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第二百二十二章 墙咚桂圆(2/2)

不过这些都是以后的事了,为今之计,还是要用心做出这糖块才好。

其实有了白糖,这糖块的做法并不难。

只是唐菲就不想单纯的只做糖块,还想加入点果汁,和坚果。

这样酸酸甜甜的味道,丰富的口感才更好嘛

其实很多时候都是这样,有点酸,才能衬托出甜。

像是水果,若是只是一味的甜,反而没有带着些酸味的更好吃。

唐菲找来些杏仁,让桂圆帮着碾碎。

自己则开始熬煮起了白糖。

将白糖加水熬成糖浆,再加入蜂蜜,和橙子汁不停地搅拌。

这个搅拌特别的重要,因为一旦自己搅拌的不够均匀,可能就糊了。

所以唐菲累的是满头大汗,越到后来糖稀越粘稠也就越难以搅拌,还是康大海帮忙,才完成了这项工作。。


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