，白豆蔻，白芷，黄芪，草果，陈皮，川穹，当归，丹皮，党参，丁香，甘草，广木香，桂丁，桂皮，白胡椒，红豆蔻，黄栀子，商壳，决明子，良姜，五加皮，排草，千里香，肉蔻，白芍，香菜籽，香果，香砂，香叶，香茅草，山奈，山黄皮，青花椒，薄荷叶，干山楂，百里香，番红花，紫苏，辣椒王。”

左恋瓷抑扬顿挫一口气报了四十味香料都不带大喘气。每说出一样，老李头都万分惊讶，因为她不只是说对了，而且连炒制时添加的顺序都没有错。

“四十味香料先用文火炒香，沸水慢煎两小时。牛排骨用沸水焯4-5分钟，除血水沥干。起锅倒油，放入姜丝与牛排骨，加盐，老抽。大火翻炒五六分钟，倒入香料煎好的水，水要没过牛排骨，放几粒蒜瓣，盖上锅盖慢炖两个时辰以上，待肉酥烂，这时候就要加入牛髓酱，收汁起锅即可。”

老李头脸色通红：“你竟然知道牛髓酱！这可是我祖上传下来秘方，你怎么知道的？”

质问的语气让人有点不舒服，左恋瓷看了他一眼：“牛髓酱虽然好，但比不上牛脚筋做的酱。牛脚筋用秘法可炖成透明的胶质，做成的酱比牛髓酱还要美味。”

旁听之人口水都流了满地，原本觉得这牛骨很普通，听她把这做法娓娓道来，竟然十分诱人，每个人都忍不住伸手拿了一块品尝起来。怎么就是尝不出来这么多门道呢。

老李头不服气：“我可不知道什么牛脚筋做的酱，牛髓才是做酱料最好的